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スミレ

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リオ
2019/03/21
見て〜！
すみれ45本も収穫できた！

去年から雑草のように大量に生えてた株をクリスマスローズの周りに群生させるように植えておいたらのびのび育ってくれたみたいで成功だ〜🌼

今から砂糖漬け作ります🍴
フランスだとクリスタリゼって言うらしいです。
おしゃれ〜！
ヴィオレットクリスタリゼとかなのかな！？
おっしゃれ〜！
若葉マーク
2019/03/21
😋😋こんなやさしい花びらをどうやって砂糖漬けにするのですか?手順を教えてください🙏。他の花で作る事できますか?
クミ
2019/03/21
お花の砂糖漬けなんてお洒落ですね。
どう召し上がるのでしょうか❓
リオ
2019/03/21
@若葉マーク さん
コメントありがとうございます😆🌼
卵白をハケで塗って、グラニュー糖をスプーンですくってかけただけですよ〜！
それでも45本もあるとまだかかるのかぁ〜となりましたが。笑
念の為にURL載せておきますね！
https://kinarino.jp/cat4/10313

エディブルフラワー（食用花）で作らないと食べれないことと、種から自分で育てて農薬使ってないものじゃないと食べれないので、買ってきたビオラの苗とかだとダメみたいですね。
バラも食用バラとか、ボリジとかなら作れると思います。
でも食用バラはそもそも中々売ってなかったり、農薬なしで育てるのが難しいと聞きますね。
ナスタチウムも食用ですが、ピリっと辛いので向かないかなぁ…と💦
ここのサイトにも詳しく載ってますので参考に見てみてくださいな！
作れそうな種類があるといいですね〜！😆
https://edibleflower.jp/sp/base_flower/
リオ
2019/03/21
GSって直リンクされないんかいなー
ご不便をおかけしますがコピペで飛んでくだされ…
リオ
2019/03/21
@クミ さん
お菓子に入れたり、ケーキとか紅茶などのトッピングに使ったり〜ですね😆
去年は紅茶に入れましたが、サッと溶けてただのスミレだけになってしまいますので、今年はトッピングにしようかと思います🌼

ここに詳しく載ってますのでよければ見てみてくださいな🍀
↓
春の味わい、すみれの花の砂糖漬けを作ってみよう。
https://kinarino.jp/cat4/10313
クミ
2019/03/21
@リオ さん
詳しく教えてくれてありがとうございます。
先日卒業式で桜茶を飲んだのですが、アレは塩漬けですが、砂糖に漬けるとお茶以外にケーキにも使えるんですね✨
　友達の家でそんなのが出てきたら感動します〜🌸凄いですねー
リオ
2019/03/22
@クミ さん
そうそう！
塩漬けはあちこちで見かけますが、砂糖漬けって全然見ないですよね〜
同じ保存が効く調味料なのになんでだろ？と不思議に思います

今年は食用ヒマワリを育てるので花も砂糖漬けいけるかな！？と調べたんですが、ヒマワリはキク科なので花は苦くて美味ではないようですね〜

他にも美味しく食べれそうなエディブルフラワーを本で確認しつつ実験中です😆
若葉マーク
2019/03/22
@リオ さん
ありがとうございます。
以前のバージョンでは飛べないし、コピペもできなかったのが出来るようになって重宝しています。コメントする状態でリンクを選ぶと開くがメニューに出てきます（Androidの場合）ので心配召されますな😄
小さな花びら一枚一枚卵白ペタペタですか。ぐぬぬ、私に出来るだろうか😅
エディブルフラワーなどおしゃれな物を売っているような街ではないので、自力で花を作るしかないか。先は長い😱
リオ
2019/03/23
@若葉マーク さん
コメントする状態でリンクを選ぶ…？
URLのテキストを選択してコピーするってことでしょうか？
私もAndroidです
以前はコピペ出来なかったのですか〜
今どきそれは不便ですもんね…
GSのプログラマーがんばれ🚩

私は一枚一枚塗りましたが、もしかしたらハケでたっぷりつけて2〜3枚塗ってもいけたかもしれませんね。
でも裏が塗りにくいかも…？
卵白使うと必然的に卵黄が余るので、そのあと卵料理も作らないとならないことを考えると中々手間ですよねぇ💦
うちもエディブルフラワー売ってるの見たことなくて通販だと凄く高かったです💦
いつか食用バラの手作りジャムとか憧れるなぁ〜🌹
若葉マーク
2019/03/23
@リオ さん
「コメントしよう」の状態だと投稿文中のリンクをいじれないので、「コメントを書く」になれば投稿の本文でもどなたのコメントの中のリンクも選択出来て、メニューでChrome開くを選べる。（ので、コピペはしない）

皆さんがやっている事を文で説明しようとすると( ತᾥತ)ムズい⤵️
むかーし昔、SEやってた頃、マニュアル書くのが大変だったのを思い出しました😱
出来ればリンク一発でGO!がシステムと統一感あるのにって思いますね。
他の入力系のアプリを知らないけど、何かアプリ作成上の制約があるのかしら?
（と、好意的に考えてみる😅）

よくお料理で卵白、卵黄どちらかを使うレシピあるけど、余った方を付け合わせられる様に、オススメのおまけのレシピを提案してくれてればと思うのよね。料理人さんそこんとこヨロシクってネ😋

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リオ
千葉のルーフバルコニーで野菜のプランター栽培をしています。変わった野菜を育てるのが好きです🌿✨ 現在1歳児の育児に奮闘中のためのろのろ栽培👶 台風での強塩害地域に住んでるため、夏野菜は台風対策に必死です。 2018.10.6にGS開始

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