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もんもんチャンさんの畑,今日の一枚,夏野菜の投稿画像

トイモガラ─ハスイモの葉柄(ずいき)

鹿児島では、明治時代から栽培されていたようです!


お盆には、酢の物やかいのこ汁(ご汁)にして食べますよ~
また、魚と煮付けたり、味噌汁の具として重宝します─☆
茎を皮を剥いて調理しますが、私は手が痒くなります⤵😭
刺身のつまにも使います。
2016/10/27
食べたことも、いえ、見たこともないで~す❗
@ミルキー さん
スカスカした感じで、里芋の茎と似ていると思います!
私は、大好きです💕💕💕💕
2016/10/27
@もんもんチャン さん
茎のほうを食べるんですね~
スカスカしたかんじ?
なんか似たようなのを食べたことあるかも?

うちは、はじめて今年はサトイモを植えてます。まだ小さいです(* ̄∇ ̄)ノ
@ミルキー さん
玉葱を植える準備をしました!
里芋は、少しずつ食べていますよ~😋
また、掘って貰わないと─。
2016/10/27
@もんもんチャン さん

たまねぎ、、去年は普通のと紫色とかなり植えましたが、あまりにも、できが良くなかったので、今年は見送りです😢。
たまねぎって、難しくないですか?
@ミルキー さん
うちも、紫色はダメでしたよ~
もう、何年も作っていますが、良かったり悪かったりしますよ!
玉葱はないと困るので、300本程植えます─☆
新玉葱は、お裾分けしますね(*^ー゚)
2016/10/27
@もんもんチャン さん

さ、さ、300( ☆∀☆)

す、す、すごいっ😤

新玉~✨✨✨✨
@ミルキー さん
母が元気な時は、200本植えていましたが、最近は、畑を草だらけにしない為に増やしました(笑)
2016/10/27
といもがらの けん が食べごちゃ(*^^*)
シャキシャキして好き💕
といもがらの 煮付けも すっじゃっど٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
@木瓜 さん
ワア~、嬉しい(*⌒▽⌒*)
共感出来る人がいて、ほっとしました!
美味しいよね(*^ー゚)
2016/10/27
@もんもんチャン さん
しつこくすみません💦
新玉の保存はどうされてますか?
たくさん買ったことあるけど、中のほうが腐ってこまりました😱
@ミルキー さん
新玉葱は、干していないので、早めに食べた方がいいと思います!
冷蔵庫か、スライスして冷蔵か冷凍にしてみたらどうでしょう⤴
だから、お友達にお裾分けするんですよ~(笑)
2016/10/27
@もんもんチャン さん
300玉

全部 新玉のうちに消費されるんですね😅

来年、お待ちしておりますっ😤✨✨✨✨
@ミルキー さん
いいえ~
玉割れした物だけ早めに収穫し、後は、枯れるまで畑ですよ!
2016/10/27
@もんもんチャン さん
👀なるほどです。
ありがとうございました❤
2016/10/27
すごいですねえ。
玉ねぎ300本ですかあ。
ネキリムシにやられませんか?
紫色した玉ねぎのスライスが好きで、種を撒いたんですが成長がゆっくりですね。また発芽率悪く10本がいいとこかなあと。お恥ずかしい。
@レイマック さん
うちは、苗を買います!
2016/10/27
@もんもんチャン さん
食べたあーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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