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na-chan
2019/08/10
オカヒジキです。
2畳撒きしてるので、順番に摘みます。
摘む場所ははじめは脇芽を出させるように。今は根元から2.3節でバッサリ。
太い茎は硬くなるので、なるべく柔らかいうちに収穫するのがコツだと思います。
May
2019/08/10
おはようございます🌞
おかひじきは大好きですが、どうやって植わっているか知りませんでした。
マヨネーズ和え、鰹節和え、美味しいですよね👍
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1
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まーちゃん
2019/08/10
na-chanさん。おはよう😃ございます。
おかひじき😊食した事はありませんGSで出会って食べてみたい😋と思っています。
2畳まきということは種からですね〜。今からでも間に合いますか〜?
プランターでは無理でしょうか?
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1
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na-chan
2019/08/10
@May
さん•*¨*•.¸¸♬
おはようございます😃
美味しいですよね💕歯ごたえが好きです😊
こんな感じで、モリモリ育ってますよ〜
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返信
na-chan
2019/08/10
@まーちゃん
さん•*¨*•.¸¸♬
おはようございます😃
癖がなくて、シャキシャキした食感が好きです💕
プランターで育てたことはないのですが、育つと思います。今からはどうでしょう?!
やったことないので、分かりませんが、今は冬の野菜、白菜や金時人参など鍋🍲の材料を種まきする季節なので、来年かなぁ。。。
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1
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まーちゃん
2019/08/11
@na-chan
さーん。おかひじきの事を知ることができただけでもラッキーです。種コーナーを気をつけて見てみます🤗
食べてみたい。元気になれそう😊
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1
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na-chan
2019/08/11
@まーちゃん
さん♪
昨日も酢物にしました💕
子どもが帰省して、懐かし〜と食べてました😆
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1
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まーちゃん
2019/08/11
@na-chan
さーん。小さい頃から食べているんですね。お母さんのお料理を思い出すことができてよかったですね〜。我が家には帰省する人がいませんが忙しいけれど楽しいお盆ですね。
na-chanちゃんが作られた新鮮野菜をたくさん食べて心も体も元気になって帰られますね🤗
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1
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na-chan
2019/08/11
@まーちゃん
さん♪
ありがとうございます😊長男は今日山梨に帰ります。大学生は自由人なので、自分の体調を崩さないようにするのが、一生懸命です💦
あれとこれとetc…野菜送ってほしいリクエスト聞きました〜😆
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1
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まーちゃん
2019/08/11
@na-chan
さんがちゃんとお野菜をたっぷり食べさせて育ててきたので野菜が恋しくなるんですよね。
野菜づくりもますます楽しみになりますね😊
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1
返信
na-chan
2019/08/11
@まーちゃん
さん♪
これからも頑張りまーす💪
ありがとうございます😊
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1
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パンダ
2019/08/15
@na-chan
さん,こんにちは
東京で,おかひじき売って
ますが,東京の人は,食べ方が,知らないようで,あまり買いません。ウチの母もたまに
買って来ますが,湯がいて
ポン酢で,食べてます。
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1
返信
na-chan
2019/08/15
@パンダ
さん♪
シャキシャキした食感が美味しいですよね〜〜😋ポン酢間違いないです💕
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2畳撒きしてるので、順番に摘みます。
摘む場所ははじめは脇芽を出させるように。今は根元から2.3節でバッサリ。
太い茎は硬くなるので、なるべく柔らかいうちに収穫するのがコツだと思います。