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*kumausagi*
2019/09/02
やっと出来たこと✨
プチキューのピクルス
*収穫が揃わず 今これだけ
ミニトマトは大き過ぎて見た目と味が
ちょっと残念だった⤵︎
今回はやっと実った貴重なブルーベリーと
新生姜の甘酢漬け
*なんとか見つけたのに買ってからすでに
たぶん3日ほど経ってしまった
薄くスライスして甘酢につけただけなん
だけど 勝手にピンクになるの?
フィカス・スィートハートの挿し木
*花屋さんが先を切ってこんもりさせてた
ので"こんもり&増やしてやろう♫"作戦
根っこ出ろ♫出ろ~(ง •̀_•́)ง♡♫
ちゅるりん☘️
2019/09/02
生姜はね、芽のところが赤いからか、ほんのりピンクになるよ(*´・ω・。)σ
夏の終わりの、夏バテに、お酢が効きそうだね(*^ー゚)b クッ゙
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バトンハウス
2019/09/02
お疲れ様です😊
どちらも美味しそう〜😋
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kaorioka ❁
2019/09/02
お疲れさま🌼🌼🌼
あたしも新生姜収穫したんだー
真似っこしてもいいかなー😁
美味しそーなんだもん!
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1
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まっさん
2019/09/02
こんばんは〜😃
プチキューとブルーベリーだったんだ〜🥒💜
オリーブかと思いました🤗
新生姜、甘酢に漬けるとピンクになりますね💗
私も今年漬けて、もうなくなっちゃった😋
サッパリ美味しい〜💗
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*kumausagi*
2019/09/03
@ちゅるりん☘️
さん
ありがとう!!そう言う事❣️
アクって言うかもたもた切ってたから変色?
水に晒すのか?なんて心配になりつつキレイだな♫って思ってた😊
安心して食べられるよん😄💗
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ちゅるりん☘️
2019/09/03
@*kumausagi*
ちゃん💕
スライスしたそのまんま漬けたの?👀
私は辛みが苦手だから、水に晒して塩もみして、茹でてから漬けてるσ(^_^;)
でもそのままの方が、体には効きそうだね(*^ー゚)b クッ゙
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*kumausagi*
2019/09/04
@バトンハウス
さん
プチキューは普通に美味しいよ💚
採れ始めの頃ミニトマトとやったんだけどミニトマトがちょっと残念になってしまってブルーベリーとの方が私は好きかも😄💜💚
新生姜初めてなんだよね〜♫
1週間後が楽しみ♫
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*kumausagi*
2019/09/05
@kaorioka ❁
さん
私も まるちゃん の見て真似っこしてみたよ〜
初✨収穫なんて凄いね!私はスーパーにて調達だよ🤗
最近 ガリ食べられるように<(  ̄^ ̄ )งエヘン
大人になったから作ってみたくなったよ 笑
色キレイに出るんだね♫
いつも忙しそうだけど出来たかな😊💚
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*kumausagi*
2019/09/05
@まっさん
◡̈*♪
ブルーベリーと美味しいよ💜
でも我が家のブルーベリー収穫これで全部😅
最初で最期だよ(っ˘ڡ˘ς)パクッ♫
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*kumausagi*
2019/09/05
@ちゅるりん☘️
さん
工エー=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇) そのまま😱
知らないって怖いね そんな下処理何もしてない💦
辛いの好きな人は2日目くらいからしっかり浸かってるのかいい人は7日目くらいからみたいな事が書いてあったから1週間置けばいいか!と思ってたよ( ̄▽ ̄*) ・・・ァハハ
恥ずかしいなぁ〜もう• •(///~\\\)
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ちゅるりん☘️
2019/09/05
@*kumausagi*
ちゃん💕
いやいや、味の好みは人それぞれだから、レシピも色々あるんだと思うよ🤗
好みの味に仕上がってるといいね〜゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
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まる
2019/09/05
おはよー(^^)
作ったんだね~👍
(笑)やだ~、全然安心して食べて大丈夫だよ~、うん、好みだね(-ω- )ウンウン
kumausagiチャン所、雨大丈夫?ニュース見て心配になっちゃったよ(´д`|||)
気を付けてね❗
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*kumausagi*
2019/09/11
@ちゅるりん☘️
さん
小さな瓶にそのままだったからかなりピリピリだよ🤣時間が経つとそれなりに食べやすくなってきたけどw(,,>ლ<,,)プ
私は最近食べれるようになったお子ちゃま口だから一度サッと茹でるいいかも♫
主人はもともと好きだから こんな感じ美味しいって食べてるよ😄
酢豚作る時にで生姜おろすの面倒でみじん切りにして入れたら甘酢だし簡単で美味しく出来た♫
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*kumausagi*
2019/09/11
@まる
ちゃん
何日目からかなぁ ずいぶん食べ易くなって美味しいよ♫私は薄いペラペラ専門😬👍
この漬け汁って捨てるもの?
炭酸で割ると美味しそうなんだけど 笑
私だけかなぁ そんな事思うの😅
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まる
2019/09/12
@*kumausagi*
チャン(^^)
氷入れて少し飲んでみたよ(^^)👍
炭酸、良いかも❗
お酢だから良いよね⁉
お肌にも良いらしい(*^^*)フフ
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riri
2019/09/14
ブリーベリー
今年苗を買って、実が色づくの楽しみにしてたら、鳥さんにほとんど食べられちゃった😓
少しだけ残ってるのを食べちゃったけど、来年は私もピクルス挑戦してみる❣️
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*kumausagi*
2019/09/30
@まる
ちゃん
私もやってみた😬漬け物の汁だと思わなければ美味しいよね! でも家族には飲んでみるって言ってもいらないって言われたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)笑
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*kumausagi*
2019/09/30
@riri
さん
どうかなぁ🤔って思ったけどオシャレ〜なピクルスがいっぱい並んでるお店にもあったからたぶんいい感じであってるんだと思うよ♪
食べるなら早めに引き上げてお酢の部分を重視なら長めがいい感じ😄すぐにジュクってなるし、長く浸けておくと香りも色もいい感じになるよ♪
試しにやってみてね😊
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riri
2019/09/30
@*kumausagi*
さん
孫ちゃん達はピクルス大好きらしく、娘はよくピクルス作るらしいんだけど、私は作った事ないから上手に出来るかな?
頑張ってみる👊
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1
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*kumausagi*
2019/10/03
@riri
さん
ずぼらな私の話はアテにならないけどノーマルに浸すだけなら私でも出来るから絶対大丈夫だよ♫
お孫ちゃん達好きなんだ♫歯応えとかいいからかなぁ😊
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しゃくらんぼ
2019/10/22
💗新生姜の甘酢漬け
どうなりました?
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*kumausagi*
2019/11/09
@しゃくらんぼ
さん
今頃になっちゃったけど😅
日が経つにつれ色もキレイなピンクになって、ピリピリした生姜感もマイルドに💕もちろん完食でしたよ😋私は薄いのがしっかり漬かってからが好きだったみたいです♫
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しゃくらんぼ
2019/11/09
@*kumausagi*
さん😃🌃
どんな食べ方をしますか?
この前、焼肉屋で冷やしトマトを注文したら、ピンクの新生姜のみじん切りがトッピングされて出て来ました
甘酢が美味しかったから
家でもやってみましたよ~
お返事ありがとうです(*´∀`)🍒
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*kumausagi*
2019/11/15
@しゃくらんぼ
さん
冷しトマトにですか!うん♫美味しそう😋
考えてもみなかったよ
生姜なんだよねって気づいてからは冷奴に乗っけたり 酢豚作る時におろし生姜の代わりに刻んで
漬け汁ももちろん使ってみたりはしたよ
トマトは他に何かかかってるのかな?
薄っすら青じそドレッシングとか良さげだけどこれかけると新生姜半減しちゃうのかなぁ😅
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