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ガーデン ママさんのキッチン,お料理,旬の野菜の投稿画像

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ガーデン ママ
2019/11/28
　大根葉炒め

畑から収穫した青々とした大根の葉は
細かく刻んで軽く湯がき.ジャコと（塩昆布.ゴマなども)甘辛に炒め煮します

熱々ご飯に乗せれば「お代わり🍚」間違いなしです😊
May
2019/11/28
おはようございます☔️

これ美味しくて、大根よりパン葉っぱの方が好きです。焼き鮭が残っていたら入れる時もあります
森　森
2019/11/28
おはようございます😊
美味しそうですねぇ🤤　ご飯に絶対合いますよね😍
ガーデン ママ
2019/11/28
@May さん
おはようございます😃
いいですね！焼き鮭も💕
ガーデン ママ
2019/11/28
@森　森 さん
おはようございます😃
ご飯のおかずこれだけでイケます😅
alice
2019/11/28
これがあったらご飯🍚何杯もいけちゃう(((*≧艸≦)
私も大好き💚
たかちゃん
2019/11/28
おはようございます😊
絶品ですね〰️💕
私も大好き🍀😌🍀
でもついつい食べ過ぎちゃいます😆
はみぃ～✨
2019/11/28
おはようございます😁
大根葉炒め、軽く茹でる方がイイのでしょうか？
私は、細かく切って そのまま炒めていました😅
weima garden
2019/11/28
おはようございます☔️
大根の葉の炒め物、今では贅沢品です。
都内に暮らす娘が食べたくても葉っぱがないと言ってました。
私も大好きで父の大根ができると必ず作ります。
みかみか
2019/11/28
@ガーデン ママ さん、おはようございます😃

私も大根の葉はいつもこんな風に調理しておにぎり、ふりかけのように頂きますよ。大根は捨てるところないですよね。
ラフレシア
2019/11/28
こんにちは😃
私も良く作ります
ピーナツ和えや胡麻和えの素で味付けします
皮は厚めに切ってきんぴらに
大根は使う時の形に切ってさっと下茹でして冷凍します
色んな物と炊き合わせた大根はおはしが進んで
直ぐ無くなります
冬のご馳走ですね🍲
YクリスマスローズY
2019/11/28
@ガーデン ママさま💕
こんばんは😊
これですこれです👍 大根の旬の時の葉は最高に美味しい🤩 立派な葉が付いているものしか買わない🥰
作っていないので 威張れませんが😂
ガーデン ママ
2019/11/29
@たかちゃん @alice さん
おはようございます😃
食べ過ぎてしまいます😅
ご飯のおかずこれだけでイケます
ガーデン ママ
2019/11/29
@はみぃ～✨ さん
おはようございます☀
大丈夫🙆‍♀️いいと思います！
私もそうやっていました…が
サッと湯がくと緑が鮮やかになって油との絡みがよく時短になります
同じフライパンで茹でますから手間はさほど無いです
でもどちらでもいいと思いますよ💕💕

ガーデン ママ
2019/11/29
@weima garden さん
おはようございます☀
そうですね
スーパーに並んでるのは葉っぱが無いですものね…
収穫したその時期だけのものですねー😊
ガーデン ママ
2019/11/29
@ラフレシア @みかみか さん
おはようございます🌞
工夫されてお料理しているんですね💕
見習います🙇‍♀️
ガーデン ママ
2019/11/29
@YクリスマスローズY さん
おはようございます☀
考えてみたら大根の葉っぱが使えるのは.収穫できたその時だけのものですものね💕
美味しくいただけます🍚
びおら
2019/11/29
おはようございます☀
これは甘辛くが美味しいですよね😋
頂き物や直売所で立派な葉付きを見つけると作りますよ〜🎶
油揚げを小さく切って入れても美味しいです✌️
ビタミン、カルシウムたっぷりですね💖
ガーデン ママ
2019/11/29
@びおら さを
ですねー☝️👌
油揚げいいね
私は混ぜご飯にしました🙇‍♀️
みかみか
2019/11/29
@ガーデン ママ さん、おはようございます😃

こちらこそいつも色んなお料理を投稿されていられる度に見習わないとって思っていますよ。いつもありがとうございます😊
ラフレシア
2019/11/29
@ガーデン ママ さん
おはようございます😃
ママさんが御手本ですよ😃🌿🌿🌱
びおら
2019/11/29
@ガーデン ママ さん
もうお腹ぺこぺこです(〃ω〃)
混ぜご飯もおでんも大根の葉も 早く食べたい気分です😆
ガーデン ママ
2019/11/29
@びおら さん
旬の野菜は美味しいですよねー🥬
びおら
2019/11/29
@ガーデン ママ さん
私も旬の食材が大好きです😘
栄養価も高いし、美味しいし、何よりお財布に優しい😄🤣

はみぃ～✨
2019/11/29
@ガーデン ママ さん

こんにちは🔆🔅
そういえば、ただ炒めるだけだと
鮮やかさが無いような……ん~( ´︵` )💭
次する時は、1度 軽く湯通ししてから
やってみますね😉

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