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天の川
2020/03/09
頂きました🌿🌱💚
追記
2020.3.16
2021.3.16
2022.3.21
福ママ
2020/03/09
菜花ですか⤴️🙌
春らしい食材🙆
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1
返信
天の川
2020/03/09
毎年
この時期に戴く「かき菜」
菜箸の太さと
比べてください✋
太くても
柔らかく
甘く
美味しい「かき菜」です。
友人ご夫婦の愛情イッパイの
かき菜です。
家族で頂きました😋
嬉しい春のプレゼントです。
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1
返信
天の川
2020/03/09
@福ママ
さん
このあたりでは
「かき菜」と呼んでおりますね。
詳しいことは?🤔
ですけど
転勤で関西在住時代には食べていなかったと
思います。
GSでいろいろな葉もの野菜
👀にして
勉強になりますよね。
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0
返信
福ママ
2020/03/09
@天の川
さん☘️
かき菜を ググってみたら 菜花と親戚みたいですね🙆
関東で 作っているとかで 以前静岡市に住んでましたが そこにもなかったですよ😅珍しい野菜ですね🙌🎶
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1
返信
天の川
2020/03/09
@福ママ
さん
調べて頂き有り難うございます😀
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1
返信
もどき
2020/03/09
こんばんは😃
かき菜大好きです😘
実家の方ではのらぼう菜と言っていました。
新鮮な季節の葉ものは甘くて本当に美味しいですよね💕
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1
返信
天の川
2020/03/09
@もどき
さん
⤴️で
福ママさんが
調べてくださいました。
「かき菜」は
採りたて甘くてお忙しいですよね。
ご一緒にどうぞ✋
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1
返信
nanaco
2020/03/09
@天の川さーん✿...*゚
こんばんは
かき菜?初めて聞きました
おひたしとか?ですかね(◡‿◡ฺ✿)
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1
返信
天の川
2020/03/09
@nanaco
さん
おひたしが
主ですけど=ゴマよごしにも✋
堅ゆでで
炒めても美味しいです。
福ママさんの⤴️
💬も
ご覧ください✋
七緒さんに届けたら、
七緒さんなら
どんな風になるかしらね🤗😉🤗
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1
返信
天の川
2020/03/09
[@id:1082750]
そちらでも
「かき菜」と呼んでますか?
GSでご当地
葉ものを拝見して
勉強になります😊
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0
返信
nanaco
2020/03/09
@天の川
さーん
なるほど🤔🤔🤔
なんでもできるんですね
まずはおひたしからですかね
ありがとう
勉強になりました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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1
返信
天の川
2020/03/09
[@id:1082750]
かく
かき菜の
かきでしょう😉🌱🌿💚
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0
返信
かよちゅん
2020/03/09
わぁ〜‼️
私も良くかき菜をJAの直売所とかで買います。
大好き。
美味しいですよね。
そのままにマヨネーズや梅昆布茶で和えたり、クセが無いから、何しても美味しいですよね。😊
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1
返信
天の川
2020/03/09
@かよちゅん
さん
美味しいですよね🤗
「かき菜」の呼び名
関東エリアみたいね。
⤴️で福ママさんが
🔍してくださいました。
GSでご当地
葉ものを拝見して
お勉強になります。
かき菜も
ご当地葉もの(*´・ω・`)bかね?🌱🌿🌱
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0
返信
かよちゅん
2020/03/09
@天の川
さん…
菜花系も色々有るんでしょうね?
呼び方が違うだけの物も有りそうな気もしますけど…
明日、かき菜を探しに行って来ようと思います。😁
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0
返信
天の川
2020/03/09
@かよちゅん
さん
かき菜探して来てね🌱🌿🌱
天の川🌌
かき菜の菜の花が咲き始めて黄色くなる頃に
もう一度
毎年頂けます。
お花から上10㎝位で✂️して
お湯の中に菜の花を通して
冷水で冷やして
水けを切って
まな板に並べて、塩をふり少しもみます✋
その後
密封袋に保存して
冷蔵庫で冷やして
漬け物にすると
京風の美味しい漬け物が
出来ます。
もし、かき菜の菜の花が
手に入りましたら
お試しください。
この季節のご馳走です🌿💛🌿
長々とすみません😢⤵️⤵️
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1
返信
かよちゅん
2020/03/09
@天の川
さん…
わぁ〜❣️
それも美味しそう。
サッパリしてて、サラダ感覚で沢山食べちゃいそう。
明日、JA行ってみます。😊
ワクワクします。
お花も良いけど…
野菜も良いね。
花より団子の私です。
天の川さん、ありがとうございます。💕💕
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返信
きなこ
2020/03/10
かき菜の漬物🎶美味しそうですね😃
今度 作ってみます✌️
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1
返信
天の川
2020/03/10
@きなこ
ちゃん
美味しいですよ〰️🌿🌱🌿
そちらは
☂️🌧️?
此方らは
🌂
優しい🌂なので
植物さんには
嬉しい🌂では、ないかなぁ。
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0
返信
きなこ
2020/03/10
@天の川
ちゃん
こちらは 朝から結構降ってますよ😅☔️☔️
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1
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鉢花G
2020/03/16
@天の川
さん
こんばんは😊
今、天の川🌌 さんのアルバム、見てたら、ここに目👀が止まりました😊
かき菜、見たこともなければ、聞いたこともなかったので、調べてみました🔍
北関東地方で育てられてる野菜だそうですね。
どおりで、見ないし聞かないわけだ🤔
どういうものか、味わってみたい。
でも、無理だろうなぁ😅
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1
返信
天の川
2020/03/16
@鉢花G
さん
こんばんは😃🌃
此方はとっても寒いです((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
アブラナ菜科の種類みたいですね🌿
投稿しましたら
💬頂きました。
⬆️に
天の川も子供の頃は
食べたことが有りませんでした。
夫の転勤で
当地を留守にしていて
当地に戻って来た時には有りましたね🌿
あくがなくて
春の野菜ですネ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
ソラさんの🚁か😸便で
お届け致しましょうか(笑)ネ
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1
返信
鉢花G
2020/03/16
@天の川
さん
アクがないの、良いですね😊
北関東だけでなくて、いろんな所で作付けされるといいのにね。
でも、その土地、その土地だけの野菜、
これが良いんでしょうね😊
本当に、食べてみたいです。
ソラ さんの🚁は、この前、墜落したので、😸便で、お願いしますね🤣
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1
返信
天の川
2020/03/16
@鉢花G
さん
GSを拝見していると
ご当地
葉もの
野菜
果物他
沢山有りますね。
ソラさん
アララ〰️墜落してしまったの😖
困ったわね❗
かき菜
実は今日も頂きましたけど
一番摘みのほうが美味しかったです🤫
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1
返信
鉢花G
2020/03/16
@天の川
さん
そうなんですね。
1番摘みのほうか美味しい🤔
お茶🍵と一緒ですねー😊
やっぱり、葉っぱは、1番摘み(新芽)のものが良いのかな?😊
また、ご当地の野菜、果物、教えてくださいね😊
ありがとう😊
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