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ハーブの植物日記さんのインテリア,人参の投稿画像

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ハーブの植物日記

2020/05/30

ニンジンの花が開花致しました〜☺️💕
とっても小さくて可愛い！😆

🌸ニンジン(人参)の名前の由来🌸
人参はその根っこの形が手や脚のように見える部分が参集して、人の形に見えることが由来されてます♬︎*.:*

🌸人参の利用方法🌸

☘️茎葉を刻んで煮詰めたものはうがい薬になります。
☘️また乾燥させた茎葉は入浴剤としても良いです。
☘️乳幼児の下痢止めには根っこをすりおろして薄味のスープにすると良いと言われております。

🌱ご存知の方を多いと思いますが油で調理するとベータカロテンの吸収率アップに繋がります♬︎*.:*
ですので基本は炒め物にしてサラダにはオイルドレッシングをかけていただくのがベストです💕😆💕

2020/05/30

お恥ずかしいですが人参の花、初めて見ました。(笑)捨てるとこ無しですね。

ハーブの植物日記

2020/05/30

@たけのこさんおはようございます🌸
私もは初めて見ました〜♬︎*.:*
本当、人参は捨てるとこないですよね☺️💕
皮はピーラーでむくよりスプーンで少し削るくらいがちょうどいいって聞いたことがあります⭐️
皮も身も栄養たっぷり〜😆👏🌼

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