警告

warning

注意

error

成功

success

information

森の医食同源教室の一覧

いいね済み
154
ゴンゴン
🍅夏だ❣️トマト🍅だオムライスだ❣️🍅 自家製トマトケチャップでオムライス😋💓 沢山頂いた完熟ジュルジュルのトマト🍅プチ🍅もビック🍅も湯むきしてミキサーかけてハーブソルト🌿🧂とレモン🍋とさとうきび糖少しで10〜20分煮詰めるだけの簡単ゆるゆるケチャップでご飯🍚を炒めずに和えるだけのケチャップライス🍛 もちろんこのケチャップで玉ねぎや鶏肉又はツナなど炒めて和えておいてオムライスの素を作っておいたら尚更簡単❣️ とにかくチンしたご飯🍚に和えるだけ‼️ 誰が炒めなきゃダメ🙅‍♀️って決めたの〜😆💦 暑いんだもん😵💦 和えるだけで充分美味しい‼️ ちょっとしっとりするけど自家製ケチャップだもん❣️😉👍💕🍅 油要らないし…ひとり分でもオッケー👌だし🙆‍♀️ 好きな時に食べれるし😋 後は半熟たまご焼き🥚乗せるだけ❣️ この半熟玉子焼きもマヨネーズを少し加えるだけ❣️ 好きな方はバターで焼いてね カロリー気になるならオリーブオイル少し多めで下だけしっかり焼いて上は半熟でフライパンから横流しにズルッとケチャップライスの上に乗っけておしまい❣️😋🍅 包む必要も無し‼️ 手前のぷるるんとツヤツヤな子と軸付きのトマトが我が家の🍅 カインズさんで買ったプチトマトの🍅ぷるるんトマト🍅さんです 少ししかならないのでこちらは添えて フレッシュで😲あぁ〜ん🤗 トマト🍅のある方 早速お昼ご飯にどうでしょう⁉️ すぐ出来ます❣️ 良かったら召し上がれ🥰🍅💓 暑くても食べて動いて楽しんで連休最後の日曜日💞どうぞ満喫して下さい🙏🥰💕 いつも見て下さってありがとうございます😊 コメント📝送ろうとするとダブルいえトリプルなど… 事件が起きますので 様子見ながら伺います🙏🙇‍♀️ よろしくお願いします🙏
いいね済み
177
ゴンゴン
🥤お待たせ〜🙋‍♀️紫蘇ジュース出来たよ〜🥤 暑い😵💦暑い🥵💦って夏だもん❣️ この季節ならではのこの紫蘇ジュース🥤今飲まなくていつ飲むの〜😆💕🥤😋‼️ 今でしょ❣️ まず生えてる紫蘇でも 売ってる紫蘇でも良いから手に入れてね👍💕 そしたら葉っぱだけとにかくむしり取ってね😉👍💕 そしたらそれを溺死させて2、3時間以上5、6時間くらいまでオッケー👌about🙆‍♀️で大丈夫👍 (水に浸けとくだけ) 汚れが落ちやすく虫が溺死すればオッケー👌ついでにアクも抜けちゃうから😉👍🙆‍♀️ (軽くカサカサかき混ぜて洗ってね) そしたらお湯を沸かして取った葉っぱが押し込んでどうにかその熱湯に浸るくらいの水の量でお願いします😊 沸騰したら水を切ってざるに上げておいた紫蘇の葉をおもむろにぶち込んで下さい🙏躊躇せずどんどん入れちゃって下さい🙏そして再度沸騰してきたら極 極弱火にして下さい🙏 この状態で30〜40分 しとしとぴっちゃんのように 黙って待つのだぞ❣️… そうすると右下のような真っ赤な紫蘇の葉が左上のように真緑の葉になっちゃうから… そしたらそっとザルで濾しちゃってね🙏😋 大葉になった赤紫蘇をまた佃煮にする人もいますがこれでもかっていうほど煮てエキス出しちゃったので私はさようならしてしまいます なぜならひとり生えの虫もついてる赤紫蘇だから… 虫さんも卵も、もしかついていてもサヨナラすれば問題ないので…😆💦 そしてもう一度沸騰させたら念のためアクを掬って出来上がり🥤😋 味はお好みで甘さと酸味を入れるだけ紫蘇が濃く出ていれば蜂蜜又は砂糖(お好きなものきび糖やグラニュー糖 三温糖 和三盆など)を多めに入れて溶かして最後に酸味(レモン🍋 スダチ シークワサー リンゴ酢など好きなもので)を加えて整えて濃いめの味をつけておけば日持ちも良く水割り お湯割りと好きに出来ます😋💕 意外に薄い赤だったら甘さも酸味もストレートで飲めるように薄味に仕上げましょう😉👍💕 仕上がりの色の濃さで味付けは決めてね🙏 酸味が入れば必ず紫色から真っ赤に変わります🙆‍♀️💖 右上がオリゴ糖とレモン🍋を入れた picです😋 右上真ん中は どうぞ🙏召し上がって下さい❣️🥤💕 赤紫蘇の栄養 1. 夏バテ予防 2. 糖尿予防 3. 婦人病予防 4. シミ予防 5. ガン予防 ロズマリン酸 βカロチン カリウム リモネン ビタミンK E C カルシウム 鉄 葉酸など… とにかく取らなきゃ損‼️なんです 是非 医者に行くと思ったらお安いので頑張って作ってみて楽しんで下さい😋💖🥤🍋 今日は二回も長々と失礼致しました😋🥤 でも 後悔は決してさせません❣️ どうぞよろしくお願いします🙏😊👍💕 見て下さってありがとうございます😊 遅くなってしまいました… どうか素敵な夢を… ✨💫🌙🌟😴 おやすみなさい💤
いいね済み
132
ゴンゴン
☀️🔥ピーカンの☀️🔥お日様に負けない☀️🔥 夏🥒🍆野菜🍆🥒さっぱり漬け😋 茄子と胡瓜と新生姜とミョウガ最強四姉妹🥒🍆🥒🍆😋💓 あとは何をプラスしても構わない💞 今日はパプリカとシシトウをプラス😋 まずはきゅうり🥒四つ割りにしてサイコロ状に小口切り‼🔪️ 次に新生姜薄切りにして千切りミョウガは半分に切って薄切り‼️🔪これだけ切ったら全てを混ぜときます 上から醤油ドバドバ 鰹ダシ粉末少し 昆布茶パラパラ お酢ひと回し 酒少々 砂糖サラサラ 切った野菜の半分くらい浸かるくらいの液体で整えてピリ辛好きは粗挽き唐辛子🌶少し‼️ これでまずお手手でガラガラかき混ぜて落し蓋して軽くどんぶりか重石を乗せたおく👌😋 多分ナス🍆を切ってるうちに上まで汁けが上がってくると思います😋👍 そしたら茄子をきゅうり🥒と同じ四つ割りにして小口切り、これもサイコロ状に切ります‼️🔪 ここでシシトウも小口切り🔪赤パプリカも千切りをサイコロ状に切った茄子🍆と一緒に 蓋と重石を外して絡めます😋👌🥒🍆 ※ナスを最後に切るのは🔪変色を防ぐためです😋🍆 ここで全体を絡めて味見😋👍💕ちょい甘酸っぱ塩っぱいくらいだったらオッケー👌 ぎゅっと押さない 甘酢醤油にプカプカ浮いてる感じでサラダ🥗感覚で食べれるさっぱり漬けの出来上がりです🍆🥒😋💓 押してつけないから野菜もサクサク お酢が入ってるからさっぱりした後味… なすの色止めにミョウガは必需品汁にミョウガのエキスが溶け出した頃茄子投入🍆でかき混ぜればオッケー👌です🙆‍♀️ もう一度重石を軽く乗せて茄子も漬かったらほぼ出来上がり 重石を外してビニール袋に入れ空気を汁で遮断すれば出来上がり❣️ 朝漬ければ夜に 夜漬ければ朝には召し上がれます🙆‍♀️💓👌 文章は長いけど 😅💦 作るのは至って簡単‼️ 切ってダシ醤油に漬けるだけの簡単サラダ感覚🥗のさっぱり漬け😋🔪🥒🍆 ぜひ 新鮮なお野菜で作ってみて下さい🙏🥰🙆‍♀️ 長々と失礼致しました🤗💞 見て下さってありがとうございます😊 追伸 塩っぱい 甘い 酸っぱいはお好みで加減して下さい🙏😋 ベースの基本は醤油の量だけです基本切った野菜の半分以下でお願いします醤油の塩分だけで漬かります少なめから始めて下さい🙏 足らなかったら茄子を入れる時に追加して下さい胡瓜が🥒多ければ水気がたくさん出て味は薄まります 、 茄子が🍆多ければ醤油は控えめに… 以上です🥰 ちなみに… 失敗は成功のもとです🤗
いいね済み
157
ゴンゴン
💚ズッキーニ出来ました塩昆布漬け💚 あの前 picでビックだったズッキーニ💚切って🔪揉むだけの簡単浅漬け😋 いつも通り 特別分量レシピありません‼️ ある分でやってみましょう🤗 この方はジャンボさんだったので申し訳無いけど種のあたりをザックリ削りました😅薄い厚みになりましたけど…見た感じの厚さに好きに切って🔪下さい🙏 厚ければ時間が掛かりますがヌメッとサクサク😋💕 薄ければ30分くらい直ぐにしんなりトゥルトゥル😋💕 即席漬けなので本当の昆布より塩昆布が便利かと思います 今回は白だしで揉み漬けしましたが塩とお酒 お砂糖少しで十分だと思います 生でも美味しいズッキーニ💚 意外と知られていないかも知れません‼️ 私は半分に切ってぬか漬けもしてます😋💓 大量消費にはもってこいのレシピだと思います😋 お塩は最初から沢山サービスしないように🙏😋 それだけお願いしときます🥰 さぁ〜 ジトジトで嫌な天気に負けずに爽やかなグリーンのサラダ🥗感覚で食べれる簡単浅漬けズッキーニ💚 是非 作って召し上がって下さい🙏🥰 この方はビックすぎたのでシマシマさんにしましたが普通サイズのは皮も柔らかく美味しいので決して剥かないで全部中身も半切りで薄切り🔪… それでお願いします🙏🤗 今日も後半またお仕事頑張ります😉👍💕 見て下さってありがとうございます😊 コメント📝故障中です😂いい加減 写真🤳整理します🙏🙇‍♀️ 追伸 先日ビックなズッキーニの picを投稿しましたが 何からインスタで勝手に使っている方がいるそうです😓 親切な方が教えて下さいました💓 無断で使って欲しくないです😢 私はインスタしてませんのでわかりませんが皆さんもお気をつけて下さい🙏 これも悪用されないことを祈ります😊💓
いいね済み
155
ゴンゴン
🥒🥬🥦お野菜‼️食べてますか⁉️🥦🥒🥬 🥒🥬🥦元気💪ありますか⁉️🥦🥬🥒 ちょっと見なかったら… って… こんなに大きくなるものなんですか⁉️ 誰だと思いますか⁉️ そうなんです☺️今一番美味しくなってくるはずのズッキーニ💚 何故に… このサイズ⁉️👀😳 大きくなっちゃったけど… いる⁉️って聞かれて… いつものように いるいる😍💓って言ったら… こんな大きいの見た事なかった😳😆💦 切ってみたらちょっと出来過ぎ‼️ だけど…食べれなくわない‼️ だってとれたて🤗💓💚 種取って縞に剥いて四つ割りの厚切り‼️ 油にダイブ💦 揚げ浸し南蛮漬け風に… ナスもあった‼️パプリカもある三色揃った‼️ 麺つゆに砂糖少しお酢少々すりおろし新生姜たっぷり😍💓 いける‼️😉👍💕🙌🙌🙌🙌 なんでも最初から見た目で決めつけちゃダメ🙅‍♀️って事… 学びました🥰 でも45cm以上はやっぱりびっくり‼️😆💦 頂き物に文句は言えません💞 揚げ浸しさっぱり食べれて最高でした。3本 あります あと2本は 明日漬物 さっぱりレモン漬け🍋してみようと思います アップ⤴️がなかったら、不味かったと思ってください🙏😋 携帯の具合が悪くコメント📝あまりできませんが アップ⤴️は出来ますのでしてみました😊 見て下さってありがとうございます😊 蒸し暑さを乗り切るには動いて食べるしかありません 動物ですから… 私達も… 😆💕 素敵な一日になりますように… 🙏😊
いいね済み
151
ゴンゴン
こんな蒸し暑い日は河童天国🥒作りましょ‼️😋💕 胡瓜🥒と新生姜があれば一晩で自家製キュウリの🥒Qちゃん‼️😋 まずは胡瓜🥒2、3ミリの薄切り 次に新生姜千切りこれだけ‼️ 後は調味料! 醤油 味醂 酒 昆布だし粉末 鰹だし顆粒 一味唐辛子🌶 または輪切りの鷹の爪お酢少々 砂糖少々以上‼️ いつも通り 胡瓜🥒と新生姜の量に応じて切った野菜の3分の2ぐらいの醤油をそこへ注ぎ酒味醂と酒は同量でひと回し続いて唐辛子適量🌶お酢は軽くひと回し そこへ粉末昆布ダシと鰹だし顆粒を入れて混ぜ混ぜ… 混ぜ混ぜ 混ざったら落し蓋をした重石を乗せて一時間くらい… 胡瓜🥒の水気が出て来て水分がかぶるくらいになったら そのまんまの汁を鍋に移して汁だけ沸かす 鍋の刻んだ胡瓜🥒を荒くほぐしてその中へ煮えたぎった沸かした汁を戻す… 冷めたらまた同じ事を2回〜3回やってください 常に重石をして胡瓜🥒を押してパリパリになるくらい押してください 2回目くらいに緑鮮やかなだった胡瓜が茶色になって古漬け風に1日でなります😋💕 汁が沢山出るので半分くらい捨てます水分がヒタヒタよりやや多めくらいを目安にして下さい🙏 一晩したら重石を外します5分の1くらいになってしまいます 完全に冷めたら冷蔵庫へ… この時に重石を外して半分に減らした汁に、 🥒をほぐして下さい。    これで出来上がりです🥒🌶😋 汗をかいたらカリウムの多い胡瓜は🥒最適です😋🥒 コンパクトにして沢山食べましょう なので塩分は醤油のみで胡瓜から水が出るので良いと思います 安いお醤油でもダシ粉を入れて味を補えば十分美味しく出来ます😋 一度作れば長く楽しめます 胡瓜🥒が沢山出来たら是非試してみて下さい 夏バテ知らずで行きましょう❣️ では素敵な夢を… おやすみなさい🌙⭐💤 見て頂いてありがとうございます🙏😋💗🥒🌶
いいね済み
152
ゴンゴン
はい‼️こちらを良〜く見て下さい👀 あなたはだんだん食べたくなる… だんだん段々と食べたくて仕方がなくなってきます… こんなに美味しくて栄養価の高いこじき葱‼️😋👍💕 でも今年は昨日の picのようにお花の季節❣️ 今はかなり辛めですけど とても美味しいですヌメッとして甘みがあってピリっとしてやめられません😋👍💕 昔は土手やその辺に勝手に生えている野草でした細くて小さくて食べるのに面倒くさくて…こじきくらいしか摘んで食べないもの…って言う意味からそう呼ばれていたようです😅 でもこの美味しさこの栄養価… 知ったら食べずにはいられなくなります😉👍💕 ニンニク、ニラ、ネギ、ラッキョと共に五葷(ごくん)に数えられています カリウムを多く含みナトリウム(塩分)を排泄する役割があります 高血圧に効果があります そして長時間の運動の筋肉疲労も和らげる働きもあります カルシウム、マグネシウム、リン、鉄分などミネラルも豊富で骨を生🦴生成する上で欠かせない成分です なので骨を丈夫にして健康を維持できます こんな事を知ったら食べないではいられなくなりますよね😋 是非皆さんも虜になってほしいです🥰💗🙏🙆‍♀️💯 今回はサンチュ味噌にぶち込んだだけの味噌漬けの、ノビルです😋💗 今日も仕事です😊遅くなります またいつも通り宜しくお願いします
いいね済み
143
ゴンゴン
おはようございます🍓🍓🍓 先日 triple berry jam😋作りました🥰🍓 朝はフルーツたっぷり自家製カスピ海ヨーグルトと自家製欲張りジャムで フレッシュにスタート💖 手摘みブルーベリーの冷凍とラズベリーと特売小ちゃいクズイチゴ🍓で簡単コンフィチュール風ジャムたっぷりフルーツヨーグルトをどうぞ❣️😋🍓💖 材料はあるだけの冷凍ベリー達をまとめてグラニュー糖をまぶしレモン汁🍋をかけて暫く放置して煮込み沸騰したら アクをすくい取り味見をして追加のグラニュー糖を好みの量を入れて再度中火弱でコトコト20分くらいかなぁ〜🤔 甘さ控え目のため味を決めたら水戻ししておいた糸寒天細かく刻んで投入 粉末寒天ならそのままパラパラでオッケー👌火を止めたら少しレモン汁🍋また加えて混ぜておしまい😋 分量は自分で決めてね😉👍💞 ポイントは ゼラチンで固めず寒天を使うこと❣️ 入れ過ぎないでね🙏 冷めると固くなってくるからレモン汁🍋はゼラチンだと固まらないから😋👌寒天が良いです😋糖分控えめであまり煮詰めず ヘルシージャムです😋 今日も仕事ですお返事が遅くなります😅 多分😅 隙間時間あったら嬉しいです🙏🥰 宜しくお願いします🙏🥰 いつもありがとうございます 元気に美味しく楽しい一日をお過ごしください💖
いいね済み
94
ゴンゴン
サナギの状態です😋💓 前picのキャベツ、ニラ、長ネギ 玉ねぎ、その他の薬味 魔法の粉 もうすぐ 蝶🦋に いや🤔 蛾に? 大人になったら、またpicします 今日はここまで😋💓💕 変わるわよん❣️ 🥰😋💓 ひき肉 なんでも良いです シュウマイの皮 干し椎茸、ミルで粉にします キャベツみじん切りお砂糖少しと塩振ってキャベツだけ殺して下さい 一晩でかなり水分出せます たくさんキャベツあったらこれでコンパクトにすると良いですね😉 ポイントは お砂糖です塩よりクラスターが小さく 野菜に浸透するのが早いので砂糖少しと塩を一緒に使うと早くしんなりします😋💓 今日はキャベツの下ごしらえで 明日大人のお姿pic致します ほかの野菜は明日全て刻みます 長ネギみじん切りニラは 5ミリ幅くらいに切って下さい ニンニク生姜玉ねぎ すりおろして 準備!ワクワクしてきましたね😋 野菜さんpicの全部使ってます😍 凄い量です 皆さんは4分の1か半分でお願いします 最初に卵🥚4個、酒おちょこ4杯くらいと塩胡椒 すりおろした全てを入れて捏ねます しっかり混ざればいいんです 混ざったらそこにごま油と粉末にした干し椎茸を入れて粉高野豆腐とを袋の3分の1くらい入れます野菜がpicの量なのでひき肉も2パック使いましたニラ5束ありましたから 後は明日絞ってキャベツを入れて捏ねて混ぜるだけです キャベツ嫌い 椎茸嫌いネギ嫌い 使うひき肉で騙せます 鯖缶でも良いです鶏ひき肉牛 豚 合い挽き 片栗粉と粉末椎茸 粉高野豆腐で硬さ調節してください 鯖缶は汁は味噌汁の方へ 身だけ使って下さい この時はキャベツ控えめに べたべたになりやすいので 好きな顆粒だしを少しプラスするとコクが出ます ほんだしやガラスープの素 帆立だしの素など 粉末を活用すると良いです😋💕 後は混ぜてシュウマイの皮でおちょぼ餃子にします 誰でも出来ます種を真ん中に置いて閉じるだけです水も使いません 指で閉じるだけ‼️ 欲張らず閉じれる量でお願いします コラボpicが出来ません 大人のお姿🥰 明日picします お返事もしないうちにアップしてすみません 後ほど伺います🙏🙇インフルエンザを吹き飛ばして 見て頂き ありがとうございます😊😋💕💕
いいね済み
81
ゴンゴン
若返り酢玉ねぎ完成しました😆 昨日 😆💦呑み過ぎた方❣️🙏食べて下さい😋 血管だけでも 若くなりたい方❣️食べて下さい😋 年齢は残念ながら若くはなれません❣️😅 血管年齢は👍😋1週間でどんどん若返ります👌 保証します💕 昨日の花束💐パセリはお浸しとドライパセリにしました😋💓 お色気たっぷりのピンク酢玉ねぎ😉💕 召し上がれ❣️ 昨日のスライス紫と白玉ねぎそこに蜂蜜🍯上からひと回し普通はお塩パラパラなのに 私は残りの赤梅酢ひたひたより少なめ😋 めっちゃ酸っぱい塩っぱいから👍 昆布の粉末も少し 昨年作っておいた 冷凍の紫蘇ジュース🥤これでひたひたぐらい😋💕 しばらくすると玉ねぎの水分で👀😍うん〜ん😋いい感じ味が濃かったら少し湯冷ましを入れて調節してね😉💕 ポリフェノールの一種であるケルセチン硫化アリル(ネギの成分) これがとにかく良いらしいです パセリは脂溶性のビタミンA お浸しですが 亜麻仁オイルかオリーブオイル少しだし醤油に混ぜて食べるとグー👌😋 沢山あってもお浸しすると泥棒さん来たみたいちっちゃ👀😱 残りの半分はドライパセリです 好きな時にパラパラです 色気のない酢玉ねぎでも出来ますから👍😉💕 しおパラパラに蜂蜜とお湯割りのお酢で大丈夫です🥰 ただ紫蘇の栄養も素晴らしく 今年買えたら 植えたら 沢山紫蘇ジュースや赤梅干し 挑戦してみて🙏😊 ビタミンKが結構 良い仕事してくれます🥰👍😉 ありがとうございます😊 飲み過ぎの人〜👀😆 💕 食べて〜🙏🤣😆💓
123件中 97-120件 を表示

人気のコラム一覧

2024.02.14

春に咲く花といえば?4〜6月に見頃を迎える春の花一覧

by.GreenSnap編集部
2019.10.16

簡単DIY!「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう!

by.hana (a piece of dream*)
2022.08.31

クローバー(シロツメクサ)の花言葉|葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...

by.GreenSnap編集部
2020.01.29

カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツ

by.mokutaro(杢太郎)
2020.01.15

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ!

by.内田アリ
2024.02.14

冬に咲く花といえば?寒い時期を彩る人気の冬の花一覧

by.GreenSnap編集部