サフランの花言葉|由来や香りの効果、薬としての効能は?

GreenSnap編集部

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公開日:2020.03.24

鮮やかな紫の花を咲かせるサフラン。料理になどにも使われるサフランの実は雌しべで、中央にある赤い3本からしか取れない貴重なスパイスです。

またその花の香りにはリラックス効果があり、昔から愛されてきた香りでもあります。

今回はそんな、美しいサフランの素敵な花言葉をご紹介していきます。

サフランの花言葉


サフランの花言葉は「喜び」、「陽気」、「歓喜」、「節度の美」です。

サフランは薬としても活用されており、その効能で気分が良くなることから、また、その香りから明るい印象の花言葉が多いようです。

サフランの花の基本情報

学名
Crocus Sativus
科・属
アヤメ科・クロッカス属
原産国
地中海東部、西南アジア地方
別名
番紅花(ばんこうか)

古代ギリシャの時代から栽培されていたといわれていて、香料、染料に使われていたそうです。

サフランの花言葉の由来

明るい印象が多いサフランの花言葉はやはり、その美しい花からだけではなく、薬として効能、香りからつけられたものが多いようです。

一方で、節度の美という花言葉は、過度は禁物という意味です。なぜこの花言葉がつけられたかというと、サフランは使いすぎると神経が過敏になり、快楽に陥るということからこの花言葉がつけられたといわれています。

サフランの花の種類


サフランは、秋咲きのクロッカスの一種で、品種などは存在しませんが、似たものに「イヌサフラン」という花があります。

名前も花の姿も似ているので仲間と思いますが、「イヌサフラン」はユリ科の植物で、毒があり間違って服用してしまうと危険です。
※写真はイヌサフラン

サフランの花の効能

サフランは薬として活用されており、血管を広げてくれ、鎮痛、鎮静の効果があります。また、ハーブとしても服用され、疲労回復や冷え性にも効果があります。

またその香りにはリラックス効果があり、心を清らかに和ませてくれます。

サフランの花のやさしい香りを楽しもう


サフランの花はそのまま嗅ぐと漢方薬のような匂いがします。それは雌しべの匂いで、スパイスに使われます。

その雌しべを除けば花自体はバラのような匂いがします。サフランの花は香水の香りの素材として作り出され、アロマオイルでも活用されていますよ。

雌しべと花とで用途が変わってくるサフランは、その効能でも、香りでも人を明るくしてくれることに変わりはありませんね。

GreenSnap編集部
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