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酸っぱいカボスは絞り汁を料理に利用することがありますよね。カボスには花が咲きますが、それはどんな花でしょうか。花言葉があるのかも気になりますよね。
そこでここでは、カボスの花言葉と花期などの基本情報をご紹介しています。ぜひご参照ください。
カボスの花言葉は「健康」、「健康美」の2つです。
この花言葉の由来はカボスの栄養にあると考えられます。カボスはビタミンCやクエン酸が非常に豊富に含まれています。これはカボスの酸っぱい味の原因です。ビタミンCは免疫力アップに良いく、風邪予防としても利用ができます。
クエン酸は披露回復に良いです。カボスの成分を摂取すると、体にもよく、風邪もひきにくくなるかもしれません。そのことから、カボスには、「健康」と「健康美」という花言葉がつけられたと考えられます。
見た目はユズやスダチと似ていて、混同されることがありますが、別の果実です。
カボスという名の由来は定かではありませんが、このような名前になったのは戦後からとされています。戦前の文系にはカボスという記載は確認されていないそうです。蚊をいぶすのにカボスの皮を使っていました。「蚊いぶし」がなまって「カボス」となったという説もあります。
また、日本の一部の地域では、柑橘系のダイダイのことを「カブチ」と呼んでいます。また1709年の「大和本草」のなかには「カブス」という記載も。さらに、大阪の一部の地域では、文旦のことを「カボソ」とも呼ぶため、これらがなまってカボスとなった可能性もあります。このように由来は諸説あります。
カボスは5月に小さな白い花を咲かせます。花弁は5枚です。これはミカン科の植物の特徴と言えます。ミカン科の植物では、初夏に白い5枚花弁の花を咲かせるものが多いのですよ。カボスの花は葉の裏側や樹木の内側に咲くため、花が目立ちにくい傾向があります。
カボスは日本の大分県で多く栽培されています。5月の開花期には、着花調査が行われます。カボスの花の付き方を見ることで、その年のカボスの果実の収穫量を予想するのです。花は真っ白で美しいですが、枝には鋭いトゲがあるのです。栽培する際は、トゲに気を付ける必要があります。
ここではカボスの種類についてご紹介します。
大分で生産されている主力商品のカボス。スーパーなどで販売されているのはこちらが多いです。
種の少なく品種です。そのため、料理などに使いやすいとされています。
カボスはすっぱいお味で有名ですよね。こちらはビタミンが豊富だからと言えます。カボスの最大の特徴というと、クエン酸が豊富なこと。クエン酸は疲労回復に良いとされています。疲れたときにカボスでしっかりとケアしたいですね。
さらにカボスにはビタミンCも豊富な特徴があります。ビタミンCは免疫力をアップさせたり、美肌効果も期待できると言われています。風邪予防としてカボスを利用するのもおすすめです。リモネンも含んでいますので、精神を落ち着かせリラックスさせる効果も期待できます。
炭酸に絞り汁などを入れて花言葉にあるように健康美を手に入れたいですね。
GreenSnap編集部