モニさんのお出かけ先,うめ,小さな畑の投稿画像

お出かけ先の画像 by モニさん | お出かけ先とうめと小さな畑と家庭菜園とおうちde菜園とおうち園芸と北国栽培

2020/08/01

52回いいねされています

ご近所さんから梅を頂いた😄
沢山採れたとのことで、自宅で使う分はもう漬けたので、残り全部あげるよ~と😄

梅酒も梅干しも何一つしたことがないので取り敢えず分類分してみました😄😄😄
香りが凄い😍

2020/08/01

こんばんは😃🌃
お邪魔しま➰す。
私の住んでいる所はもう梅、終わってしまいました😅
良かったら梅ジュースと簡単煮梅の作り方のせまーす。
・梅
・砂糖
キレイに洗った瓶(大きめ)水分を良く拭いて
出来ればアルコール消毒して
洗って水気を拭き取りフォークで傷をつけて、砂糖と梅を順番に入れます。1日きらいで梅からエキスが出てくるので時々揺すりながら冷蔵庫で様子をみます。砂糖が溶けたら
水や牛乳などで割って飲むと(*>ω<*)σ)Д`*)ゞ。

・もうひとつは 空いている炊飯器が
ありましたら、洗って水気を拭き取った梅2キロ、砂糖600gで 炊飯器に全部いれて「保温」で2日置くと 煮梅の出来上がり。
あとは冷蔵庫保管です。ちなみに梅に傷をつけて下さい。
今年はどっちも好評でした。

突然 失礼しました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

2020/08/01

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フォローをありがとうございます😊
私からもフォローをさせてくださいね。
どうぞよろしくお願いします。
今朝 梅干し用に 我が家も収穫しました。
まだ少し青いのは 醤油漬け⁉︎に。
梅干し以外は 梅ジャムにしよう!と 相方が計画していました。
私は 収穫と梅の手入れの手伝いのみです😁

2020/08/01

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@まみ さん
ありがとうございます😊
ついこの前まで店頭では青森産が売られてましたが、今週からはほぼ北海道産になってました😄
かなりゆっくり旬が、日本列島を北上しているのでしょうね😄
梅干しを作るようご近所さん達からのオファーに綺麗なのは梅干し挑戦しようかなぁとググってました。
そして梅ジュース、青っぽいのを梅ジュースにしようかと😄
煮梅も美味しそうですね😄
悩んでいたので本当にありがとうございます😊

2020/08/01

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@エゾなきうさぎ さん
こちらこそよろしくお願いします😊
山葡萄についつい😄
今朝の収穫だったのですね😊
こちらは昨日と聞きました。
まずは梅干し漬けなよ~って、梅干し用をどの状態の梅までを使うべきか眺めてます😄
醤油漬けは初めて聞きました😲
先日、伯母から味噌梅と言うものを貰い、これも初めてでしたが美味しかったです😋
知らない食べ方がいっぱいです😄
梅ジャムは作ります!!
パンやヨーグルトに😍
役割分担良いですね🎵

2020/08/01

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@モニ さん

😀旬な物を食べているのが からだにいいことだと思います。
私は 梅干し制作中です😆🎵🎵
今年は長雨☔で変な陽気でしたが やっと☔☔🐌も明けたようです。
暑く🌻なるらしいので 体に気を付けて下さい💕

2020/08/02

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@まみ さん
旬を味わう大切ですよね😄
やはり、梅干しは王道ですよね😄
人生初の梅に挑戦します🎵
全国的に長雨に悩まされてますよね。
こちらは例年通り?のような暑さ短い夏がようやくやって来ました。
体に気を付けて楽しく過ごしましょう💓

2020/08/02

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@モニ さん

ありがとうございます😆
やっときた夏🌞 暑さに負けじと頑張ります💕🎶✨

2020/08/04

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このみどりを撮った人

モニ

モニ

北海道で有機栽培の家庭菜園をしています。 冬が長いので、冬は種を撒いて苗を育てながら春を待ってます。 こちらで、自分では育てられない野菜や果物を眺めることに癒されてます( ´∀`) 北国ながらの短い夏と、春と秋は寒さとにらめっこしながら、収穫出来ることを楽しみに育てています(*^^*)

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小さな畑 家庭菜園 おうちde菜園 おうち園芸 北国栽培

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