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keikoさんの家庭菜園,畑,無農薬の投稿画像

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2020/08/06

【4種類のオクラを育ててみて😉】

左から、

赤オクラ→八丈オクラ→白オクラ→クリムソン・スパインレス

【赤オクラ】は、彩りが良く、
生でも食べられるところが高ポイント。
もちろん茹でても食べられます😉

でも少し硬さがあるのと
粘り気が少ないのがマイナスかなぁ😃

【八丈オクラ】は、取り遅れても大丈夫なところが良いです🌱しいていうなら早めに収穫すると、ちょっと細めなところがマイナスです。

【白オクラ】多少取り遅れても硬くならないし、肉厚で軟らかく、粘り気も少し強めなので美味しいです💞

ただ、他のに比べて収量が少なかったかなぁ😃

【クリムソン・スパインレス】は、肉厚でやわらかく美味しいです😊7、8cmで収穫しないといけないところだけマイナス。

どれも大差はなく、比べてみたら、
あえていうなら、くらいの程度です😉

2020/08/07

勉強になりました😆
これからスーパーで真剣にオクラを選ぶ事にします_φ(･_･

2020/08/07

赤オクラ初めて見ました❣️

2020/08/07

@go round☆ さん✨

あくまで私の主観ですが😅
オクラはたくさん品種があって迷いますね💨
いろいろ試してお好みのものを選んでください😄

2020/08/07

@春風花雪さん✨

茎も葉っぱも赤色でとてもキレイですよ💞

いろんな料理の彩りになるので気に入ってます😄

2020/08/07

@keiko さん、
いつか出会ってみたいです❣️綺麗な赤 ❤️

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