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坊っちゃんかぼちゃ

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ニャンピー

2020/08/30

昨日、ゴーヤ棚に引き続き、かぼちゃも片付けました。
畑に伸びに伸びた葉っぱの下から34個のかぼちゃが出て来ました。これまで収穫したのが29個。2本の苗から63個です！

この34個の中には未成熟の物もありますから、控え目に見ても結構な収穫量でした。

あるちゃん

2020/08/30

お片付けお疲れ様でした。たくさんのカボチャ🎃送って下さ〜い。美味しそう😊💕

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むーん

2020/08/30

ニャンピーさん

こんにちは😊
南瓜、たくさん収穫できましたね🥰
我が家の南瓜は、うどんこ病で早く片付けました😱💦

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エリコ

2020/08/30

はじめまして☺️
よろしくお願いします🥺
二本の苗からこんに収穫出来る
のですね！何かコツがあるのですか？もし良ければ教えていただけませんか？

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まんじゅしゃげ

2020/08/30

@エリコさん。
はじめまして
おはようございます😆
同感です😆

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ニャンピー

2020/08/30

@あるちゃんさん
実は、私はかぼちゃがあまり好きではなく、天ぷらにして少々食べる程度なんです。義姉達や職場で配りましたが、送れるものなら召し上がって頂きたいです。

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ニャンピー

2020/08/30

@むーんさん、@エリコさん、@まんじゅしゃげさん
庭&畑仕事を始めてちょうど1年になります。何もかも初めてづくしで、ただ苗を植えただけなんですが。追肥を一度したかな。
幸い、病気にもならず最後まで木も元気なままでしたね。
ビギナーズラックだったりして😌

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まんじゅしゃげ

2020/08/30

@ニャンピーさん。
そうでしたか。
私は地植えで1本です😆
何回受粉したことでしょう😞
1個も最後まで大きくならず、諦めていました😞
あるとき、ふと見上げると直径5㎝程のカボチャが実っていました。蜂が受粉してくれたようです🤩
有頂天になり、🍅と絡まった茎の枯れたのを切り出しました😆
あっ、実ったカボチャの茎を誤って切ってしまったのです😞
あと2個出来かけでした😞
色々処置はしましたが無理でした🤩
ニャンピーさんは、沢山収穫されて初めての、夏の良い想い出ができましたね😆
良かったですね🤗

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ニャンピー

2020/08/30

@まんじゅしゃげさん
そうでしたか。実ったカボチャの茎を切ってしまった時のお気持ち、お察しします。
ゴーヤとスイカも作りましたが、受粉とか全くしませんでしたよ。
一つだけ思い当たるのは、面積です。そもそも雑草対策に作ったので、好き放題に茎が伸びており、隣の領域に侵入しそうな芽だけ欠いておりました。
スイカも義母が作っていた頃はカラスにつつかれて大変でしたが、今年は皆無。初心者のスイカだからあんまり美味しくなかろうとカラスが避けていたんじゃないかというのが家族の弁です。🤣

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エリコ

2020/08/30

@ニャンピーさん何げなくしてた
じゃまにならないように茎を切った時期が良かったのではないですかね。伸ばし放題でもダメらしいからね🐱
来年　がんばります。

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ニャンピー

2020/08/30

@エリコさん
そうなんですね。なんと言っても初心者ですから、五里霧中ってやつです。
失敗することも多々あり、少しずつ覚えていきたいと思っています。

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ラララ

2020/08/31

@ニャンピーさん

こんにちは☀️

美味しそうなカボチャですね❣️
いいなあ、スーパーでは4分の1カットで100円以上します⤵︎⤵︎💦

荷物、天ぷら、ニンニクでソテー、どれもわが家では喜ばれます😄

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ニャンピー

2020/08/31

@ラララさん
コメントありがとうございます。
カボチャのニンニク炒めやってみます🥰

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ラララ

2020/08/31

@ニャンピーさん

参考ですが、うちのニンニクのソテーレシピです😄

1. ニンニク2カケをみじん切りにします

2. カボチャ1/4を食べやすい大きさ1センチ幅で切り、油で素揚げします

3. フライパンにバターを多めに溶かし、1のニンニクを焦げないように炒めます

4. 2のカボチャを重ならないように並べ両面に塩こしょうしながらからめて出来上がりです

いつもは分量を計ってないので、上の分量はだいたいの目安です

ニンニクが結構効いてますが、冷めても美味しい夏バテ防止メニューです
やみつきになるおいしさですよ😊

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