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週末だけ野良人ISOさんの家庭菜園,大葉 青しそ,ハーブの投稿画像

GSフォロワーさんの投稿picを見て、我が家も青紫蘇の実の利用へ。
下の子と🥣一杯採ってきたらば、佃煮と具材に使った🍙にしてくれた^_^。
今日の昼食👍。
2020/09/27
我が家にたくさんあります!早速、収穫しましょう!ありがとうございます
@ありりん さん
我が家も実の利用は考えてはいましたが、GS上で多くの方の活用picが投稿されると、収穫タイミングも分かって便利です👍。
つくづくいいアプリだと思います^_^。
2020/09/27
子供さんと一緒に収穫されて、それがそのまま調理されてお昼に出てくる😊
素敵なランチタイムで何より美味しそうです💕
こちらはもう種になりそうなところ…
調理が追い付かない分を昨日冷凍しました。
ご飯のお供美味しい食材ですよね😊
2020/09/27
@週末だけ野良人ISO さん🎵
なるほどらね🎵紫蘇の実
佃煮にするのか❤️わかりました👏有り難う御座います、やってみよう❤️と思います🙇
2020/09/27
偶然我が家もしその実を取って実だけにしました🍀
初めて実を収穫しました‼️
アクがあるとクックパッドに書いてありましたが、どのように保存されましたか?
教えて頂けると助かります🙏
@モニ さん
有難うございます。
我が家、今日の分で1/10位?。なるほど、調理出来ない分は採ってうち冷凍しておこう^_^。
@るりこ さん
佃煮美味しいです👍。
プチプチ感もなかなかです^_^。
@ユメコ さん
採ってすぐに佃煮にしました^_^。
アク出しはやらなくても大丈夫かなぁ👌。
2020/09/27
@週末だけ野良人ISO さん
冷凍出来るのは有難いですよね😊
野菜の保存方法色々覚えて行きたいです😌
2020/09/27
@週末だけ野良人ISO さんへ

そうなんですね☝️
そのままで大丈夫なら助かります👌
教えて下さりありがとうございました🙏
投稿楽しみにしています🥰
@ユメコ さん
ごめんなさい🙏。
調理した妻に聞いたらちょっとだけ塩入れた沸騰水で1分程煮出していたようです。
それがアク抜きのようです。
2020/09/27
@週末だけ野良人ISO さんへ

ありがとうございます🙏
やってみます👍
2020/10/01
シソの天ぷらは季節限定の我が家の定番メニューです。
2020/10/01
シソの実のだけの天ぷらです。是非食べて見て下さい🥰
@まろ さん
有難うございます。
まだ天ぷらはやっていないので、是非食べてみたいです👍。

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平日はサラリーマン、週末は家庭菜園などを楽しむ野良人。土日を主に平日朝晩も使って、果樹・野菜・花栽培に奮闘中。

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