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ヒヤシンス

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mai

2020/11/02

ヒヤシンスの水栽培に初挑戦します！

10月22日、球根3個を新聞紙に包んで冷蔵庫に入れました。冷蔵庫の中で寒さに当てます❄️

12月になったら冷蔵庫から出して、水栽培を始めます。

ドキドキ😍💓

系統: ダッチ系
品種: ピンクパール
花色: ピンク

撮影: 2020.10.22.
2020.10.23.

★追記 11月3日★
球根を冷蔵庫の冷蔵室(－1℃)から野菜室(6℃)に移動しました。－1℃は寒すぎて凍ってしまうかも、と心配になったのが理由です(たまに野菜の一部が凍ってしまいます💦)。温度についてネットで探すと「10度以下」「5度以下」という数字を見つけましたが、下限は何度になるのでしょうか。ヒヤシンスを冷蔵庫で寒さに当てて上手く花を咲かせている方、冷蔵庫の温度を教えて頂けますと大変ありがたいです🙏
↓
★追記 11月4日★
いろいろ調べた結果、我が家の冷蔵庫の冷蔵室の温度設定がおかしかったことに気がつきました💦 通常、冷蔵室は3～5度(中)で「－1度」にはならないそうです。いつの間にか強設定にしていて、何らかの原因で－1度になってしまっていたようです。お騒がせいたしました🙇‍♀️
↓
★追記 11月9日★
11月6日、冷蔵庫の各室の温度設定を全て「中」(標準) にした上で、3個の球根を冷蔵室と野菜室に分けて入れました。どちらが早く、大きく咲くか、比べます😃

冷蔵室に１個
温度: 0～6 ℃

野菜室に２個
温度: 3～9 ℃

※温度は使用状況によって変化するそうです。
※野菜室は引き出しなので、開けると室内が揺れます。

ちなみに外は…
・11月4日 22時24分
気温 14.5 ℃、土の中の温度 16℃
・11月5日 9時41分
気温 17.5 ℃、土の中の温度 16℃
やはり、冷蔵庫の中はずっと寒いですね🥶

…………………………………………………………
❇️ヒヤシンス❇️

分類: キジカクシ科ヒヤシンス属
(「キジカクシ科」は最新の
分類(APGⅢ)です。「ユリ科」
は旧分類です。)
学名: Hyacinthus orientalis
- Hyacinthus ヒヤシンス属
- orientalis 東洋の、東方の
別名: ヒアシンス
ダッチヒヤシンス
コモンヒヤシンス
ニシキユリ(錦百合)
ヤコウラン(夜香蘭)
風信子
飛信子
英名: hyacinth
common hyacinth
garden hyacinth
Dutch hyacinth
花言葉: スポーツ、遊び、ゲーム、
悲しみを超えた愛
Love beyond the sorrow
色別:
紫 … 悲哀、初恋のひたむきさ、
許して
赤 … 嫉妬、悲哀、遊びの恋
黄 … あなたとなら幸せ、勝負
青 … 変わらぬ愛、誠実
白 … 控えめな愛らしさ、
心静かな愛
ピンク … スポーツ、ゲーム、
しとやかなかわいらしさ

～名前の由来～
「ヒヤシンス」という花名は、ギリシャ神話に登場する美少年ヒュアキントスに由来します。

ヒュアキントスは、太陽神アポロンと西風の神ゼピュロスに愛されていました。

ある日、ヒュアキントスが、アポロンと円盤投げをして遊んでいた時、二人の仲の良さを見て嫉妬したゼピュロスは、アポロンの投げた円盤に強い風を当てました。円盤は軌道を変えて、ヒュアキントスの額に当たってしまい、ヒュアキントスは亡くなりました。彼の血が流れた地面から、紫色のヒヤシンスが咲いたと言われています。

【原産地】ギリシャ、シリア、小アジアなどの地中海沿岸地域

日本に渡来したのは安政～文久年間(1854～1863)とされており、当時は黄水仙とも呼ばれていたようです。その後、「飛信子(ひやしんす)」の字が当てられ、大正時代中期以降に一般に広まったと言われています。

【形態】多年草、耐寒性球根植物、秋植え球根草丈: 15～30cm

【開花期】3～4月

【品種】395種

【系統】オランダで品種改良された「ダッチ系」と、フランスで品種改良された「ローマン系」の2系統があります。一般的に広まっているのは「ダッチ系」です。

①ダッチヒヤシンス
・オランダで品種改良された
・球根が大きい
・1つの球根から1本の花茎を出す
・花を密につける
・花数が多い
・花色には様々なバリエーション
・水栽培に向く
・豪華な感じのヒヤシンス

②ローマンヒヤシンス
・フランスで品種改良された
・1つの球根から数本の花茎を出す
・ダッチ系よりも花数は少ない
・ダッチ系よりも草丈が短い
・水栽培に向かない (重みで容器が倒れてしまう事がある為)
・植えっぱなしで自然に分球して増えていく
・野趣あふれるヒヤシンス

【特徴】

〈花〉
・花色: 青、紫、青紫、赤、ピンク、黄、オレンジ、白。野生は青～青紫。
・花の配列: 総状花序。先端に漏斗状の小花を2～40個以上(疎～密)つけている。
・花穂の長さ: 長10～20 cm
・花被: 6枚。長さ2～3.5cm。花被片は広がり、先はくるんと外側にカールしている。花被片は普通、筒部より短い。
・八重咲の品種もある。
・雄しべ: 6本。葯は花糸より長い。
・香り: 「グリーンノート」と呼ばれる青葉の香りを思わせる、爽やかな甘酸っぱい香り。蜂が寄って来やすいので置き場所には注意が必要💚🐝
・一定の寒さに当たらないと花が咲かない。室内で育てる場合も、12月頃までしっかりと寒さに当ててから室内に取り込む必要がある❄️😲❄️

〈葉〉
・枚数: 4～6枚
・大きさ: 長さ15～35cm、幅0.5～4cm
・形: 樋状。広線形。肉厚で細長く、先端が尖っている。直立している。
・色: 明るい緑色
・縁: 全縁

〈茎〉
・花茎は太く、中空。果時に崩れる。

〈実〉
・蒴果
・長さ: 約1～1.5cm。
・形: 円錐状球形、肉質。

〈種〉
・黒色

〈毒性〉
・球根や花・葉・汁液にはシュウ酸カルシウムが含まれている。シュウ酸カルシウムの結晶は針状に尖っており、接触すると炎症を起こしてかぶれたり痒くなってしまうことがある😲
・猫や犬にとっては猛毒😲

【水栽培】

・育て始めの時期の約1ヶ月くらいの間、冷蔵庫に入れるか、または、段ボールやアルミホイルなどで覆って屋外に置くなどして、しっかりと寒さに当てる❄️

・11月～12月初旬に水栽培を開始。

・球根を水できれいに洗ってから使用すること。球根に付着している雑菌や土などを落として、カビや球根の腐敗を防ぐため。

・根腐れ防止剤を使用。水替えはこまめに。

・新しい水を入れ替える時には、球根に水がかからないようにする。

・根が出てくるまでは、球根の底の部分がぎりぎり浸かるくらいの水を入れる。

・根が生えてきたら、根の先端が少し水につかる程度に水位を下げて徐々に減らしていくと、根が水を求めて伸びていく。

・根が下につくくらいに伸びたら、容器の半分位の水の量が最適。

・水栽培開始から発芽までは、暗くて寒さを感じる事が出来るような場所で育てる。

・発芽から開花までは、明るく日の光が当たる窓辺で育てて、しっかり日光を当てること。暖かく暖房のきいた部屋は避けて、風通しの良い場所でカビが生えないように管理する。

・容器内の水が何時も一杯に入っていると、新しい酸素が取り入れられないので、根が呼吸できなくなり根が腐る原因にもなる😲

・開花時期を終えたら、土に植える。花茎を切って球根が隠れる程度に土を被せる。日当たりの良い場所に植え、緩効性肥料を与えて葉を育てることで、球根にしっかり栄養が蓄えられる。

・葉が枯れたら、球根にしっかり栄養が届いているので球根を彫り上げ、根切りを行いカビを防ぐためにネットなどに入れ、風通しの良い日陰で保管する。

参考ウェブサイト
(1)「ヒヤシンス」GreenSnap 植物図鑑
https://greensnap.jp/pictureBook/detail/191?nativeAppParam=1
(2)「ヒヤシンスの花言葉｜色別の意味はある？品種や種類、花の特徴は？」
GreenSnap 2020.10.14.
https://greensnap.jp/article/7872
(3)「ヒヤシンス(Hyacinth)」かぎけんWEB
https://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/hana-hyacinth_large.html
(4)「ヒアシンス」かぎけん花図鑑
https://www.flower-db.com/ja/flower:1605
(5)「キジカクシ科　　Asparagaceae」三河の植物観察
https://mikawanoyasou.org/kamei/kijikakusi-ka.htm
(6)「ヒヤシンス風信子」三河の植物観察
https://mikawanoyasou.org/data/hyacinth.htm
(7)「ヒヤシンスを水栽培で育てよう！初心者でも失敗しない６つのコツ&注意点を解説！」暮らし～の 2020.8.27
https://kurashi-no.jp/I0018107
(8)「ヒヤシンスとは？水耕栽培（水栽培）での育て方や開花後の管理方法を紹介！」Botanica 2020.8.19.
https://botanica-media.jp/784
(9)"Hyacinthus orientalis" Wikipedia.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hyacinthus_orientalis
(10)「ガーデニングローマン系ヒヤシンスを極める。野趣あふれるヒヤシンスを楽しむ。」趣味時間
https://hobbytimes.jp/article/20180326k.html
(11)「ヒヤシンス」香りの提案
https://www.otalab.co.jp/fragrance/archives/%E3%83%92%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B9.html#:~:text=%E3%83%92%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A%E3%81%A8%E3%81%AF,%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82
(12)「ヒヤシンス花散歩」四季の花散歩
http://kamakura.travel.coocan.jp/hyacinthus.html

参考文献
(1)ロレイン・ハリソン (上原ゆうこ訳)『ヴィジュアル版植物ラテン語事典』原書房 2014.

もふもふ

2020/11/02

はじめまして。
私もヒヤシンスの水耕栽培始めました。
冷蔵庫に入れて寒さに当てると何か違いがありますか？　花の咲き方がきれいとか？
長持ちするとか？　何かありますか？

昔、根が出るまで暗い所で保管して、、と教わったので戸棚の中に入れて発根を待つという方法でやっています。

ですが、最近の球根の袋の育て方を見ると寒さに当ててとありますね。

返信

mai

2020/11/03

@もふもふさん、はじめまして！コメントを下さり、どうもありがとうございます😃

冷蔵庫に入れて寒さに当ててから暗いところで水耕栽培をして発根を待つのと、寒さに当てずに戸棚の中など暗いところで水耕栽培を始めて発根を待つのでは、何が違ってくるかというご質問ですね。

私がネットでヒヤシンスについて調べた時、多くのウェブサイトに、ヒヤシンスは一定の寒さに当たらないと花が咲かない、と書かれていました。そして、寒さに当てる方法としては、冷蔵庫に入れたり、段ボールやアルミなどで覆って屋外に置いたりする方法が紹介されていました。

もふもふさんがヒヤシンスを置かれている戸棚の中の温度は、どれくらいでしょうか？その温度が、冷蔵庫や寒い屋外と同じ温度であるならば、同じような結果になるのではないかと思います。実際にやったことはないので推測ですが💦

ご質問を頂いてから、実際に何度ぐらいにしたら寒さに当てているといえるのか、とても気になりましたので、改めてネットで調べてみました。「5度以下」「10度以下」という数字が見つかりました。改めて自宅の冷蔵庫の温度を確認しましたら「－1度」。これは大丈夫なのか、寒すぎないか、奥に入れたので凍ってしまうことはないか？と心配になり、野菜室(6度)に移動しました。冷蔵庫に入れる場合の適温が知りたいで💦

また、冷蔵庫に入れる場合と、入れない場合では、どのような違いがあるか？について、再びネットで調べました。ヒヤシンスではないのですが、同じ春咲きの球根で実験をしている以下のウェブサイトがわかりやすかったです。冷蔵庫に入れた球根と、入れなかった球根のその後の成長を観察・比較しています。以下、結論だけ抜粋しますね。

「今までヒヤシンス、ムスカリ、クロッカス、チューリップにミニチューリップ（原種系チューリップ）と様々な球根を水栽培してきましたが、春咲きの球根は総じて『春化処理』を行うと、水栽培でも大きくキレイな花をつけてくれました。」
「春化処理とは、球根を寒さに当てることです。」

「今回実験して分かったことは・・・
●2～3カ月冷蔵庫に入れて寒さに長く当てた球根は、暖かい場所に移すと生長スピードが速くなる
●球根は寒さに長く当たると、花が早く咲く
・・・ということでした。」

参考
「水栽培実験！冷蔵庫に入れた球根と入れない球根で、こんなに生長に差が！」
https://lovegreen.net/flower/p79654/

返信

もふもふ

2020/11/03

@mai さん
わざわざわ調べて下さりありがとうございす🙇‍♀️
家の廊下にある戸棚の暗い所に置いているので温度は測っていませんが、戸外よりは暖かいと思います。もう水に浸って根も出てきているのでこのまま成長を待つしかありませんね😅

その他寄せ植えにパンジー、ムスカリ、ヒヤシンス、チューリップ🌷も植えました。こちらはしっかり寒さに当たると思います😄

来年は水栽培用もしっかり寒さに当ててみようと思います。
ご丁寧にありがとうございました😊

返信

mai

2020/11/03

@もふもふさん、

お役に立てて幸いです😄 こちらこそ、ご質問のおかげで、我が家の冷蔵庫の温度を確認することができました。そういえば、冷蔵庫の奥に入れていた野菜の一部が凍ってしまうことが、今までに何度かありました。もしあのまま同じ場所に入れていたら、1～2ヶ月後に球根を冷蔵庫から取り出すときに、凍ってしまっているかもしれません❄️🥶❄️ 助かりました。どうもありがとうこざいました！！

冷蔵庫での温度のことは、冷蔵庫で寒さに当てて上手く咲かせている方にお聞きすることができてらいいなと思っています。

返信

Q-s

2020/11/03

mai さんとこはいつも楽しそう😄

それは、是非冷蔵庫のいろんな場所(温度)で管理して、比較評価するとおもしろそうですね😁😁😁

自然界では地中だとそこそこ暖かいから凍るとこまではいかないんですかね？

続報を楽しみにしています😊

Q

返信

mai

2020/11/04

@Q-s さん、おはようございます。

いろいろ調べた結果、我が家の冷蔵庫の冷蔵室の温度設定がおかしかったことに気がつきました💦 通常、冷蔵室は3～5度(中)で「－1度」にはならないそうです。いつの間にか強設定にしていて、何らかの原因で－1度になってしまっていたようです。お騒がせいたしました🙇‍♀️

ヒヤシンスの生育適温については、現在ネット等で再調査中です。いくつかのサイトに「凍らないように」とありました。「アイスチューリップ」(冷凍)は聞いたことがありましたが、アイスヒヤシンスはなさそうです。

返信

Q-s

2020/11/04

@mai さんとこは、いつも楽しそう😄　　Q

返信

mai

2020/11/04

@Q-s さん、こんにちは！

私自身はいつもてんてこ舞いの状態ですが、周囲から見て楽しそうに見えるというのはとても良いことのように思われますので、とても嬉しいです。ありがとうございます😄

返信

mai

2020/11/09

@Q-s さん、おはようございます！コメントありがとうございました。ヒヤシンスの球根を、冷蔵室と野菜室に分けて入れました。3個だけですが、どうなるか楽しみです。詳細は本投稿の追記(11/9)をご覧下さい。😃

返信

Q-s

2020/11/09

@mai さん
こんにちは！
昼ごはん食べて、これから眠くなるとこです😁😁😁

楽しみですね😊
その微妙な温度差の影響がどう出るかですね！　何が変わるんでしょうかね？
すでに室温だとどうなるかはわかってるんでしたっけ？

まあ、人間だってたかだか10度の違いでも暑かったり寒かったりしますね😅

Q

返信

mai

2020/11/10

@Q-s さん、こんばんは！

室温での水耕栽培はやったことがないです💦 鉢植えも、地植えの経験もないです💦 ヒヤシンスは初めてです😅🔰

球根3個のうち1つを室温で育てて、冷蔵室・野菜室の球根と比較するのが実験としては面白いと思ったのですが、寒がりの私の家はいつも暖かく、ヒヤシンスにはよい環境ではないかもしれないと思いやめました😅 私の1番の願いは、ヒヤシンスたちが、元気に、綺麗に咲いてくれることなので冷蔵庫内だけにしました😊

返信