ニャンピーさんの畑,鷹の爪,家庭菜園の投稿画像

畑の画像 by ニャンピーさん | 畑と鷹の爪と家庭菜園とおうちde菜園

2020/11/25

89回いいねされています

唐辛子が紅く成りません😔
8/22に収穫し自家製唐辛子を作ったものがそろそろ底をついてきたのです。
痺れを切らし収穫したものの、赤・緑半々。いや、緑が多いね😓
まだ緑のまま畑にある鷹の爪はどうなるのでしょうか?😟

2020/11/25

ニャンピーさん
ウチもタカノツメ🌶🌶まだ緑のままなんです。このまま乾燥させたら緑色のまま保存できますかね〜?

2020/11/25

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自家製とうがらしって、どうやって作るんですか?

 一杯あるんです。
我が家は、全部赤くなりましたよ
 

2020/11/25

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@よしくん さん
うーん、どうでしょう。
緑だけ集めて唐辛子味噌を作りました。辛ければOKの我が家ですから😁

2020/11/25

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@ひびき さん
収穫した唐辛子を洗って乾燥させ、フライパンでカラ入りした後ミルで粉末にします。その後、ゴマ(これも粉末にします)や山椒の粉と合わせて七味ならず三味唐辛子にしました。
ゴマはミルで粉末にすると油が出てしまいますので🌶とは分けてミルすることをおすすめします。

2020/11/25

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@ニャンピー さん
緑でもメチャ辛い😖😖
じゃ緑の唐辛子挑戦してみますね😅😅

2020/11/25

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青唐辛子は乾燥させても萎びてしまいますよ。刻んで、青唐辛子醤油でウリのおしんこにベストマッチ!

2020/11/25

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はい。ありがとうございます😆💕✨


そうか。ミルがないんですよね。何かで、代用できないかな?

2020/11/25

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畑の緑の唐辛子
束ねてスワッグにしても素敵です💕
他のお花と合わせても

2020/11/25

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@ひびき さん
すり鉢はありますか?

2020/11/25

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はい。ありますよ。できるかな?

2020/11/25

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@ガーデン ママ さん
ガーデンママさんのような素敵なスワッグが作れるといいな🥰

2020/11/25

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@ニャンピー さん
ガサッと束ねれば
いいんです💕

2020/11/25

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辛そうですね😃

2020/11/25

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家は種蒔きが遅かったから、やはり青いままです☺️
でも辛いから使えるかなぁなんて思っています。

2020/11/25

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@バタヤン さん
今夜、緑の方で唐辛子味噌を作りましたが、超辛く美味しかったですよ🤩

2020/11/25

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@あ~~~る さん
赤は赤なりに、緑は緑なりに食べ方がありますよネ。

2020/11/25

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キレイですね美味しそうです✌️❤️🥳🤗

2020/12/02

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@may77 さん
コメントありがとうございます。
8/22の時はもっと沢山採れたんですよ。寒くなるとなかなか赤くならないみたいですね。

2020/12/02

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このみどりを撮った人

ニャンピー

ニャンピー

2019年9月、義母から引き継ぐようにして始めた庭仕事。 2020年3月からは家庭菜園もスタート。 GSへの投稿と皆さまからの「いいね」を励みに頑張ってます。 カバー画像更新:2021/1/1

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