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yuriさんの柚子,癒しの香り♪,保存食の投稿画像

柚子

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yuri
2020/12/16
柚子✨ ③

🍊真ん中の瓶 : 柚子シロップ

毎日瓶を揺すっています。
お湯で割って柚子茶，炭酸で割って柚子の炭酸ジュース，お水で割って柚子ジュースにして飲みます。みじん切りにしているので、柚子も食べやすい✨
とっても美味しいです💛



🍊左側 : タネも効能があると知り（ネットより）ポン酢でタネを漬けてみました。
タネは食べず，ポン酢をいただきます。コレストロールをコントロール，血糖上昇の予防の働きがあるそう。
2、3日すると タネのペクチン質というヌルヌルで、トロンとした ポン酢になりました。ものすごく 柚子の味がする感じではないです。


☆お水につけると 化粧水になるそうです✨これもやってみたいな



🍊右側 : 皮をむいて，果汁も絞り、タネも取ったあとの カス✨
お風呂に入れて 柚子風呂に✨
2、3回分くらいかな。



liqueur poirot (ポアロ)
2020/12/16
yuri さん𓈒𓏸𓐍
余す所なくお使いになるとは
さすがぁーo(^▽^)o
ゆっ子
2020/12/16
ありがとうございます、作ってみます、柚焼酎いけそうです(笑)❤️旦那の為に🦩🦩🦩
アンディ
2020/12/16
(*˘︶˘*)🌃こんばんは｡.:*♡

‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ スゴい‼
大変、勉強になりました。
解りやすい✨
早速く📎頂きました🤗
(* ˊᵕˋㅅ)‪ｱﾘｶﾞﾄｳ♡
かねーちゃん
2020/12/16
わー👋😆🎶✨🎵

凄い活用法‼️有り難う❣️
yuri
2020/12/16
@liqueur poirot (ポアロ) さん
うれしいお言葉ありがとうございます💛全部使えますね☺️
yuri
2020/12/16
@ゆっ子 さん
柚子焼酎ですか✨いいですね☺️
yuri
2020/12/16
@アンディ さん
うれしいお言葉ありがとうございます✨作りやすいといいです🧡
yuri
2020/12/16
[@id:2026405] さん
たしかに 見た目ニンニク醤油ですね！種，私はやってないのですが、化粧水いいかもです✨
yuri
2020/12/16
@かねーちゃん
種にも効能があるなんて 驚きですよね☺️そして 柚子は種がとっても多い〜💛
ジャスミン
2020/12/16
@yuriさーん♥︎︎∗︎*ﾟ❀︎.(*´◡︎`*)❀︎.

い🌾を有り難うございます♪。

柚子は　捨てるとこは　無い様ですね〜🍋

私は"種"から　化粧水を作りました。

1年経っても　未だ使ってます。
流石日にちが経っているので⁉️
トロミが　有るので"足"に　❗️
すり込んでいます。😁
yuri
2020/12/16
@ジャスミン さん
化粧水を作られたんですね✨
一年経っても！！すごいですね！！
トロミが化粧水にぴったりですね✨
私も やってみますね💛🧡💛
かねーちゃん
2020/12/16
@yuri さんへ

そういえば何年か前に聞いたことがあったかも😅

柚子の種🎵

柚子はいいねぇ😆
アンディ
2020/12/16
@yuri さん

\(๑^ ^๑)は～い　がんばります💞
はなちゃん
2020/12/17
おはようございます
柚子は効能がいっぱいあるんですね。たくさん頂いた柚子で昨日ジャムを作りましたが種と残りかすはポイ‼️😨
yuri
2020/12/17
@はなちゃん
柚子をたくさんいただけるなんて✨いいですね〜☺️ジャムもいいですね！
ポン酢に種を… は自己流なんですよ。種からトロミが出ことにびっくりしました☺️
はなちゃん
2020/12/17
@yuri さん
ゆるいめのジャムを作ったのでヨーグルトに混ぜたり温かい柚子ドリンクだったり手作りはいいですね。ジャムを作るとき種をいっぱい入れてとろみを出します😃
皮に付いている白い綿どうしていますか。昨日綿をこそげとりました😥
yuri
2020/12/17
はなちゃん
手作りはやっぱりいいですよね💓
ジャムを作るときに種も入れてトロミをつけるんですね✨なるほど！瓶に詰めるときは 種を除くのでしょうか。
皮についている白い綿は、皮むき機で薄めに向くので皮にほぼついていないんです。
私の柚子シロップは生なので ，みじん切りにして食べるので、薄めにしてるんです。
オレンジピールを作るときは その綿が美味しいので 厚めにしますが、 ジャムはどうなのでしょう☺️スプーンで取られたんですね💓はなさんの種のトロミも入ったジャム✨美味しいに決まってますね💓💓💓
mako(#^.^#)
2020/12/17
おはようございます🤗
柚子は色んなものに使えて素晴らしいですねー❤️
柚子の種で、化粧水を作ってたことがありますよー💮
柚子の種を分けて下さる方がいて👌
yuri
2020/12/17
@mako(#^.^#) さん
そうなんですね✨知る人ぞ知る活用方ですね💓
はなちゃん
2020/12/17
@yuri さん
白い綿は苦味があるのでとった方がいいかも👍️
瓶詰めの前に種をとりました😄皮はスプーンでです。
皮むき機便利ですね。柚子以外にどんなものに使うんですか。
ぎりぎり
2020/12/17
おはようございます＾＾
初めまして😊
柚子picにイイネを
ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
私は初めて柚子をたくさんいただいたので
ネットで調べながら
ジャム、佃煮、大根や白菜の浅漬け
鯖のお刺身に皮を刷ったもの、
柚子はちみつお湯割り、柚子スカッシュ
柚子ピールを作りました。
花友 たぁいいさん が果樹園を経営されているので搾り汁を注文した
オマケの柚子でした❣️
お取り寄せの搾り汁ですが、
サントリー角ウィスキーの柚子ハイボール
で毎晩いただいてます😋🥃
凄く美味しくてびっくりしてます。

今日はyuriさんお勧めの柚子風呂に
してみますね😚👍💖
長々とコメント失礼しました😆🙌
k57
2020/12/17
@yuri さん

こんにちは～😉🙌

私も、柚子大好きで🎵
友達にたくさん頂きました😆😋

是非作ってみます✨

今年は、どうしても欲しくて「柚子の苗木🎵」を買いました🤭⤴️

又、色々教えて頂きたいので是非フォローさせて下さいね🤗💖🙆

これからも宜しくお願いします🥰
あかり
2020/12/17
yuriさん

私も毎年柚子ジャムや柚子シロップ、白菜漬けなどを作って美味しく頂いています♫☆♪
そうそう、種に栄養があるみたいですよね(^｡^) 〜☆♪☆

以前 友人からもらった柚子ジャムにはフードプロセッサー？で 砕いた種も入っていて、舌触りがザラザラしていて 美味しいジャムでした😱
パープル
2020/12/17
yuriさん

初めまして～柚子🍋の種にも効能があるのですか⁉️🤔
柚子🍋を使う度に捨てていました😅💦
ちょうど柚子🍋ポン酢を作ってみようと思っていましたから種も一緒に入れてみます✨貴重な情報ありがとうございます😉👍️🎶
yuri
2020/12/17
@はなちゃん
皮むき機を使う時ですかね❓
保存食では 皮むき機を使うのは柚子くらいですかね。。☺️
yuri
2020/12/17
@ぎりぎり さん
わぁ💓ありがとうございます✨
佃煮や浅漬け いいですね！
柚子はデザートからおかず まで 幅広く使えるなぁ と改めて思いました☺️鯖のお刺身に皮を刷ったものも 美味しいんですね✨
たぁいいさんの絞り汁が とても美味しいんですね〜✨毎晩の楽しみいいですね☺️
私は 柚子シャーベット，柚子ポン酢，が気になっていて やりたいなと思ってるんですよ☺️
たくさんのコメント ありがとうございます✨参考にさせてくださいね💓
yuri
2020/12/17
@k57 さん
こんばんは✨
たくさんいただいてうれしいですね💓旬のものはいいですよね✨
柚子シロップ ，炭酸やお水で割ったり，ホットにしたりと 家族に大好評でした。 もう１瓶作ろうと思ってるんです☺️
苗木 いいですね〜自分で柚子を育てられたら最高ですね💓
フォローしていただきましてありがとうございます💓よろしくお願いします✨✨
yuri
2020/12/17
@あかり さん
毎年いろいろされてるんですね💓ターシャも保存食たくさん作られますよね☺️りんごジュースなど〜🍎ターシャのそんなところも好きです☺️
白菜漬け爽やかで美味しそうです✨やってみたいです☺️

お友達の柚子ジャムは種もくだいて食べるのですね！！
yuri
2020/12/17
@パープル さんゎ
そうなんですよ✨私も今年教えていただいて知りました☺️「柚子の種の効能」で検索されてみると 詳しくネットで見れると思いますよ💓
ポン酢に種を入れたのは そこまで 柚子の香りはしないんです。柚子ポン酢を作って そこに種を入れるといいですね〜💓
はなちゃん
2020/12/17
@yuri さん
そうなんですね✌️🆗⤴️
yuri
2020/12/17
@はなちゃん
私の場合ですよ〜☺️
夏は生姜シロップ、イチゴシロップ、梅シロップ を作りました（作り方は柚子シロップとは違います☺️皮むき機は不要ですよね。柚子くらいかなぁ。。
k57
2020/12/17
@yuri さん

こんばんは🎵
本当ですね～😆✌️
私は、毎年柚子ピール 文旦ピール作ります😋🎵
今年は、シロップ作って温まろうかな✨🥰💃

これからも宜しくお願いします🤗
yuri
2020/12/17
@k57 さん
ピールもいいですね🍊
私は夏ミカンで 作りました☺️
柚子も絶対美味しいですよね〜
柚子✨みなさんのおかげで かなり広がりました〜💓
あかり
2020/12/17
yuri さん

いっぱい柚子クッキングして、ビタミンCたくさん摂りしましょうねー٩(^‿^)۶💓
k57
2020/12/17
@yuri さん

はい🎵

絶対作りますね～😂

河内晩柑も、美味しいですよ～(*^O^*)😋🎵

yuri
2020/12/17
@あかり さん
旬の時期に柚子を満喫したいですね〜💛
yuri
2020/12/17
@k57 さん
河内晩柑 初めて聞きました✨
調べてみますね💛ありがとうございます☺️
k57
2020/12/17
@yuri さん

はい🎵
白いところのほろ苦さも含めて、美味しいです🥰⤴️
又、色々教えて下さいね～(*^▽^)/★*☆♪💖🙆
yuri
2020/12/17
@k57 さん
検索してみました✨
美味しそうですね🍊
k57
2020/12/17
@yuri さん

柚子より、果実？を食べる方ですね🎵😅💦😋

お休みなさい😉
はなちゃん
2020/12/18
@yuri さん
おはようございます😃
ネットで見つけました😉👍️🎶
シロップ美味しそう~
みちょ830
2020/12/18
こんにちは〜初めまして😊
柚子大好きなんです〜💕色んな食べ方ありますね✨この前いただいたものまだ残ってるので作ってみます〜🎶
yuri
2020/12/18
@みちょ830 さん
私も柚子大好きです💓旬の時期にいろいろできるとうれしいですね☺️
まきちゃん
2020/12/18
こんにちは
いいねとフォローありがとうございます。
リフォローさせていただきますね。よろしくお願いします😊
柚子シロップの作り方クリップ📎させていただきました😋
yuri
2020/12/18
@まきちゃん
クリップ、そしてフォローをしていただきましてありがとうございます☺️参考になるとうれしいです💓
りなはは
2020/12/18
こんばんは😄
柚子シロップいいですね。種の使いみちも❢
ご近所さんから、いつもたくさんいただいて、柚子味噌は、作るのですが。
柚子シロップに挑戦してみます。ありがとうございます💕💕💕
yuri
2020/12/19
@りなはは さん
柚子味噌ですか！！美味しそうですね😍いいですね✨✨
典子
2020/12/19
素晴らしい情報です❤️❤️❤️❤️❤️
ありがとうございます♪♪♪
早速今日また直売所に出かけてゆずさんたくさん買ってきます💛💛💛💛💛
私は何にでも絞ってかけて食べてます！
もう種は捨てません❣️
yuri
2020/12/19
@典子 さん
そういってもらってうれしいです☺️
今は旬なので 色々と絞ってかけて食べれるのがうれしいですね💛

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