Kevinさんのお出かけ先,西洋ニワトコ,エルダーフラワーの投稿画像

お出かけ先の画像 by Kevinさん | お出かけ先と西洋ニワトコとエルダーフラワーとアジア原産とハーブ大好きと素敵❗と癒しとGS映えとアフリカ原産と今日の一枚とハーブとハーブのある暮らしとお花大好き✨と可愛いと花のある暮らしとかわいいと白い花と白い花マニアとヨーロッパ原産と@ハーブ.

2021/06/03

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西洋ニワトコは3mm位の白い小花がたくさん集まって咲きます。
英名はエルダーフラワーと言われるハーブです。
花を乾燥させてハーブティなどで利用されます。
風邪・インフルエンザの初期症状の緩和、鼻炎などに効くと言われています。
また、西洋ニワトコの木は神聖で魔除けにもなると言われ"ハリーポッター"の作品の中では死の秘宝の1つ"ニワトコの杖"として登場していましたっけ…。

ヨーロッパ・北アフリカ・西アジア原産。
スイカズラ科の落葉低木。

2021/06/03

新芽を天ぷらにすると最高ですよね👍

2021/06/03

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@ゴルゴゆっきー さん
おはようございます。
新芽の天ぷら…。
それ 初めて聞きました!

2021/06/03

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めっちゃ美味しいですよ〜!
ぜひお試しを!
食べすぎには注意ですが😅
赤い実も昔ジャムにして食べました。

2021/06/03

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@ゴルゴゆっきー さん
こんばんは。
エルダーベリーというのですね。今度試してみます。

2021/06/03

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