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Atomさんのお出かけ先,フェイジョア,花のある暮らしの投稿画像

フェイジョア

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Atom
2021/06/12
ホームセンターとマクドナルドとを仕切るフェイジョアの生垣に綺麗なお花が。　パチリ

フェイジョアの解説ページには以下の記載がありました。

実は、食べることができる
・生のままで、横に包丁を入れて半分に切り、柔らかい果肉をスプーンですくって食べるとお手軽。
・全体の皮をむいて、切り分けて食べてもOKです。
・果汁をたっぷり含み、パイナップル、イチゴ、バナナをミックスしたような風味で、甘くて酸味があります。
・ペクチンを豊富に含むので、砂糖だけでジャムがつくれます。

花も食べられる
・甘酸っぱいテイストで、サラダやカルパッチョに加えると、華やいだテーブル演出ができます。
k.miu
2021/06/12
お花可愛いですよね❗
今一番興味あるお花‼️
花びらも食べたという投稿見たばかりでした‼️
Atom
2021/06/12
@k.miu さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。😊
Atomも来年はお花を味見しようと思います。😸
レンまま
2021/06/12
「フェイジョア」
以前食べた事思い出しました😃が、味を思い出せません🤣🤣🤣

こんなにかわいい花が咲くとは思いませんでした。

実物を1度見てみたいわ💓

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家庭菜園のみどりのまとめ

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2024/05/07

メロン

栄養・効能・効果 メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています 酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています 利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果があります メロンの食べごろ 「お尻を指で押してみる」こと お尻に柔らかさを感じたら食べ頃 メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です 食べるまでは、常温で保管します
いいね済み
11
2024/05/07

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
いいね済み
38
2024/05/07

いよいよ始まります！

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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