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ぽぉ

2021/06/21

昨日は畑から、いつ収穫しようかと迷っているうちに、すっかり茎が枯れ果てたニンニクをまとめて収穫しました🧄😅
表面のスギゴケ？がひどく、またこぼれ種からの大葉があちこちから生えているので、パッと見は何が栽培されているのか分かりませんよね😅
はじめてのニンニク栽培でしたが、1度追肥と土寄せをしたくらいで、あとはほぼ放ったらかし🤣
それでも、一片のニンニクが1個のニンニク🧄に成長したと思うと、なんだか不思議な感じです🎶
雨の翌日の収穫にしてしまったので、抜きやすかったですが、保存性が心配😥
同じく収穫した玉ねぎと一緒に、天日干ししています☀️
昨夜は早速収穫したニンニクを使い、みんなで餃子作り🥟
一部は移植した大葉もついでに収穫し、一緒に混ぜ込みました🤗
いつもはまとめてたくさん焼けるからとホットプレートにするのですが、毎回焦がすので😂今回はフライパンを使い、こんがり上手に焼けました✨
マスク生活万歳な仕上がり🤣
ニンニクのスタミナで、暑い季節を元気に乗り越えます😁

葉月sun

2021/06/23

自家栽培のニンニクや大葉を使ってみんなで餃子作り一家団欒目に浮かび微笑ましいです🎵ニンニクは滋養強壮に効果有りですね♥餃子こんがり美味しそうに焼けましたね☺(o⌒∇⌒o)

返信

ぽぉ

2021/06/23

@葉月sun さん
今回は娘も参加し、やりたい気持ちと動きが噛み合わずバタバタでしたが、焼いてしまえば案外だれが包んだものか分からないものですね😁
自分で作ったものはより美味しいようで、子どもたちもいっぱい食べてくれました😋

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ぽぉ

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