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折り姫さんのキッチン,ユウガオ,手作りの投稿画像

ユウガオ

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折り姫
2021/08/15
長雨で外仕事が出来ない為
室内で先日収穫したユウガオの実で干ぴょう作りをはじめました。

ユウガオの実を良く洗って
輪切りにします。
皮を剥いて桂剥きです。

桂剥きした紐状のユウガオの実を干しざおに掛けてしっかり乾燥するまで乾燥させると
干ぴょうの出来上がりです。

市販されている干ぴょうは
真っ白だけど　自作すると少し生成り色で厚みがあって
美味しいですよ。
のりこ
2021/08/15
こんばんは🌆
美しいですね✨
そんな風に作られているとは知りませんでした😊
干して出来上がった、温かみのあるかんぴょうはどう料されるのでしょう😋
楽しみですね、良いお写真ありがとうございます😊
Kーーー☘️
2021/08/17
とっても大変な作業ですね😆
でも市販の干瓢とは違うのね💖

お料理したらまたアップしてください〜
ゴン太
2021/08/20
こんばんは🥰

フォローありがとうございます♥️

やっぱり👍
ユウガオって　かんぴょうができるんですね
美味しそうです♪♪♪

折り紙細工　すごい素敵💕

また　お邪魔させてくださいネ💪

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