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yasuchan
2021/10/03
シークワーサー①

今朝収穫した
シークワーサーと
青トウガラシ

今日はこれを使って
シークワーサー胡椒を
作ります♪♪
まあさん
2021/10/03
すごい！おいしそうですね！
杜の泉
2021/10/03
yasuchan さん
こんにちは😃
凄い収穫量ですネ♪♪♪ シークワーサーを育てておられるのですネ！　横浜でも生育出来る柑橘系？　使い道あっていいですネ♪♪♪😊
井戸端
2021/10/03
うわあ〜これぞシークワーサー胡椒になるのですね……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕

新鮮で美味しいもの間違いなしです
ちーちゃん
2021/10/03
シークヮーサー胡椒ですか‼️
いいですね～
柚子より爽やかな感じがしますが、どうなのでしょう
yasuchan
2021/10/03
@まあさん さん

こんばんは😊

汁物 、麺類、鍋などの薬味として柚子胡椒と同じように使えます♪
一週間くらいねかしてから味みです😊どんな味になっているかしら…楽しみです(*^^*)
yasuchan
2021/10/03
@杜の泉 さん

こんばんは😊

沖縄でよく栽培されている柑橘🍊ですが…
横浜の気候でもよく育ちますよ🎵
3㎝大くらいの小さなミカン…青いうちの爽やかな酸味が好きなので熟す前に収穫して料理などに使っています(*^^*)
yasuchan
2021/10/03
@井戸端 さん

井戸端さんの柚子胡椒のレシピ参考にさせていただき作りました！
一週間ねかせてから使います。どんな味になっているかしら…楽しみです(*^^*)
yasuchan
2021/10/03
@ちーちゃん さん

こんばんは😊

爽やかな香りと酸味がある柑橘🍊です。
小さい🍊なので皮をおろし金でするのがちょっと大変でしたが…作っている間はシークワーサーの香りに包まれて気持ちまで爽やかになりましたよ💕
できたものは一週間ねかせてから使います。どんな味になっているかしら…楽しみです(*^^*)
杜の泉
2021/10/03
@yasuchan さん
こんばんは😃　そうなんですネ！　
教えて頂きありがとうございました😊
青い果実はすだちみたいな味香りですかね？
秋の味覚狩り　秋の夜長に　飲食が楽しめますネ♪♪
yasuchan
2021/10/03
@杜の泉 さん

そうそう…すだちみたいな感じです。これからの季節 焼いたサンマに果汁を絞って使うと美味しいです😃

秋はいろいろ美味しいもの🌰🍎🍄🍠🍇がでてくるので楽しみですね😊
井戸端
2021/10/03
@yasuchan ちゃん
私も楽しみで〜する……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕
美味しくな〜レ

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yasuchan
樹木の多い和風の庭と果樹や野菜、ハーブ中心のベランダでガーデニングを楽しんでいます。 高齢者施設や植物園でボランティア活動をしています。 2018年7月よりGS スタート 2021年6月 石同好会 会員No.118

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