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ここさんの畑,地植え,おうちde菜園の投稿画像

2021/10/26
朝からどしゃ降り☂️
昨日の畑
春に友人から頂いたヤーコン
花と茎
メチャメチャ大きくなって木化してる👀
収穫時がわからない😫
聞いてこなくては
ヤーコンの花キクイモの花にも似てますね。初めて見ました😄
2021/10/27
お野菜の花ってだいたいこんな菊の花の感じだなって最近気付きました。
2021/10/28
ヤーコンは漢方薬で有名❓️
何に効くのだったけ⁉️
2021/10/28
@ひまわり さん
ヤーコンは梨みたいな少し甘い根菜
生でサラダにしたりピクルス、、天ぷら⁉️きんぴらとか、糖尿病に有効な食材と
2021/10/29
@ここ さん。

梨みたいな味なの❗
色んな料理が出来て糖尿病にもいいの? 糖尿病の気はないですね♥️
食物繊維豊富で便秘改善にも良いらしい。
生活習慣予防にも良い事づくめ。キクイモと共に取りたい野菜ですね♪
2021/10/31
キクイモも健在、ソロソロ収穫

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今年も芽吹き始めました🌱

2000年頃に植えた芍薬🌸年々大きくなってます。

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