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りみ
2021/12/28
ベトナム風🇻🇳鯖サンド バインミー
寒ーいベランダで アラッッッ!(◎_◎;)!
いつの間にかワッサワサにお育ちになってた
パクチー
シャンツァイ
コリアンダー
(全部同じだと知らなかった)
ことの始まりは職場ホムセン レジ
これ 大好き💕 …って買われたお客様のステキな笑顔
なんて爽やか💚
アタクシも大好き かも (エッ⁉️)
種を買って植えて育っちゃった劇場
どーすんのよ
苦手じゃん‼️
わかってんのに何やってんの
アホやー( ̄▽ ̄;)💧‼️
作ったわよ 食べたわよー
若干膨らみました 鼻の穴
見ててごらん
そのうち好きになる! と思う
ゴーヤもセロリも苦手だったけど
ガンガン頂くもんだからお料理するしかなかった
淡々と食べます
そーゆー時のアタクシは健気よ
で 残ってるから食べ続けるしかないの
そしたら 慣れちゃうのかなー
食べてるうちに 平気なんだわ
あれあれ❣️好きかもー(๑・̑◡・̑๑)❣️
これーアタクシの特技かも
家族も巻き込んじゃう(他におかずはない)
そもそも
うちは苦手な食材 お残し制度 あるの
でもその時は騒がずに静かにお皿の隅にごめんなさいして残しましょう
と言い聞かせてました 子育ての頃の話
時折 お皿の隅に残り物がお行儀よく並んでましたけど そのうち食べれるようになってました
なので しばらく パクチー料理続くわ
おうちの中 パクチー臭 満載中
あっ あー
今の家族構成 父ちゃんと2人ぽっち
父ちゃんがくじけたら
アタクシ パクチー漬けだわ(*_*)💧
ショコラ
2021/12/28
美味しそう💕
癖は強いけど、ハマると抜けれなくなりますよ〜😆💞
いいね
1
返信
りみ
2021/12/28
@ショコラ
さん
うん
ハマる人達の話(テレビね)見ると
アタクシもそこまで行きたい
って燃えるんだわ
今日はチマチマ食べず ガブガブ一気に攻めた
完食
鼻の穴が 若干 膨らんでる 笑笑
あっ💓
ガーベラの💓💚
お久しぶりー(๑・̑◡・̑๑)💓
いいね
1
返信
ショコラ
2021/12/28
@りみ
さん♬
思わず笑っちゃいました💕🤣
私は好きですが、家族が苦手で
家庭では使えません💦
食べたいなぁ〜😆💦
自家栽培って方法があるんですよね😉
見つけたらチャレンジしてみます🥰
いいね
2
返信
りみ
2021/12/28
@ショコラ
さん
初めてのパターンの種で
シートに種が仕込んであって鉢に土を入れてシートを敷いて
その上に1センチ土を覆っておしまい
直径20センチ鉢 2鉢分
土が湿けるくらい毎日お水をかけます
発芽してからはヒョローン ずっと情けない感じだったのに いきなりしっかりしてきたの
成長期の頃の末息子と重なったわ
いいね
1
返信
keira
2021/12/28
宇多田○カルが、パクチーの唄♪って歌を作ってます😁ご存知ですか?
“こーりゃなんだ、コリアンダー。パクチーぱくぱく、パクチーぱくぱく…”
好きなんですよね、パクチー🤭💚
カメムシの匂いだなんて言わせません!ラーメン、エビチリにもぜひ〜。
種シート、探してみますぅ😚
いいね
1
返信
りみ
2021/12/28
@keira
さん
うん
種シート 楽チン
神奈川のお日様なら立派に育つわ
ところでヒカル歌 後でSpotify検索するわ
うヒヒ(๑・̑◡・̑๑)💓
ところで
アタクシね
本物のベトナム料理を知らないんだわ
行ったことない見たことない食べたことなーい
次女りんりんとベトナム🇻🇳貯金してたのにコロナになったしカイちゃん産まれたし で予定が未定に
兄が転勤になったのに横浜に賃貸そのまま残してるの(こよなく横浜を愛しとるらしい)
そして
末息子は東京なの
世の中落ち着いたら神奈川も東京も行くので
その時は
美味しいアジアン料理のお店教えてねー💓
いいね
1
返信
keira
2021/12/28
@りみ
さん
私もベトナムやタイは未踏の地💓
コロナが収束したらぜひベトナムからの投稿を待ってます〜😎
その前に東京、神奈川ですね!😆🗼
いいね
2
返信
たぴちゃん
2021/12/28
@りみさん
これは、ご自分で作られたのね。(@_@;)美味しそうです😋
私の好きなパン屋さんの、クロワッサンにマリネとハムを挟んだサンドイッチ、とても美味しいのです。お高いんだけど、つい行ってしまう。
自分では中々作れません。また、行きたくなりました。
娘夫婦は、タイ勤務から帰ってきて、今はこちらです。🇹🇭
いいね
1
返信
りみ
2021/12/28
@たぴちゃん
そうそう
パクチーもバインミーも手作りなの
お嬢様ご夫婦
帰国できて一安心
アタクシは東京の末息子になかなか会えません
この年末は
帰りません( ; ; )
いいね
1
返信
ヤンビビ
2021/12/28
僕もバインミー大好き❤美味しそう
食べたくなりました〜お昼にベトナム料理屋さん行こうかな😄😄😄
いいね
1
返信
やっちゃん
2021/12/28
美味しそう❣️
私もパクチー苦手
そのうち食べられる様になりたい♪
フォローありがとう💗
フォローバックしました
これからも宜しく🥰
いいね
1
返信
たぴちゃん
2021/12/28
@りみ
さん💕
今は、中々会えませんね😂
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*mi*
2021/12/28
美味しそう❤️パクチー大好き💕
プランターで育てたことがあるけど、上手くいかなかったので羨ましいです😆種シート💕ホームセンターに売ってるんですね😍探してみよう😁
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ショコラ
2021/12/28
@りみ
さん♬
ヘェ〜 種から育てたんですねぇ😃
私は女の子一人だけなので
過保護にしてしまいそうですねぇ😆
楽しい会話💕
ありがとうございます🥰
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りみ
2021/12/28
@ヤンビビ
さん
いいなー
アタクシは本物を知らないの
そもそも松江界隈にお店があるのだろうか?
出不精 多忙なんで
その時あるもので適当なの
ワサビ マヨネーズぬってる
パクチーだけでは不安なので
かくして春菊はさんでる
ナマスは得意なんだ
アタクシの酢の物や和物は大好評💓
同じものは作れん
今回は手作り柚子ジャム入り
食べる直前
フライドオニオンかけましょう
ヤンビビさん美味しいお店見つけたら教えて下さい
Googleマップに保存して世の中落ち着いたら東京 末息子におねだりするわ
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りみ
2021/12/28
@*mi*
さん
半日陰のマンションベランダ雪の中
育つ❣️
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りみ
2021/12/28
@ショコラ
さん
あらぁ
うちの一人目の孫ユリ 3年 も1人っ子
アタクシ自身 2人の優しい兄 末っ子長女で蝶よ花よで可愛がられ若干勘違いして育ち
お母さん 大きくなったらりみちゃんが困るよ
と心配してくれた兄の言葉通り
社会生活において 大変困りました 苦笑
自分で気付き反省しましたけど(⌒-⌒; )💧
子供の時から分別は大事
なので孫に接する時は愛情たっぷり
注意事項は淡々と きちんと話します
なのでユリママが
ここだと(りみ家)ユリが全然違う
と感心してます
甘くは無いけど美味しいもんがどんどん食べれるので
孫ユリ 長女の長女
孫カイちゃん 次女りんりんの長男
よく来まーす
うちに来ると美味しいもんは食べれるけど気付いたらみんなが働いてまーす
(๑・̑◡・̑๑)💓
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おきぬdh
2021/12/28
りみさま❤
フォローして下さってありがとうございます❤(ӦvӦ。)
キット好きになるとおもうわ。
私も、ゴーヤ絶対無理、ウチダーレも受け付けなかったけど、今や、苦味がくせに成りました。
それにしても、鯖サンド私好みだわぁ〜
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ヤンビビ
2021/12/28
@りみ
さん。
アハハハ😄お上手ですよ👏👏👏
僕はパクチーとナンプラーがあれば
タイでもベトナムでも同じように感じ
食べちゃいます🤣
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りみ
2021/12/28
@keira
さん
あった
あった
パクチーの唄
Spotifyのアタクシのに入れたよーん♫
ありがとう
(๑・̑◡・̑๑)💓
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りみ
2021/12/28
@おきぬdh
さん
うん
しめ鯖とナマスは合えるのに
これをサンドイッチにする🇻🇳ベトナムの方々
素晴らしいわー
手軽でとっても美味しいの
鯖と仲良くなれる
アタクシ一族の貧血にも良さそう
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りみ
2021/12/28
@ヤンビビ
さん
そうか
ナンプラーかー
大好きなのに 忘れてたわ
そうかぁ (今ですか?)
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おきぬdh
2021/12/28
@りみ
さま💕
TVで鯖サンド紹介された事があって、気になって居たけど、りみさんが美味しいと言って下さったので、今度やってみますね。
しめ鯖良いね。
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tano
2021/12/29
@りみ
さん💕
とっても美味しそうな、ハンバーガー🍔‼️
ところで、私,まだパクチーってものを
食べたことが無い㊙️
クセがあるとか⁉️美味しいの???
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りみ
2021/12/29
@tano
さん
うーん
今はまだ
かまえて 食べてます
美味しいとこまでは行ってない
頑張って食べるしかない 感じ
独特です
賛否両論となる
それがパクチー
でも 初めての味は そんなもん
慣れなのよ 慣れるしかない
軌道に乗るまでは ユレユレ そんなもん
だって セロリもゴーヤも最初は
ヒョエエエエエ‼️
のけぞって ひどい時は 我慢の限界お涙劇場 の時もあった
が‼️アタクシは いえ
アタクシの家族は乗り越えた
だって やっと食べきった 終わりそう 終わったと思うと
誰かが くれるんだもん(><)
隠れて捨てたいくらいドン引きしてたもん
お陰でゴーヤチャンプルーしか知らなかったのにレパートリーが広がったわー
セロリなんて 今ではお願いして作ってもらうくらい大好きよー
で
パクチーは
鼻の穴 膨らませて ガブっと食べてる
チマチマ味わうことは無理
あと
本物のアジアン料理を知らないので 正しい食べ方がよくわからん
とにかく うちの狭いベランダで幅を利かせて大きくなってきて
お花達が 狭ーい
パクチー威張りすぎ〜❗️
って言ってると思う
食べるしかない
そのうちチヂミにして大量消費するつもり
ベトナムと韓国の合体🇰🇷🇻🇳
できたらUPするねー
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tano
2021/12/30
@りみ
さん💕
昨日はたくさん、たくさん、パクチーについて熱くコメントをありがとうございました😋
私も来年は挑戦するぞぉ‼️
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June
2021/12/30
りみさん💕
コメント📝面白すぎ🤣
私は、生パクチー苦手だったけど、好きになりましたよん💕
やっぱり自分で育てたからかな😅
サラダ🥗に刻んで入れたり、豚バラ肉と一緒に炒めてうどんの具にしたり、お味噌汁にもネギの代わりにOK🙆♀️
もちろんカレーにもいいです🍛
いつもは乾燥の粉の方を入れますが、具はエビが🦐合うかな❓
ライスヌードルか、残ったライスペーパーカットして、おすましに入れてパクチー入れても美味しいですよ💕
あ、豚しゃぶ鍋かラムしゃぶ鍋にも水菜と一緒に合いますよ💕
既に試されたかなぁ😅
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りみ
2021/12/30
@June
ちゃん💓
ほー
ほー
ほー
ライスペーパー
カット✂️
いいかもー
そこにエビ パクチー
うひゃー(๑・̑◡・̑๑)💓 なんか 想像できるわ
飛んじゃうわー NZで生でみてる感じ
そのうち行くかもねー
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June
2021/12/31
@りみ
ちゃん💕
こんばんは😊
遊びに来て来て〜💕
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りみ
2022/01/01
@June
ちゃんのキッチンで なんか 作るねー
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June
2022/01/01
@りみ
ちゃん💕
やったー🙌🙌🙌
楽しみにしてるわ💕
りみちゃん家のお鍋のpic見て、ブリは手に入らなかったから、サーモンしゃぶしゃぶにすることにしましたよん💕
初挑戦です😅
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りみ
2022/01/01
@June
ちゃん💓💓💓
良いと思うーーーーっ💓(๑・̑◡・̑๑)💓
ところで
お正月
出雲に帰ったら
久々にこの話で盛り上がった
あのね 25 6年前 30年近く前に
オークランドでのほんとの話
中高一貫校で
日本語のテストで
中庭挟んで向こう側の校舎から(先にこのテストを終えてる)答案を横断幕に書いてウケを狙った日本人先生にとっては ありえんイタズラに 開いた口が笑ったらしい
って兄が話してました 動物園状態よね 苦笑
一年弱 日本語教師をしてた間の出来事
NZっぽい 壮大なイタズラ
生で見たいよね
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June
2022/01/01
@りみ
ちゃん💕
うふふ💕
美味しかったわ💕
包丁研いで、出来るだけ薄くカットして、ポン酢とわさびに大根おろし入れたわ。
あ💦パクチー入れるの忘れた〜😩
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りみ
2022/01/01
@June
ヒョエエエエエ
タイムリー
今 昔 NZにいた兄にJuneちゃんのお話しとったとこです
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りみ
2022/01/01
@June
ちゃん
お正月
出雲に帰ったら
久々にこの話で盛り上がった
あのね 25 6年前 30年近く前に
オークランドでのほんとの話
中高一貫校で
日本語のテストで
中庭挟んで向こう側の校舎から(先にこのテストを終えてる)答案を横断幕に書いてウケを狙った日本人先生にとっては ありえんイタズラに 開いた口が笑ったらしい
って兄が話してました 動物園状態よね 苦笑
一年弱 日本語教師をしてた間の出来事
NZっぽい 壮大なイタズラ
生で見たいよね
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June
2022/01/01
@りみ
ちゃん💕
あはは🤣
でもNZならあり得るわ‼️
kiwiはウケ狙いでとんでもないことする人多い‼️
面白い🤣
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地投眼投実食
2022/01/26
送付先 ここ
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owl
2022/06/27
@りみさん~♪
バインミーって?!
私、知らないのです(^^ゞ💦
でもね…丸っこいライ麦パンに挟んで食べるのヨ―!!
オンナジ感じかな🙄?!
パクチー苦手なんだ😂
シュンギクなら~いける👍☺
楽しいコメントで~👀くぎづけだよ――――ツ💕🎶
ありがとう(_ _)🤗
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りみ
2022/06/27
@owl
さん
バインミーはベトナムのサンドイッチ
焼きサバほぐしたのと
紅白酢の物 入ってんの
美味しいから孫達もバクバクだよーん
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owl
2022/06/27
@りみ
さん~♪
まとめてイイネしちゃった💦
GS楽しんでますね~😊🎶👍
私は~マイペースで(^^ゞ…
あまり積極的では無いのデス😢
楽しいって思える事を見つけて…気ままに投稿していまーす📝
今日は、りみさんから元気パワーをもらったよーーツ!!
ありがとうネ💕😊🎶
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keira
2023/05/01
バインミーの投稿はしっかり読んだはずなのに🤭話題の主役はパクチーでしたね!
鼻の穴を広げるのはパクチーの香りが薄まるから?
ぜひ次回は試してみます☝️
りみさんは何だかんだ言ってすごいチャレンジャーですよね👏👏😂
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りみ
2023/05/01
@keira
ちゃん
天国の両親が 喜んでる(気がするんだもの)
ケイラちゃん
褒めて下さってありがとう
初めて言われた
チャレンジャーだって
言われたー( ; ; )涙出てるわ
嬉しいわ
パクチーからこんなしあわせな気持ちになれるなんて
想像しなかったわ
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淡々と食べます
そーゆー時のアタクシは健気よ
で 残ってるから食べ続けるしかないの
そしたら 慣れちゃうのかなー
食べてるうちに 平気なんだわ
あれあれ❣️好きかもー(๑・̑◡・̑๑)❣️
これーアタクシの特技かも
家族も巻き込んじゃう(他におかずはない)
そもそも
うちは苦手な食材 お残し制度 あるの
でもその時は騒がずに静かにお皿の隅にごめんなさいして残しましょう
と言い聞かせてました 子育ての頃の話
時折 お皿の隅に残り物がお行儀よく並んでましたけど そのうち食べれるようになってました
なので しばらく パクチー料理続くわ
おうちの中 パクチー臭 満載中
あっ あー
今の家族構成 父ちゃんと2人ぽっち
父ちゃんがくじけたら
アタクシ パクチー漬けだわ(*_*)💧