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ジョーさんのお出かけ先,ハマエンドウの花,ハマエンドウの実の投稿画像

ハマエンドウの花
ハマエンドウの実

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ジョー
2022/04/24
☆基本情報

和名：ハマエンドウ
学名：Lathyrus japonicus
科名：マメ科
分布：日本全土
花期：4月
花の色：赤系・ピンク系

☆特徴

海岸の砂浜に生える多年草で、葉や茎は白っぽい緑色をしていて無毛です。

４月頃、紫色のエンドウに似たきれいな花を咲かせます。

葉は複葉で、先端に短い巻きひげがあります。

草丈は低く地面に沿って延びて行きます。

庭に植えるスイ－トピ－を含む属で、どれも花が美しく、托葉が小葉より大きいという特徴がある。

学名のjaponicusが示す通り、日本の在来種です。

☆ハマエンドウを食べる

根以外の部分を食べる事が出来ます。

若い芽や葉っぱを採取して食べます。
花や実も食べられます。

実を収穫する際は、若い実を採取します。
黒く熟した実は、硬くて食べられません。
実には有毒成分が含まれているので、大量に食べないようにしましょう。

＊食べ方
さっと茹でて水に浸します。
おひたしや和え物がおすすめです。
水洗いして、天ぷらにして食べると、春を実感出来て良いです。

☆栽培する

日当たりの良い、水はけの良い場所で育てて下さい。
特に肥料は要りません。

簡単に美しい花を楽しめ、食べる事も出来ます。


温暖化や開発等での海岸の侵食により、他の海浜性の山菜と共に、生育場所が減少し、数が減少しています。

海浜性植物を守る為にも、温暖化防止や環境破壊対策に感心を持って生活し、後世にも美しい光景を残して行きたいですね✨

撮影場所📸
鹿児島県肝属郡東串良町柏原海岸

撮影日 2022/4/16
いちごみるく
2022/04/24
こんにちは♪
お名前変更されたんですね!!😊

これからもよろしくお願いします😆🎶
ジョー
2022/04/24
@いちごみるく さん

こんにちは✨

復帰して名前も変更しました✨

これからも宜しくお願い致します🎵
deko＊
2022/04/24
こんにちは🙋‍♀️ そしておかえりなさい😊

ハマエンドウ…
青島海岸をウォーキングする事がたまにあるのですが、この花を見かけて気になってました　
名前など詳しく知る事ができてスッキリしました😆
ジョー
2022/04/24
@deko＊ さん

こんばんは😃🌃
ぼちぼち復帰して行きますので宜しくお願い致します🐌

よく見かけるけど、なかなか詳しい事までは解らない事ありますよね✨

ハマエンドウ、食べる事も出来る素晴らしいヤツだったんですよ🤗

いろいろ調べてみると面白い発見がありますね☺️

コメント💬ありがとうございましたm(_ _)m
アキラ
2022/04/25
@ジョーさん
今晩は😋復帰おめでとう(*´∀`*)👍👏
ハマエンドウの実はグリーンピースくらいの大きさなんですか？
食べ過ぎ注意とは、厄介ですね(>_<)
ジョー
2022/04/25
@アキラ さん

こんばんは😃🌃
心機一転、日向夏改めてジョーで宜しくお願い致します🎵

ハマエンドウの実は、グリンピースより、やや大きめサイズです😊

有毒成分があるので、大量に摂取すると、嘔吐する場合がありますので注意ですね⚠️

コメント💬ありがとうございました✨
アキラ
2022/04/25
@ジョー さん
これからも南国からの投稿楽しみにしてまーす♪～(･ε･｡)
グリーンピースよりやや大きなのが成ってると、すぐ無くなってしまいそうですね。
大人が獲りそうですね🤪注意、注意ですね
ジョー
2022/04/25
@アキラ さん

若い芽や葉っぱ、花、柔らかい実を食べるので、熟した実は硬いので食べられないんですよね😅

食べられる時期が短いので、早期発見して採取します✨

タイミングを逃すと、来年まで待たなきゃならないんですよ😨

まだ撮り貯めた写真があるので、徐々に投稿して行きますね☺️

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