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りみさんの部屋,サフィニアブーケ小梅ちゃん,料理の投稿画像

2022/05/12
平和に   震災を忘れずに…



真ん中の小鉢はオリジナル
初めて作った  

孫カイちゃんは蒸した大豆が大好き

そこで

ゴボウ  
生芋蒟蒻
人参
足してみた

南蛮酢仕込む


お味は 
出汁
ハチミツ
アヲハタ丸ごと果実オレンジ 
薄口醤油
米酢

南蛮酢も熱く

材料も熱くして 合わせて冷まします


出来立てお豆は父ちゃんにも好評

🍺に合うらしい





写真のハマチとアジのお刺身はちょびっとだけどホントはもっといっぱい




長ネギは味を付けずに胡麻油でじっくり炒めて甘みを出して炙った海苔をかける


ポン酢
ウスターソース

好きなもんかけて食べます


ヨーグルトは豆乳と牛乳とカスピ海ヨーグルトで手作りしてんの

紅八朔と練乳乗せた


お汁は豚汁のお残りにキャベツ刻んでカサマシしました
黒胡椒 荒く引いてねぎとワカメ加えた


ふー
2022/05/12
カイ君、健康的だわぁ~☺️
グルメでえいようのあるもの好きだなんて!良いですね😁
2022/05/12
@marea さん

カイちゃんは筋肉赤ちゃんなので

プロテインは必須です  苦笑
2022/05/12
すご〜い
お料理も短い時間でこんなに😃
どれも美味しそうですね✨
2022/05/12
どれも美味しそう·͜·♡

でも撮り方うまい(*´ `*ノノ"パチパチ
2022/05/12
@のん さん

うん

美味しいみたい

みんなが(父ちゃんと二人暮らしだが)ガブガブ食べます

お買い物やお料理するアタクシは

どっかのお店の大将‼️のようになります

作る量も大量なの

たまに人が来て調味料のデカさにのけぞります 苦笑


フライパンは31センチね
2022/05/12
@世津ちゃん

おー

ありがとう

頑張った甲斐があったわー うヒヒ
2022/05/12
@りみ さま

大量に作っても残らないっていうのが
最高です👍
2022/05/12
お料理上手で🎵旦那様も家族も幸せですね❤️
カイちゃん大豆好きなんですね✨孫ちゃんのためには何でもしてあげたいですね❤️
2022/05/12
@ユミゴン✨ さん

蕗のとうが好きな孫ユリ

蒸し大豆が好きな孫カイちゃん


渋い2人だ
2022/05/12
@りみ さん
たんぱく質取っていると、大人でも、甘い物が要らなくなるとか~☺️
子供は、別格なのかも❓
自然プロテイン良いわ😆
2022/05/12
@marea さん
末息子が高校野球やってる時に父ちゃんがプロテインをネット注文してました





すっごく嫌だった

大っきいのよ


家畜のエサ みたいーーー!
嫌だーーーーー

側で息子がシャカシャカしてグビグビ飲むたびに


豆 食べてー

豆腐でもきな粉でも って心で抵抗してましたー

ごめん(>人<;)又 話がそれたー
2022/05/12
@りみ さん
分かる✨朝、たんぱく質を摂るの私も娘達もやっとる🤣SAVASシェイカー恥ずい😅
たんぱく質を1日に100gって良いらしい……続かないかもだけど(笑)シャカシャカ朝からしてる😅お恥ずかしい😂
2022/05/12
@りみ さん
好みが渋い🎵
そこがまたまた可愛いです☺️
2022/05/12
@marea さん



あー


(>人<;)
2022/05/12
@りみ さん
やってしまってる😅
動物性たんぱく質は、体に吸収しやすい……植物性タンパク質とバランス良く取らないとね☺️海外のビーガン、親が途中からやるんなら良いけど、その子供は、悲惨なんですって(笑)肉、魚食べてれば良いんですね😁シャカシャカしないでも、美味しく動物性たんぱく質食べて発育期なんだものね☺️
2022/05/13
ご馳走様でした〜👍
2022/05/13
@ボンケン ちゃん

近くなら瓶に入れて持っていくのに なー
食事のバランスが良くて
美味しそうですね
ありがとう😊
2022/05/20
刺身はアジかな、ブリかな❔、、、
 気になりました。😉👍💕
 私はイカが大好きです。💓 (๑>؂•̀๑)✌
2022/05/20
@ケイチャン

ケイチャンはどこの海のお魚を召し上がってるのかしら?

うちは日本海の荒波を生き抜いたお魚達

鍛え抜かれてんの 

身がしまって極上です


父ちゃんはブリ ワカナ(ハマチ)系が好き

アタクシは 鯵や鯛

イカも大好きで昔は沢山あって透明で庶民お値段だったのに

最近は これは❣️ってのに出会えないの

天候かな?

鰯は高くなった

3日に一度はお魚かなー



2022/05/20
@りみ さん🌸

 魚が好きなんですね~
私は山育ちなんで魚をキレイに食べるのが苦手です。🌿
 ほねを取るのが下手です。✌️

 昨日は平アジの煮付けでした。🌿
 
 此処は九州です。🌿

イカは息子の趣味が釣りなんでエギでイカ釣りをしてます。🌿
 ほうずも有ります。

 釣れた時はバター焼き、刺身でテーブルが豪華です。😉👍💕
此れからがイカの季節みたいです。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
 
2022/05/20
@ケイチャン

わぁい ( ◠‿◠ )❣️



エギと ぼうず って 何???
2022/05/20
@りみ さん🌸

ぼうすは一匹も釣れない事で、、、

 エギは魚だったらエビとか川だったらミミズとかエサ有るでしょ❔、、、
 それがエサに似せたカラフルな形の偽物です。
 エサと思い飛び付き引っ掛けます。
 説明下手だから、分かるかなぁ~ (❁´◡`❁)*✲゚*
ღ¸.✻´`✻.¸¸ღღ¸.✻´`✻.¸¸ღ
2022/05/20
@ケイチャン
わかった

(๑・̑◡・̑๑)💓🐟
2022/05/20
@りみ さん🌸

 理解力のある人で良かった。🌿

母さんは説明下手と常に言われ質問されるとヤバいんです。🌿
 分かるかと心配でした。✌️
2022/05/21
おはようございます😃

お久しぶりです😉
お花もいつも素敵な投稿ですが
食卓のpicは、心惹かれてしまいます❤️
器と料理が綺麗にマッチしていて!
お料理上手なんだなぁって‼️

長ネギもこんな風にちょっとした
アレンジでご馳走になるのね👍🤗
2022/05/21
@イチゴミルク さん

長ネギは 洗いやすい

ゴミが少ない

切るの簡単

火も通りやすい

ワケギ(細ねぎ)が高い時に代用できる
薬味になる


好き(大人だけの時はいー〜)

肉味噌と一緒にしてもいーし

酢味噌だと大人よね




話変わります



お刺身メニューの時は

味付けなしの炒めただけ ネギに限らず
を必ず作る

 

おひたしより炒めもんの方がバランスとれる


若者にもウケる


お刺身に
サラダはなんか違うのよ
2022/05/21
@りみ さん

コメントありがとうございます😊

私も、ネギ好きで大量にある時に
ザクザク刻んで冷凍してます♪
味噌汁にもホイ!
焼きそばにもドン!
鍋にもドサッ!と😆

お刺身のツマ代わりに、おネギの炒めた物!
やってみよう👍😘

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