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マクワウリ

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red radish

2022/07/22

4月に種蒔きしたマクワウリ切ってみました。マクワウリとしてはやや肉厚かな？糖度13度 15度あると嬉しいのですが、十分甘かったです😋😋😋

よっちゃん＊

2022/07/22

美味しそう❗
懐かしいので、我が家も、植えましたが、まだ白い色です
楽しみに待ってます。☺️

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京花

2022/07/22

沢山なったのですねー🎶
甘そうで美味しそー😋🎶

マクワウリをスーパーや直販店で探して食べてみようと思ってますが、この辺では見たこと無いです。

味はアジウリ？プリンスメロン？かなぁって想像してます。

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とん

2022/07/22

まあ～😙懐かしいですね～😙😋😋😋

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里はん

2022/07/22

控えめな甘さが沢山食べれますね！

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red radish

2022/07/22

@よっちゃん＊さんコメントありがとうございます😊 子どもの頃はふつうにマクワウリ食べてたのに、今は自分で作るしかないですね😅 @よっちゃん＊さんのマクワウリも美味しく出来ますよ、きっと👍😊

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red radish

2022/07/22

@京花さんコメントありがとうございます😊 マクワウリは食感がメロンや味瓜と違って脆い肉質なんです❗️ 植物学的には味瓜に近いのかも知れません。昔は八百屋さんで普通に売ってましたが、今はないですね。そう言えば、北海道独特の甘い瓜があったような覚えが・・ 🤔

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red radish

2022/07/22

@とんさんコメントありがとうございます😊 昔は普通に食べてましたよね😉 でも昔の品種より果肉がちょっと厚いでしょ👍😉

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red radish

2022/07/22

@里はんさんコメントありがとうございます😊 メロンと違ってパクパク食べても惜しくないのが良いです！一番甘いのは糖度15度あったんですよ😉😋

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REI

2022/07/23

わぁ立派なマクワウリ💖
美味しそうですねー😃
スーパーをキョロキョロしますがなかなか売っていません。
また食べたいです〜✨

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red radish

2022/07/23

@REI さんありがとうございます😊 スーパーではなかなか売ってないですね！道の駅とか農協などの直売所に行った方が見つかるかも😉

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REI

2022/07/23

@red radish さん
なるほど✨
それは良い考えですね😃

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あい

2022/07/24

マクワウリ
綺麗に、パッカン✨
美味しそう😍

隣県に嫁いできて、初めて食べました。
実家に帰るときは、いつも買って行って、老いた両親に食べさせています😁

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red radish

2022/07/24

@あいさん親孝行👍😊

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ひのき

2022/07/24

マクワウリ！大成功ですね〜❣️
種からこれだけ立派になって、流石です(๑˃̵ᴗ˂̵)

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red radish

2022/07/24

@ひのきさんお褒めのコメントありがとうございます😊 畝を変えたら大きく伸びました😉 明後日ぐらいに、秋作のマクワウリの種まきします🤔😊

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ひのき

2022/07/24

@red radish さん
畝変えが、良かったんですね〜。
秋作も、出来るんですね！
作りやすいのですね❣️
頑張ってください(*´꒳`*)

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noa

2022/07/25

こんにちは😊

マクワウリって
そのまま食べるんですか❓😊
こちらも、
スーパーでは見かけないです👀

種を探してみようかな🤗

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red radish

2022/07/25

@noa さんスイカやメロンみたいに櫛形に切って食べる事が多いですが、実は丸ごと皮剥いてかぶりつくのが最高です😋😅
大手スーパーだと売ってない事が多いですが、小さい地元スーパーよ道の駅などの直売所で見つかるかも！今から蒔けば10月にとれますよ😉

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まんじゅしゃげ

2022/07/25

@red radish さん
こんにちは☀️🥵
マクワウリ
子供の頃広い畑にコロコロ転がって生っていたのを思い出します😊
黄色いのや縞々のや〜🍈
友人が言ってましたが、案外育てやすいのですか？🤔
私も種が手に入ったら育ててみたいなあ🤗
昨年の食べたあとのメロンの種は直播きして芽が出てはきましたがどうなることやら〜😀🤩

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red radish

2022/07/25

@まんじゅしゃげさんコメントありがとうございます😊 日本のマクワウリは種類が多いですね！メロンに比べて開花から収穫までの日数は半分の30日前後ですし、つる枯れ病などの病害にも強いのが多いし、栽培し易いです！メロンだとちゃんと整枝しないとダメですが、マクワウリだと完全放任でも着果します。マクワウリなら畑でおやつ代わりに食べられますね！もう一度見直されても良い野菜だと思います😋😋😋

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京花

2022/08/01

@red radish さん

遅くに失礼します。

宮崎に行ってました。
道の駅で金ウリ（マクワうり）を見つけて買ってきました🎶

触るとまだ硬い💦

食べ頃はいつでしょうか？
甘い香りしてからとか、触ると柔らかくなるとかサインありますか？

種を取り来年植えてみたいです🎶

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red radish

2022/08/02

@京花さんおはようございます😃 早過ぎたらごめんなさい🙏 道の駅で買われたなら、収穫直後の果実でしょう。今のメロンは流通期間中に軟化し過ぎないように軟化遅延遺伝子が入っているので、収穫後1週間以上追熟させますが、マクワウリはそう言う遺伝子が入っているのはまだ少ないので、3日ぐらい常温で置いて召し上がって見てください。置きすぎると果肉が発酵する時があります。
きちんと熟した時に収穫してあれば、すぐ食べても大丈夫です。若めで取ってると追熟しても果肉は硬いです。
糖度もメロンだと15-16度ありますが、マクワウリは12-13度あれば優秀だと思って召し上がってください。ヘタの方とお尻の方とで糖度は2度くらい違う事もあります！お尻の方が甘いです！
種をザルに取って流水当てながら軽く擦って種の周りのゼリー質を取って、水に沈んだ種を良く乾かしてから保存してください。たまに全部の種が浮いてしまう事があります。その時は面倒でも一粒ずつ爪で軽く押さえて凹まない種を拾い上げます。10-20粒あれば来年蒔けるので根気よく頑張って👍
美味しく召し上がってください。うちのマクワウリは発芽揃いしたので明日にもポットに移植します❗️😉

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京花

2022/08/02

@red radish さん

おはようございます🌞

丁寧で分かりやすい説明をありがとうございます。

買ってから5日経っています。
今日冷やして食べてみる事にします。

凄く楽しみです🎶

種も良いのがあるといいなぁー😆🎶

また、報告しますねー😄❣️

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京花

2022/08/06

@red radish さん

やっと今日食べることができました🎶

食べようとした日に知り合いからスイカを頂きスイカは場所を取るので優先したため、食べるのが遅くなりました😆💦

ほんのり甘いさっぱりしたメロン🍈
種を洗って干しています😁
来年が楽しみー。
育てるのに手があまりかからないのは助かります😂

今、ウチにはアジウリが放置状態でツルが伸びています。
畑の端に植えた為、場外に伸びる伸びる🎶
何個かなるといいなぁ〜🎶

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