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ふーちゃんさんのユズ,熊本,熊本からの投稿画像

2022/09/08
柚子の木🌈

〜主人の実家にて〜記録として

亡義母は、柚子胡椒、ジャムを作ってくれてました。
1本🪚されました💦
月に1.2回主人は帰省して草刈りなどしますが、追いつかない様子です。
家も庭もお手入れする人が居ないとダメですね〜



2022/09/08
手作りの柚子胡椒やジャム美味しいでしょうね🥰

人が住まなくなると家も庭も荒れて大変💦
ご主人お疲れ様です❣️
2022/09/08
柚子胡椒も作ることができるんですね
これからは、ふーちゃんが代わって😄❣️

ご主人様お疲れ様です。きっと亡母様がお礼を言ってみえますね♪
2022/09/08
おはようございます😊

思い出の柚子の木💚
手作りは愛情たっぷりですね💕
柚子胡椒は香りが良さそうですね
食べてみたいです😋
穏やかに過ごせますように🍀
2022/09/08
おはようございます⛅😊
昨日と今日も涼しくて多肉達の植え替え色々始めてます🌱

2階の窓から隣の柚子の木を眺めながら数を数えてます😅
いつもお裾分けして頂いて柚子ジャム作ってます🍊✨😋
2022/09/08
@たかこ さん
おはようございます☀

柚子胡椒はお嫁に行って知りました。
うどんや汁物にも合って美味しかったです🎶
2022/09/08
@はるららら さん
おはようございます☀

義母にレシピを聞いておくべきだったと義姉妹とよく話します。
お嫁に行って知った柚子胡椒でした。

義妹が住んでるんですけど…😁
なかなか大変です。
2022/09/08
@けいこ さん
おはようございます☀

風味があってちょっとピリッとして美味しい思い出の味です😊
うどんや汁物にとても合いますよ〜
2022/09/08
@ミーキママ さん
おはようございます☀

少し涼しくなって多肉ちゃん達、植え替えられてるんですよね🌱🌱
紅葉する子も増えてきますね🌱🌱

お隣さんの柚子の数、たくさんだと良いですね😆😆
私も今年は柚子ジャムを作ってみようかなぁ〜と思いますが、我が家は普段から、ジャムをみんな食べないので、あんずジャムを作った時も1人で食べました😅
2022/09/08
@ふーちゃん さん🌱
できた柚子ジャムに味噌とミリンを少し足して柚子味噌を作ったらどう?
おでん🍢に付けて食べると美味しいですよ❣️😋
ジャムは日持ちするけど食べきれない時は冷凍しておいて、柚子味噌を作りたい時に作ってます🍊
ジャムをベースに自分の好みの味に作ってみてね💕😊
2022/09/08
@ミーキママ さん
なるほどですね🤔
やってみます♬
2022/09/08
@ふーちゃん さん🌱
こちらでは🍢や、ふろふき大根に柚子味噌を付けて食べる人も多いのですが熊本の方はどうなのかな?🤔
試しに作ってみてね💕
2022/09/08
@ミーキママ さん
おでんは辛子ですね〜
でも柚子味噌🍢美味しそうです😋

柚子もらいに帰省しなきゃ🥰
2022/09/08
@ふーちゃん

色々大変です😁
2022/09/09
我が家は、柑橘類はたくさんあるけど、柚子は何故か無くて💦💦💦

毎年、頂いてばかりです。柚子胡椒、私も大好きです😋💕
2022/09/09
@Hi〜 さん
おはようございます☀

柚子胡椒、美味しいですよぬ😋
もう1本あるので、なんとか守って、収穫したいとと思います😊
2022/09/09
こんばんは~✨ 

柚子も大好きです🤗💞 
柚子胡椒は チューブですが 常備しています🤗 

実家には シークァーサーとレモンがあるので お水に絞って飲んでます😋 

義母さんが お亡くなりになって もう1年 
早いですね。
2022/09/10
@リリぃ✿ さん
おはようございます☀

チューブの柚子胡椒!あるんですね〜
蕎麦やうどんには、ないと物足りなく感じます😁

柑橘系🍊サッパリして、暑い時期が長いので、良いですね😋

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11
2024/05/07

赤紫蘇(シソ) コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
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38
2024/05/07

いよいよ始まります!

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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