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ばばちゃんさんのお出かけ先,ツクシ,山野草の投稿画像

ツクシ

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ばばちゃん
2023/03/26
ツクシ　その１
ツクシが見たい‼️　と言ったら孫が連れて行ってくれました。
用水路にそってツクシだらけ😱　撮り放題‼️　
でもしゃがむのがつらい💦
白詰草
2023/03/26
土筆はバターで炒めても美味しいんですよね。袴を取って、醤油をぽとっと垂らして…
ばばちゃん
2023/03/26
@白詰草 さん

我が家では卵とじが定番でした‼️
胡麻油で炒めたものも好きでしてが…。
摘み取りたいほど沢山生えていましたが、孫にこんなのを食べてたの⁉️　と笑われてしまいました😱
白詰草
2023/03/28
実は土筆は50才を過ぎるまで食べた事が無かったのですが、俳句教室に通う様になって風流な食し方を教えて頂きました。虎杖のきんぴらは、美容室の方に教えて頂きました。
白詰草
2023/03/28
現代ではこれを珍味と言います
ばばちゃん
2023/03/28
@白詰草 さん

子供の頃は毎年お墓参りの帰りにツクシを摘んで、袴を取って、灰汁を抜いて卵とじや胡麻油炒めにして食べていましたが、都会育ちの旦那は食べたことがないそうです‼️
だから我が家では遠い昔の味になりました😌

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ばばちゃん
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