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クリムゾングローリー
2023/06/10
おはようございます😊
先日、台風2号の影響による大雨の後に、
ビワ🟠と梅🟢を収穫しました。
ビワは、雨で水分を多く摂って、実が裂けてたり
梅は、結構落下してしまって収穫は少なめ😂
母達やお隣りに🎁お裾分けして、、、
私は今年の梅は、梅ジュースを仕込みました😊✨
今回はてんさい糖漬け💕💕
(写真を撮るためてんさい糖を少なめにして🤳)
梅ジュース作り何年ぶりなぁ🤔
前回はお酢で漬けたり、ジャムだったり、あげてしまったりで、この糖分が溶けるのを毎日チェック👀が新鮮💖
息子君も、友達と夜遅〜くまで電話でずっとお喋り😤
困ったもんだ〜って感じなのですが、
電話しながら梅ジュースのてんさい糖が少しづつ溶けていくのを毎日見てるようです🤣🤣🤣笑
いつも電話してる場所に持って行ってる😳
敢えてそこは突っ込まないけどね💦
ナーコ
2023/06/10
クリムゾングローリーさん❣️
こんにちは😃
梅ジュースはオリゴ糖❤️氷砂糖とは又違う味かしら❓ビワ美味しいね〜🧡
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/10
@ナーコ
さん
こんばんは🎵
大昔、幼稚園ママのサークルで『自然を親しむ会』←みたいな会で
梅の実を、氷砂糖、黒糖、三温糖、白糖などなど
色んなのに漬けて味を試しました👅
色は全然違うし、味は少し違うけどどれも美味しいね〜🤭💕という結果です。
ビワ🧡初夏の甘い味✨✨
美味しかったです〜🙋♀️💕
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1
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ナーコ
2023/06/10
@クリムゾングローリー
さん❣️こんばんは
色々試したんですね〜😃若い頃懐かしいですね〜🎵ビワ今度スーパーで買って食べてみよー🧡🧡🎶
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/10
@ナーコ
さん
本当に懐かしいです🎵
梅を漬けると思い出します😊
スーパーで売ってるビワは大きいでしょうね〜🧡
旬のビワ食べてね〜💕💕
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1
返信
ナーコ
2023/06/10
@クリムゾングローリー
さん❣️
ビワなんて久しぶりかも知れません🧡
美味しいでしょうね〜🧡🎵
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/11
@ナーコ
さん
おはようございます😊
初物食べて長生きしましょう❣️
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1
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ナーコ
2023/06/11
@クリムゾングローリー
さん❣️
そうですね〜🙆♀️長生きしよう🎵🎵🎵
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/11
@ナーコ
さん
こんにちは😊
袋を見たらオリゴ糖ではなくて、
オリゴ糖が入ったてんさい糖でした💦
今訂正しましたー😅
お返事不要ですからね〜
報告だけ〜🙆♀️💕
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1
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ナーコ
2023/06/11
@クリムゾングローリー
さん❣️
ご丁寧に^_^思わずお返事しちゃいました
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1
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りえぽん
2023/06/15
クリムゾングローリーさん
オレンジかと思いました😆 枇杷良いですね。家も来年なるかもです!切ったから
生命力凄いです!
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/15
@りえぽん
さん
今年は何でも早いですね💕
ビワ来年なると良いですね🟠😋
本当に生命力強いです❣️
うちのビワは、プラ鉢から根が出てもう動かせないまま大きくなりました💦
プラ鉢は割れたまま😂
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1
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りえぽん
2023/06/15
@クリムゾングローリー
さん 家も子供が小さい頃食べた種から大きくなり切っても切っても成長して、実らないと食べたくなります!葉は、唯一癌の薬だと聞きました!
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1
返信
クリムゾングローリー
2023/06/15
@りえぽん
さん
そうです。
ご病気の家族からビワの葉をたくさん欲しいと言われたことがあります。
普通に健康茶としてビワの葉茶も売ってるので、前に自分で煎じたら飲めなかった(^◇^;)
長女はビワの種を持ち帰り、化粧水だか何かを作ってました💕
実を食べるなら木を切る時期もたいせつかもです(*≧∀≦*)
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1
返信
りえぽん
2023/06/15
@クリムゾングローリー
さん 母も昔やかんでお茶を作ったり、郷土のお菓子 ちまき(あく巻)作る時に大鍋の中にびわの葉を敷き詰めて作っていました。母のが一番美味しかったです!
びわは、葉が落ちたり伸びすぎるので思いっきりきりました😆
3年は、実がなりません😭
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先日、台風2号の影響による大雨の後に、
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