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チョビさんのハヤトウリ,ハヤトウリ(雄花),ハヤトウリ(雌花)の投稿画像

ハヤトウリ(雌花)
ハヤトウリ(雄花)
ハヤトウリ

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チョビ
2023/10/25
おはようございます☀
ハヤトウリなんですが
猛暑のせいか　やっと実が付き始めました☺️
いつもなら収穫期です
雌雄同株
３枚綴りで　①これは雌花　かぼちゃ🎃の様に花の後ろに実になる準備が出来ているんですね　かわい子ちゃん😍
←に送って②雄花　花の形は似ているけど実になるところは有りません
もう一度←に③収穫期の実(昨年)
別名　千なり瓜🍈と言って　一株に千個もなるから　その位沢山なります😊

良い一日をお過ごしください🍈
CIITA GARDEN
2023/10/25
おはようございます☀
ハヤトウリの花は初めて見ました👀💕
優しい色合いなんですね❣️
どんなふうに調理されるんですか？
チョビ
2023/10/25
@CIITA GARDEN さん
おはようございます☀
ハヤトウリ　あまり見かけないし　道の駅とかじゃないと売ってないですよね
薄皮むいて　半分に割ると　アボカド🥑みたいに種子があるのでえぐり出します。
①薄切り2ミリ位にして　豚肉と甘辛く炒め物に
②大根煮みたいに茹でると　凄く柔らかくなります
③半年位は常温で保存できるので　きゅうり🥒のない時の代用品に
など様々な食べ方があります☺️
どこかで見かけたら　是非❗️
CIITA GARDEN
2023/10/25
@チョビ さん
詳しく教えてくださってありがとうございます😊💕
どこかで見かけたら試してみます😋

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チョビ
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