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あまのじゃくさんの柚子,庭の一角,柚子の 収穫の投稿画像

柚子

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あまのじゃく
2023/12/16
柚子の 収穫
友達が 近いうち柚子を
採りに 来ると言うので その前に少し お手伝いしといて あげました
3枚 投稿
百合子
2023/12/16
まあ、沢山のユズを収穫しましたね。
羨ましいです。ユズ大好き😘
大きな脚立ですか？登って収穫ですか、
気をつけてくださいね🤗

イイネ1番と出たので「わぁーい」と思ったら4番でした😅
すぐには反映されないのね😟
さくはな
2023/12/16
すごい量😲😲😲
　ゆず味噌、作りたい‼️
あまのじゃく
2023/12/16
@さくはな さん
毎年 友達の友達の奥さんが ゆずジャム作るので採りに 来るのです これは1本の木から まだ残っているけど もう1本 同じくらいなってる 木があるんです😚
あまのじゃく
2023/12/16
@百合子 さん
これは 友達の友達の奥さんが 柚子ジャム作るらしくて そのジャム用の柚子です　脚立は何本もありますよ これは小さい方です😚
ゆずはこの倍ぐらい まだ残っています　それから百合子さんが 一番乗りでしたよ いつもありがとうございます😊
さくはな
2023/12/16
@あまのじゃく さん
　いいですね❤
なかなか新鮮なゆずは、売ってないので、羨ましいです。
あまのじゃく
2023/12/16
@さくはな さん
木の外側のは楽だけど
中になってる ゆずは 枝をかき分けて採らなければならないので トゲに刺さりまくりです😂
カコ
2023/12/16
こんばんは🌇

柚子　たくさん収穫しましたね♪
鉢植えの柚子🪴実っていますが
今年　消毒したので　食べずに冬至の柚子湯に使います♪
頂く本柚子は　ジャムにします♪
あまのじゃく
2023/12/16
@カコ さん
庭にあるこの柚子は 花ゆず なので 本ゆずよりも小さいです でも香りは 本柚子と変わりませんよ ２本あるので 冬至以外でも お風呂に入れて楽しんでます🤭
カコ
2023/12/16
@あまのじゃく さん

今日は　傷　に沁みたでしょう！

お疲れさまでした〜😍
百合子
2023/12/16
@あまのじゃく さん

ユズジャム、私も作りたいです。
ユズの果実酒もね🤗
さくはな
2023/12/16
@あまのじゃく さん
　そうでしたね。
トゲがあります。気をつけて下さい。
　🌹のトゲより鋭いので。
あまのじゃく
2023/12/16
@さくはな さん
本当は 棘を取りながら採れば いいんだけどね
めんどくさいからそのまま採っちゃいます😂
あまのじゃく
2023/12/16
@百合子 さん
柿のジャムは作ったことあるけど　柚子は 毎年作ってもらえるので 自分では作りません🤭柚子の果実酒は 考えたこともありませんでした😂
検索してみよっと😚🎵
あまのじゃく
2023/12/16
@カコ さん

チクッとしたけど 疲れていたので 癒しのお風呂でした😚
百合子
2023/12/16
@あまのじゃく さん

今年、札幌でできた柿を友達から貰いましたので、初めてジャムを作りました。美味しいですね。
ユズ酒買うのですけど、とても美味しいので、作ってみたいですけど、ユズがありせん。ユズを買って作るのならユズ酒を買った方が良いですものね🤗
あまのじゃく
2023/12/16
@百合子 さん
ジャムを作るくらいだから たくさんもらったのですね😚 美味しくできてよかったですね　オラも 2回ほど作ったことあるけど ついていて掻き回すのがめんどくさいよね😂　そうですね ゆずが手に入るなら 果実酒もいいけど 買うんだったら できてる ゆず酒を買った方が早いもんね😂
百合子
2023/12/16
@あまのじゃく さん

お買い物袋3個貰いました。札幌でも柿ができるようになり、2000個くらいなるそうです。ジャムは手がかかりますね種もありますしね😅
ありがとうございます😊
あまのじゃく
2023/12/16
@百合子 さん

北海道も 年々 本土と変わりなくなりますよね それがいいのか悪いのかは分からないけど😂
柚子は 友達にあげてもまだ残るので ハンドジューサーで ゆず汁作って残しておきたいと思います ハンドジューサーないので買いに行きます😂
百合子
2023/12/16
@あまのじゃく さん

ユズ汁いいですね。冷凍もできますしね。
ユズ味噌も美味しいですね😊
あまのじゃく
2023/12/16
@百合子 さん
味噌はあまり使わないので ゆず味噌は いらないかなぁ😂　ゆず汁に 塩と酢を 10% 混ぜておくと 冷蔵庫で1年くらい　もつそうです😊 焼いた魚にかけると最高です😋🎵 お付き合いありがとうございました∞@§$%😪💤🚶🚶ヨロ~
百合子
2023/12/16
@あまのじゃく さん

そうですか、参考になりました。

おやすみなさい⭐💤
あまのじゃく
2023/12/17
@百合子 さん
おはようございます😚
図書館の帰りの投稿
パッと浮かんで 早速 載せようとして コメント欄 探したけど なかったの😓
暮れなずむ
　帰りの道も
　　雪灯り
サラダばぁ
2023/12/17
こんにちは😊

柚子たくさん採れました✌️
季節風に乗って香りがこちら迄届きそうです🤭
(西風）⁉️　びゅ〜ん🍊🌿
エンジョイサンデー🌵
あまのじゃく
2023/12/17
@サラダばぁ さん
こんにちはです😚
このゆず みんな友達に あげるものでした 今日取りに来ました また来る予定です🤭 ジャム たくさん作るらしいですぅ
🐖💨 南南西かなぁ🙄
百合子
2023/12/17
@あまのじゃく さん

こんばんは。

とっても素敵な俳句、最高です。
特待生昇格👏👏👏

ありがとうございます。
暗い道に雪灯りはありがたいです。
日の入りがとても早いです😅
クオッカ
2023/12/17
スゴーい。
優しいね～💕
あまのじゃく
2023/12/17
@百合子 さん
特待生 昇格 別荘 (滅相)もございません😂
雪明かりと雪灯り 悩んだけど雪灯りに したんですぅ🤭 分かってもらえましたか😚
百合子
2023/12/17
@あまのじゃく さん

雪そのものが明るいのが雪明かり。
電灯に照らされて雪に光があたり、雪が明るくなったのが雪灯り。
どうかしら？
あまのじゃく
2023/12/17
@百合子 さん
😓 だとしたらオラの 表現 したい作句だと雪明かりの 方でした 勉強し直しますｩｩ😨
自分の情けなさが悔しいですｩｩ😫うぐっ～ぅぅぅ
あまのじゃく
2023/12/17
@クオッカ さん
寝る前に見つけましたぁ😂　毎年 ジャムを作ってくれるの　だからこれくらいは🤭　ウン！
コメントありがとう😪
§%∞&@💤💤
クオッカ
2023/12/17
@あまのじゃく さん、

いい夢みてね～💕
百合子
2023/12/17
@あまのじゃく さん

私の解釈なので、本当の所は分かりませんよ。わたしも勉強します😅

ありがとうね😊
あまのじゃく
2023/12/18
@百合子 さん

いいえ まだ夕暮れ時 なので雪明かりが 正解です　夜中だったら雪灯りの 方だと思います参考になりました😚
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
おはようございますです😚　ばっちり いい夢見ちゃいましたぁ🤭
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

いいな～、私は最近
難しい体操を皆でする
夢を見ます。😅
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
そんな夢だと起きるのに疲れるね😂オラは 楽しい夢なので体が軽く起きれますぅ😚
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

まだ、布団が私を離さない(笑)
百合子
2023/12/18
@あまのじゃく さん

日本語は難しいですね。

ありがとうございます😊
又よろしくお願いします🙏
あまのじゃく
2023/12/18
@百合子 さん

こちらこそありがとうです🤗
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん

🤣🤣 ナイスなコメント
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

やっと離してくれました。
伊達のあんぽ柿って
美味しいね～💕🎶👍️
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん

オラも 自分で作った干し柿 冷凍したのを 自然解凍して 毎日1つ づつ食べてます 甘すぎる感じ🤭
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

焼酎浸けですか？
やってみたいわ～
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
前にホワイトリカー スプレーでやったことあるけど ベタベタしてダメです 何もつけないで扇風機で1ヶ月 風を当ててましたぁ😚
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

へー、そうなんだ～👍️
にゃんこ
2023/12/18
沢山とれましたね〜🎵
毎年の楽しみですね😊
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
干し柿はカビさせなければ良い訳なので 風を当てながら 乾燥させれば大丈夫ですぅ😚
あまのじゃく
2023/12/18
@にゃんこ さん
これ全部 友達のものです これで1/3 くらい もう1本木があるので 今年中に全部収穫です😅
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

それで甘くなりますか？
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん

もう 甘すぎて 糖尿になるのが心配で 1日1個以上は食べません　きっぱり🕴️
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

最初は、渋柿でしたか？
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
ああ😅 渋柿 やったことないですぅ😂 甘柿だけど あまり甘くない柿なので いつも 干し柿にしているんですぅ🤭
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

そう言う事でしたか～、
家の柿も微妙なんです。😅
あまのじゃく
2023/12/18
@クオッカ さん
だったら 干し柿にすればいいのに 2週間ぐらいで 甘くなりますよ 扇風機だと黒くなりません😍
クオッカ
2023/12/18
@あまのじゃく さん、

皮剥くの？
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん
皮むかないと干し柿にならないと思いますけどぉぉ😑…
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

おはようございます
( ￣ー￣)
起床時間、お早いですね～
私、まだ寝てません？😆
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん

え～😱 その時間でまだ寝てないの？オラは 布団が呼んでいたので また寝ましたよ それで今起きましたぁ😊
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

ふふ、トイレ休憩でした。
私もまた寝ました。
今、起きましたよ。
おはようおはよう☀️🤸
にゃんこ
2023/12/19
@あまのじゃく さん
柚子、少しは冷凍して取っておいたらどうですか？
麺つゆに果汁を搾るとポン酢に出来ますよ😊
あまのじゃく
2023/12/19
@にゃんこ さん
ハイ そのつもりで ハンドジューサー メルカリで購入しました 明日あたり届く予定です😊
ゆず汁100cc に 塩 10g 酢 10g 混ぜておくと 冷凍で1年ぐらいもつ そうです実のままのも 冷凍しておくつもりです😊
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん
おばんでこんばんはです😚　今日は22日に友達がゆずをまた採りに来るので 手伝っておいてあげましたタライ 2杯採ったところで 寒いのでやめましたぁ😂 あとは好きに採ってもらいます😚
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

私は、ハヤトウリの片付けを
手伝いました。近所のおじさんも手伝ってくれて有難い一日でした。今年は、豊作です。🤭
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん
ハヤトウリ はお母さんが作っているんですか
オラは ハヤトウリ まだ見たことありません
どうやって食べるんですか🙄
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

母が育てました。
皮剥いて芯取って
野菜炒めとか味噌汁とか
浅漬けにもなります。
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん

スーパーフードですね
やっぱりお母さん すごい😍
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

ありがとうございます。
ハヤトウリ送りますよ。
１個が種になり
鈴なりになります。
雪が降らなくなったら
土に埋めて今頃採れる
栽培期間が長くてカボチャの様に場所取ります。🤭
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん
ありがとうございます
お気持ちだけで嬉しいです🤗　ウリ科は 何やってもダメなので 遠慮しときますｩｩ😂 かぼちゃも メロンもスイカも 上手く出来た試しがないんですぅぅぅ😓
クオッカ
2023/12/19
@あまのじゃく さん、

片付けも大変でした。
何でも難しいですね。😅
あまのじゃく
2023/12/19
@クオッカ さん
ツルが あるものは 後片付けが大変ですよね
お疲れ様でした😂
にゃんこ
2023/12/20
@あまのじゃく さん
冷凍の柚子の皮を使いたい時は、解凍せずにすりおろし器で削ると良いですよ⭕️
果汁を使いたい時は解凍してシャーベットの状態で搾ると簡単です😊
あまのじゃく
2023/12/20
@にゃんこ さん

ハイ ありがとうございます 覚えておきます🙆
にゃんこ
2023/12/20
@あまのじゃく さん
はーい🙋‍♀️
温かい蕎麦など作った時に柚子の皮を削って食べると良い香りです😊
あけとら
2023/12/20
あまのじゃくさん

こんにちは😊

柚 いっぱいなってますね💕︎
今朝早い時間に義母の家に行き柚を取ってきました😄
今は誰も住んでないけど植物たちは元気ですね😄
あまのじゃく
2023/12/20
@あけとら さん
こんにちは😚
義母さんの家は 誰も住んでいないんですか？柚子 毎年 実をつけるなら なるべく 実は全部採っといた方がいいですよ
木が疲れちゃいますから😂
あけとら
2023/12/20
@あまのじゃく さん
そうなの😅
今朝行って少しだけ取ってあとは木にいっぱい成ってます🌳
木が負担になるのね💦
教えてくれてありがとうございます🙇‍♀️
義母は今 施設で生活していて春になったら帰るようです
あまのじゃく
2023/12/20
@にゃんこ さん
オラは 白菜の白い部分だけの 漬物が好きなので ゆずの皮と一緒に漬け込んでいます 後は焼き魚に ゆず汁 かけています柚ティも 飲みますよ😚
にゃんこ
2023/12/20
@あまのじゃく さん
今白菜切ってました😊
良いですね白菜の浅漬け柚子風味で漬けようと思います🎵
あまのじゃく
2023/12/20
@あけとら さん
施設に入っている間 時々見に行ってやらないとだめですね😂 ゆずは 色々 利用価値があると思うので 残りのゆずも採りたいですね😚
あまのじゃく
2023/12/20
@にゃんこ さん
にゃんこさんは 重しでつけるんですか？
オラは 重し 漬けは難しいので 保存袋に 浅漬けの素で やっています 一晩でできます　トンボの漬け機も あるけど めったに使いません😂
にゃんこ
2023/12/20
@あまのじゃく さん
私は漬かるまではポリ袋です♪
塩や塩こんぶで揉んだり、麺つゆで揉んだり、漬かったらたべやすい様にタッパーに入れます😊
あまのじゃく
2023/12/20
@にゃんこ さん
重しは石ですか 水ですか？
あけとら
2023/12/20
@あまのじゃく さん
了解しました🤗
ありがとうございます
残りの柚を採りにいかなきゃ😄
🏃💦💨
にゃんこ
2023/12/20
@あまのじゃく さん
重しは使いません💦
何時間かしたらモミモミします。細胞を壊して塩や調味料を浸透しやすくして味を調整します😊
あまのじゃく
2023/12/21
@にゃんこ さん

え～😍凄い 目から鱗
ほとんどの人が 漬物は 当たり前のように重しで漬けてるのに　そんな方法もあるんだね リスペクトしちゃう😚
あまのじゃく
2023/12/21
@あけとら さん
おはようございます😚
ゆずはトゲがあるから気をつけてね🙋
あけとら
2023/12/21
@あまのじゃく さん
おはようございます🐬︎ ̖́-
ありがとうございます😊
ゆうちゃん
2023/12/21
沢山有りますね〜
木も大きいんですね〜
棘が凄いから大変ですね‼️
あまのじゃく
2023/12/21
@ゆうちゃん さん
おはようございます😚
友達の友達の奥さんが 毎年 ゆずジャム作るんです 昨日も同じくらい採りました　花ゆずだから 本ゆずよりは少し小さいですけど 数だけは 毎年 たくさん なります😊
にゃんこ
2023/12/21
@あまのじゃく さん
一、二回分の漬物はその方が早いんです。
勿論沢庵などを大量に漬けるときは重しをします😊
あまのじゃく
2023/12/21
@にゃんこ さん

なるほどです😚
にゃんこ
2023/12/21
@あまのじゃく さん
はい😊
あまのじゃく
2023/12/21
@にゃんこ さん
あんばい　重しでやる場合 塩加減が難しいんだよね　重しの経験がないからできません😂
重しの石はいくらでもあるんだけど😂😂
にゃんこ
2023/12/21
@あまのじゃく さん
少しの量でもボールに水を入れて重しにするとか、早く漬かるので時々しますよ😊
あまのじゃく
2023/12/21
@にゃんこ さん
そう 水だと全体に浸かるからね🎵
にゃんこ
2023/12/21
@あまのじゃく さん
違いますよ？
水の重さを利用して保存袋の漬物を早く漬けるんです。
水をはったボールを上にのせておくんです。
あまのじゃく
2023/12/22
@にゃんこ さん
水をはったボールですか
水を入れた袋だと思っちゃいました🤭
にゃんこ
2023/12/22
@あまのじゃく さん
はい😊
にゃんこ
2023/12/22
@あまのじゃく さん
今日は冬至ですね😺
柚子湯に入られるんですか？
冬至カボチャも良いですね♪
あまのじゃく
2023/12/22
@にゃんこ さん
ゆず湯は 冬至以外でも 入っています🤭
今日はまた友達が ゆずを採りに来ていて 1本の木 全て積み 終わりました😊
にゃんこ
2023/12/22
@あまのじゃく さん
お友達喜んでますね♪
柚子湯は温まりますよね😊
我が家の柚子は多分凍みました😅
あまのじゃく
2023/12/22
@にゃんこ さん
あ～💦 雪に何回も当たったからね😨
にゃんこ
2023/12/25
@あまのじゃく さん
はい💦
毎日夜はマイナスですし、渋柿も木の上で透明になってきています😅
あまのじゃく
2023/12/25
@にゃんこ さん

渋柿 ある程度 干し柿にしといたから いいけど 取れなかったところはしょうがないね😂
にゃんこ
2023/12/25
@あまのじゃく さん
はい😊鳥やリスのお食事になると思います♪
あまのじゃく
2023/12/25
@にゃんこ さん
んだね そう思えば無駄にはならないね😂
にゃんこ
2023/12/25
@あまのじゃく さん
はい😊残しておかないと食べ物を狙われます🤣
あまのじゃく
2023/12/25
@にゃんこ さん
なるほどです 食べるものなければ 野菜の芽 なども 食べられちゃうもんね😂
にゃんこ
2023/12/26
@あまのじゃく さん
はい💦

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