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マブさん
2019/01/31
私の職場で働いてくれてる学生が就職活動で行った村上農園で、豆苗のレシピ本をもらってきたと言って見せてくれました。
豆苗の生産を行ってる社員さんたちが作った本だけあって内容はかなり充実してます。
「保存する時根は切った場合とそのままの場合どっちが長持ち?」
「豆苗を炒めるのは何秒がベスト?」
「豆苗の再収穫は理論的には無限に可能?」などのお客様からの質問の電話のコアな内容に答えられなかったりした経験から豆苗というものを勉強し直そう的な流れで情報収集を始めたみたいですね。
レシピや栄養価や歴史に、再収穫のコツなど結構な読み応えです
てかしかり読むのはコレからですけどね
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マブさん
2018年に家庭菜園デビューしました。すっかりハマって鉢やプランター増殖中。無言フォロー良くしますがよろしくお願いします 実家の猫の「男爵」ちゃんに画像変更しましたw
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レシピや栄養価や歴史に、再収穫のコツなど結構な読み応えです
てかしかり読むのはコレからですけどね