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ころころさんのキッチン,花のある暮らし,ベランダ菜園の投稿画像

2019/09/03
✾✿苔野ミレのちゃちゃっとキッチンの時間✿✾だよ〜。

今日のお題は露草だよ。

露草を間違える人はそういない。(ころころの旦那が、すみれに似てるって言うのを聞いて、断定はやめといたよ〜。)

露草は薬用植物でさぁ、朝早く咲いて昼前には萎んでしまう短命花なんだよ。
花が咲いてる時ほど効能があるよ。
日干しにする前に、一度蒸して干すと、生薬の鴨跖草(おうせきそう)と言うんだよ。しらなんだ〜。
解熱、利尿、解毒作用があるんだってさ。

①さぁ葉っぱや花をちぎりよく洗って、茗荷とカラーピーマンは千切り。
小綺麗に盛り付けて今日はころころの好きな胡麻ドレッシングサッと振りかけると出来上がり。

アクが少く味はあんまりしないよ。
生は少しだけモサモサするから、サッと湯がいたほうがいいかも。

お花は身近で、食べるのは珍しいからね。
挑戦するのも良いかもね。

何なに? DAIDOKOROちゃんからのメッセージ?
K・S・W(簡単すぎて笑っちゃう)
 
何言ってんのよ💕
夏休みだってのに感心だよ。取り敢えずありがとう〜〜
サボリーマンさんありがとう〜〜
2019/09/03
ころころさーん
またまた面白いメニューですね😄
露草を食出来るとは
考えてもみませんでした。😲
非常食にもなりそうですね。
ウチに今、沢山咲いてます👍
おかげ様で、また賢くなりました。
いつもありがとうございます🎶
2019/09/03
@takachan♪ さん
腰の調子はいかがぁ?
良くなっみたいで、ホッとしてます。

私も知らなかったんです。
サボリーマンさんに愛デアいただきました。

世の中には知らないことがたくさんあってこの年になっても身になるお勉強が楽しいです。
2019/09/03
こんにちは😃
彩りの良いサラダ🥗
パパッと簡単薬膳料理の出来上がり✨
露草ってたべられるんですね〜🤗
勉強になります❣️
2019/09/03
@のー さん
ありがとう〜〜ございます。
ほんとにね。
知らないことだらけなので、余計に楽しいです。

サッと湯がいた方がいいかもしれないと思いました。
2019/09/03
こんにちは😃

へぇー。露草って食べられるんですね😮 知りませんでした。
ころころさん、体にいい野菜のレシピ沢山知っていてすごいですね。
健康長寿の新記録、狙えるかも😁
2019/09/03
こんにちは👋😃
露草 初めて見ました
さっと湯がいてドレッシング👍
青森にもあるのかな⁉
露草自体には味がないようですね
お勉強させて頂きました🙇⤴
ころころさんのコメント💬見てると
楽しい‼️
2019/09/03
@ころころ さん
ホントですね❣️
日々、新しい事の発見で
頭の活性化になります。✨
ありがたや〜〜🙏
2019/09/03
@森 森 さん
そうですね。⭐🌟

健康で長生きが一番ですから、森 森さんも一緒に狙いませんか〜?
2019/09/03
@nanaco さん
青森にもあるよ💕
食糧難になったら、食べよう〜ね。今度湯がいて食べた感想をお伝えします。

ワタシ的には、スベリヒユの方が美味しいとおもってまして、これは満腹でもいただきます。
2019/09/03
@ころころ さん
初耳‼️😀
2019/09/03
@takachan♪ さん
本当です。GSを続ける限り、認知症予防になるね。
ありがたや〜〜。
2019/09/03
@ひさ さん
昨日と今日食べてます。
薬草辞典にも載ってます。
だいじょうぶだぁ。
だいじょうぶだぁ。
(´∀`*)ウフフ
今週湯がいて食べてみますね。
またお知らせいたします。
2019/09/03
@ころころ さん
了解しましたー✋
2019/09/03
@ころころ さん
そーです。
続ける事に意義がある!ですね❣️
ずっと元気で続けたいでーす☺️👍
2019/09/03
@takachan♪ さん
参加することに、そして続けることに意義があるのですね。
そうしましょう。
元気で続けましょうね。
2019/09/03
@ころころ さん
はーーい🙋‍♀️ そーしたいです☺️✨
これからもヨロチクびー😄
2019/09/03
@takachan♪ さん
うふふふ。ええーい。
返し思いついたが、おとななのでやめときます。
2019/09/03
@ころころ さん 😂 多分、想像出来るのでオッケー👍でーす。
2019/09/03
@takachan♪ さん
うふふふふふ。ありがとう!!
2019/09/04
へぇ〜、ほんとに?食べれるの?
ってビックリ‼️
毎日咲いてはしぼみの可愛い露草💙💚ちゃん
うちにもたくさん咲いてますが、まさか食べれるとは、、、(´⊙ω⊙`)
地元新聞の投稿で、スベリヒユを食べてると数日前に読んで、それもビックリ、ちょっと酸っぱいと。その方はスベリヒユをばばっこ草とよんでたそうですよ。
2019/09/04
@ハリー さん
💗,゚.:。+゚✿✿,゚.:。+゚(*^。^*)(*^。^*),゚.:。+゚✿✿,゚.:。+゚💗

うふふ。ばばっこ草 またなんて素敵な💧命名ですね。
畑に生える雑草なので、嫌われてるのかなあ。
私は大好きだよ。スベリヒユさん(^_^)ノ""""ヨシヨシ

💗,゚.:。+゚✿✿,゚.:。+゚(*^。^*)(*^。^*),゚.:。+゚✿✿,゚.:。+゚💗
2019/09/04
露草が食べられるんですね〜😋
体内が綺麗になっていきますねー♪
風邪の時に良さそう!

めでたいっの鯛の湯のみが可愛い💕😄😄
2019/09/05

クリップ📎しました後でゆっくり😉👍💕💕💕
2019/09/06
@  tugu さん まずくはないです。
食べ物としたらおいしいよっと言いたいけどもやっぱりまずくはないとしか言えない。
味も癖もないのに、生は口触りかな。
無人島に行って食糧難なら喜んで頂きます。
変な例えで申し訳ない。

めでたいのお湯のみ可愛いよねえ。もしかしたらそばつゆなんかを入れたら良いのかもしれません。
最近これで珈琲もたっぷり飲んでます。
揺れるとお腹がちゃっぷんと音がするような気がします。
めでたくないよね~。
2019/09/06
@ゴンゴン さん
暑くなったから、体調崩しやすい季節です。無理しないようにがんばってね💗💗
2019/09/06
@ころころ さん

ありがとうござます😊
露草 犬の🐕オシッコかけられてなさそうなところを食べてみたいですお花もゆでちゃうのかなぁ〜 可愛い蕊をぺろって食べてみたいです😍👍💕😋
ありがとうございます😊
そうですね
体は無理のしわ寄せがこれから来ますね

睡眠とって気をつけます🙋‍♀️💕
ありがとうござます😊
2019/09/06
@ゴンゴン さん
ふふふ。確かに生で食べると気をつけた方が。さっと湯がいた方が口当たりが良さそうです。
まだ湯がいて食べてないので、必ず近日中に湯がいたものを食べた感想お知らせします。
忙しいのわかっているから、いいネ押しでガッテン承知の助だよ~ん。
2019/09/06
@ころころ さん

では 遠慮なく😋💞
2019/09/16
ころころさん
こんばんは😃🌃
露草、食べたことないです❗
自然療法の勉強をグループでしています。いろいろ食べました。
おうせきそうにしたら、煎じてお茶にするんですよね?
2019/09/16
@メイプルママ さん
こんばんわ。色々な野草(ハーブ)をたベておられるのですね。どんなものを食べられましたか??興味あります。

露草を生で一回、湯がいても食べてみましたが、美味しいと思えるのは湯がいた方が良いと思いました。

メイプルママさん 自然療法のお勉強中なのですね。私の場合はどちらかというと食べて美味しいかどうかなので、詳しくは無いのですが、煎じて飲むと色々な効果があるようです。
身近な植物が私たちの身体を整えてくれるって嬉しいですね。また情報がありましたら耳ダンボにしておりますので機会がありましたら、是非教えてください。
2019/09/16
東城百合子先生の枝葉で学んでいます。どちらかというと、子どもが小さい頃のほうが熱心でしたが。
ユキノシタ、シロツメクサ、ハコベ、ドクダミ、ギボウシの花、あと、天ぷらにすればたいがいのものは食べられるねって、ヨモギ、ビワの若葉とかでしょうか。でもそんなに美味しいってものではないです💦それに野草は精力が強いので、たくさん食べてはいけないとも言われました。
スーパーフードや美味しい草や食べ方を思い出しましたら、お伝えします🎵
2019/09/20
お久しぶりです😌
気になっていた露草調理してくださったのですねー♪感謝です🙏✨色々な知識も盛りだくさんでありがとうございます❣️
2019/09/20
@メイプルママ さん
野草について学びきちんとお勉強をされておられ、ご立派です。
自然は素晴らしいと思いますが、ないがしろにせずに学ばれている方々もココロから素敵だなと思います。
メイプルママさんをリスペクトです。
たくさん食べてはならないのですね。
また色々な情報教えてください。
(*^^)/お願いします!!
2019/09/20
@花もこ さん
お知らせせずに(^.^)ご(-.-)め(__)ん(-。-)ね(^.^)
湯がいた露草はドレッシングのお陰か美味しかったです。

食料危機時は一番わかりやすいしでそこらあたりの露草なくなっちゃうかも。うふふ。
2019/09/20
@ころころ しばらく覗かせていただく事が出来なかったので、早々に試してくださったのに気付く事が出来ませんでした💦庭にある草花で美味しい一品が出来るなんて楽しいですね🎶
ありがとうございました😌🍀
2019/09/20
@花もこ さん
\(^o^)/
ありがとうございます。
来年もいろんな挑戦お知らせしたいですよ〜💕

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