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Kit Chan

2019/09/08

ヤングコーン数本だけ収穫しました✨
たまにスーパーで購入するのですが、収穫したものを一口食べたら「‼️💥😆」味が全く違いました‼️

8本あるうち3株は受粉が済み収穫待ちですが残りは雄穂が出てるのに雌穂がちょこっと顔を出してきたばかりです😣

まぁ少しでも収穫できれば万歳ですね😊

ハリー

2019/09/08

ヤングコーンって粒だけ食べますか？芯もたべるんですか？ベビーコーン🌽と近いのかな？
獲れたてはどんなに美味しいことでしょうね。😋😋😋うらやましい😲
きょう青森県の嶽キミ(ダケキミ)買ってきて皮ごとラップして、チンして食べました。甘くてジューシーで美味しかった。
私のおばさんは🌽の皮を干して割いて裂織り機械でテーブルセンターを作りました。
素朴で優しい色合いになりましたよ。
ヒゲもお茶で売ってるし、捨てるところがない野菜ですね。

返信

Kit Chan

2019/09/09

@ハリーさん
こんばんは🌙
ヤングコーンとベビーコーンは同じものだと思います。ちなみに英語ではベビーコーンです😊
下の雌穂の、授粉してないものなので全て食べれます😄

ダケキミですか？聞いたことがないので検索してみます✨

🌽の皮でテーブルセンターですか、すごいアイデアですね💡❗️私は葉を見ながら「笹の葉に似てるなー、何かに使えないのかな〜❓」なんて思います。

ヒゲはお茶に使えるんですか⁉️初耳です。やってみたいです😆

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Kit Chan

秋篠宮佳子さまが2018年まで留学していたイギリス中北部の街リーズの郊外に、同年夏に長年住んでいたロンドンから引っ越しました。家庭菜園を2019年から始めたものの、春でも最低気温は10度以下、夏でも最高気温20度前後なので気長に育てています！基本的にフォローはしない主義ですが気に入った写真があればいきなり訪問＆無言で連続いいね！してます。悪しからず😊