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kane flowerさんのキッチン,家庭菜園,白菜の投稿画像

紫白菜
白菜
白菜 紫奏子

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kane flower
2020/01/07
めちゃくちゃ、綺麗な✨紫白菜！
残した欠片数枚で色変化お試し💜

煮ると色落ちするというので、後乗せ！
ラップ包んでなら大丈夫！
ほうれん草と炒めたらこんな感じ💜
あと、酢の物にすると発色が更に良いらしい、早く試したい^ ^🎵
♡外葉が緑っぽいのは暖かったせいです。

👩‍🌾自家野菜👩‍🌾
紫白菜
白菜
大根など

✩.*˚炊飯器で作るハム３回目

フォロワーさんに教えて頂き気に入りました。
炊飯器の買い替えきっかけになりました。もう一度ありがとうございました😊

追記
ハムづくりにローリエ(月桂樹)を数枚貼りつけています。
ローリエって育てるのはどんな感じなんでしょう？
小さいままなら欲しいけど^ ^
お庭番
2020/01/07
こんばんは。
美味しそーなハムに釣られて・・・
いやいやf(^_^;
紫白菜、綺麗ですね。種の小袋を園芸店で見てはいましたが、まだ、作ってませんf(^_^;
マリネとかに、細く刻んで入れると、いいかもしれませんね(^_^)
ローリエは、挿し木で簡単に増えますし、１年で１mは、間違いなく伸びるので、短く抑えとかないと、あっという間に大木です(笑)
枝が混んでくると、カイガラムシ、オンシツコナジラミが発生して、すす病だらけになるから、注意ですよ(^_^)
kane flower
2020/01/08
[@id:998969] さん
おはようございます😀

外葉に近い所を手元に数枚残しましたが、
こんなに貴重に白菜の葉を扱ったのは初めてかもです
あー勿体無い😁
kane flower
2020/01/08
@お庭番 さん
おはようございます^ ^

種見てましたか
まだ、味より彩りで楽しんでます。

ズラーっと畑に並ぶのも綺麗と書いてあるサイトありましたよ。
うちは、はじめ綺麗でしたが収穫前は残暑？影響らしく外葉が緑色になり今一つになりました。

ローリエ挿し木ですね😀❣️
どーしても欲しい迄いかないけど、ちょっと興味あるので誰かいないかなぁ〜育ててる方^ ^ひと枝欲しい。

あっという間大木・・させる自信有ります
( ´•ᴗ•ก)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

私は、やめた方が賢明かもです😆

お庭番
2020/01/08
@kane flower さん
赤い軸のほうれん草は、作ってるんですが、それも、やっぱり、煮ると色落ちして、普通のほうれん草になって、煮汁がスゴイことに(笑)
ローリエは、うちにもありますがf(^_^;
お近くの庭に植えてる人を探して、その年か、前の年から長く伸びてる枝を１本いただけば、多分、１年分ぐらいありますよ(笑)
若い葉っぱは、香りが殆どないから、いただく枝は、硬い充実した葉っぱが付いてるものにしてくださいね(^_^)
kane flower
2020/01/11
@お庭番 さーん
呼んでたのにお返事遅くなりまして( ´•ᴗ•ก)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

赤い軸のほうれん草もそうなんですね
生や炒めるのかな？
綺麗そうですね〜🥰

ローリエ
毎年ひと枝頂ければお互い嬉しいですね〜？(^^♪
まずは、植えてる人探さなきゃですわ(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

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