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涼ガーデン
2020/05/07
サラダセットに入っていた エンダイブ
植え替えしたり
水耕栽培したり
大きくなってきました
が
硬くて あまり美味しそうではない
アブラムシとの戦いにも疲れたので
そろそろ食べます
ぴかママ
2020/05/07
こんばんは。🌆
エンダイブの形が大好きです。
以前育てました。
ほろ苦さがあります。
サラダに入れるとアクセントになります。
南フランスのニース風サラダには、欠かせないものです。
もっともっと大きくなります。
硬いのが嫌なら、軟白栽培も良いみたいですよ。
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1
返信
涼ガーデン
2020/05/08
@ぴかママ
そっかー
日陰に置けば良いのね🎵
サンチュも冬は葉が柔らかくて美味しかったのに 日当たりの良い所に置いたらすっごく硬くなりました。やってみまーす❗
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