〈番外編〉大晦日の朝☀️、起きたら雪❄️が積もっていたので、今シーズン⛄️第2号を製作💪。 フォロワーさんのお嬢様のリクエストに応え頑張ってみたが、目と鼻の大きさと配置バランスがしっくり来ず難しいわ〜🤷‍♂️。 せっかくなので、来年の干支バージョンに仕上げてみた^_^💧。 今年も残すところ1/3日、GS上での交流のおかげで1年楽しく過ごすことが出来ました😃。 皆様のいいね👍やコメント📝、ホントに有難うございました🙏。 素敵な新年🐯をお迎えくださいね🙇‍♂️。

丹波黒大豆　の枝豆 昨日全収穫🥲 枯れるまで待ってあげられなかった。 北国だと、丹波は難しいのかなぁ。 来年、今年より1か月早くに播種して生き残れるなら大丈夫だと思うので、もう一回トライしようかな。 う〜ん、悩む。 今日のお昼は丹波黒大豆枝豆をたらふくいただきました。 こんな贅沢な枝豆は初めてです。 黒くなってきている豆はどれも余裕で2cm超えで立派でした。

丹波の黒大豆枝豆🫘ついに収穫しました！ 初めてのチャレンジでも ちゃ〜んと実ってくれて嬉しい(ㅅ´ ˘ `) ①葉っぱもワッサワサ🌿 今から引っこ抜きまーす！ ②お豆がいっぱいいっぱい💚💚 約20株！ 何本かが生育中に枯れちゃったけどまずまずの収穫です( •̀ᴗ•́ )و お豆が大きい！ もちろん無農薬✨ ③まずは定番の塩茹でに🫘🫘🫘 夏に食べる緑の枝豆より粒が大きくて コクがあって美味しいですよ〜🤗 もちろんビールと🍺🤗✨ そして黒豆ご飯も炊きました🍚✨ ほんっとに大量で💦 ご近所にもちろんお裾分けもして😅 でもこの時期は皆さんあちらこちらからいただくみたいで さほど喜ばれない（笑） うちでも毎日毎日食べ続けてます(^_^;)

いきなり畑の画像です🌿 これは黒大豆枝豆の畑！ 農協さんが主体となって枝豆のオーナー制度があり 以前から興味があったので今年は思い切って申し込みました✋ 白い札のような物が上の方に見えますが あれが各畝のオーナーの名札です😁 我が家は手前の畝の20株の担当🍀 丹波地方の名産の黒大豆枝豆です🌿 真夏に食べるグリーンの枝豆ではなく 豆がほんのり黒っぽいのが特徴！ コクがあってホントに美味しいんです🍺🤗 6月に植え付けを行って それからたま〜にしか行けていませんが 先日見に行ったらこんなに成長してました！ もちろん自分達でお世話しなければいけません💦 こんなに暑いのに出来るのか〜🤣🤣🤣 秋に美味しい枝豆の収穫を目指して🫘🫘🫘

今日は近所のお友達と味噌作りしました。家庭菜園の大豆と我が家のコシヒカリ米で作って貰った麹で！ 出来上がり21kg。友達と半分こ😉 後１回作ります。 ↘️水耕栽培のチューリップ咲きました🌷 ↙️初めて作ったアレッタ。 　ブロッコリーとケールのかけあわせらしい。茎、葉、つぼみ、全部なめらか。生で野菜ジュースにも😋

黒大豆 完熟まで約100日かかる丹波の黒大豆ですが、近頃は黒枝豆としての人気が高く、丹波篠山での解禁は10月7日♪巷では早生品種も出回るけれど、当地の営農組合ではこれ一択で育てております(^^) 早い時期のも美味しいのですが、個人的には熟成が進みやや黒ずんだ10月中下旬頃のがお勧めです😋 天候の具合もあって今年の出来はどうか、やや不安ですが😅 現地で販売しますのでよかったら足をお運び下さいね😃

今日の朝イチ仕事は干し草マルチ あっつい(;´A｀)

#ピーナッツ　#黒大豆　植えてみました(^^)

黒大豆、黒千石、白大豆、赤大豆 摘心と断根の日🎵 黒大豆はモチロン枝豆！ 黒千石、赤大豆は米と一緒に炊いて豆ご飯！ 黒千石の莢が小さくて可愛いので毎年植えてしまいます(^-^)

お家時間 余り毛糸で試し編み 明日は自分に合った色の毛糸探してみます 制作時間　1時間半·͜·♡ 黒豆煮ましたε♡з

今日、イイネをいただいた方のpicに 以前、黒豆がｕｐされていて 私も黒豆のことでｕｐしたいなぁーと思っていたので・・・ 偶然ですが、今朝、黒豆ケーキを焼いていました((≧∇≦) おせちの黒豆があまるので 毎年、黒豆入りケーキを作って消化します(#^.^#) 今朝、焼きましたのでようやっとあと少しだけになりました(笑) ”食べる緑茶”を入れていますので抹茶風味です(#^.^#) 作り方は簡単❢ 材料　小麦粉、砂糖、バター　各100ｇ　卵２個　食べる緑茶(２０ｇ～)　黒豆(適量) 作り方 1. 小麦粉と食べる緑茶、ベーキングパウダー(5ｇ)をふるっておく 2. バターはレンジで柔らかくして砂糖を3回位に分けて入れて混ぜる 3. 2に卵を加えてさらに混ぜる(あれば生クリームを少々コクがでます) 4. 1の粉をざっくり混ぜて、黒豆を入れてさらに混ぜる 5. 型に流し込み180度のオーブンで40～50分焼く あれば生クリームを少量の砂糖を加えて作ったポイップをトッピングすると よく合います(#^.^#) お試しあれ❢ うちの黒豆は圧力鍋で作りますのであまりトロトロではなく、 堅めで塩気(醤油もほとんど入れません)のないものです(#^.^#) また、栗の渋皮煮🌰が沢山作れた時は冷凍しておいて 黒豆の代わりに使ったりもします(#^.^#) pic は2019/1のもの↓と今日のもの(残りの黒豆です↑)

お節(㊗'ヮ'㊗) 🎍この日の為に① 疲れも吹き飛ぶ〜良かったぁ～ \( *ˊᗜˋ* )/″♡♡ → → → の順に見てね🎵