葉牡丹(ハボタン)の花言葉|縁起の良い意味や、種類のご紹介

GreenSnap編集部

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公開日:2020.02.26

冬の代表的な植物の葉牡丹。キャベツの様な見た目で人目を惹く植物です。お正月の門松や生け花に使われることも多く、日本人になじみの深い植物です。色鮮やかな葉牡丹の姿は、見る人の気持ちを、どこか贅沢な気持ちにしてくれますよね。縁起の良い花言葉を持つ葉牡丹は、古くから人気のある植物です。
この記事では葉牡丹の花言葉を中心に、種類などもご紹介します。

葉牡丹の色別の花言葉

葉牡丹の全般的な花言葉は「祝福」「利益」「慈愛」「愛を包む」「物事に動じない」です。
縁起の良い花言葉なので、お祝いなどのシーンに最適です。葉の色は、葉色は白、紫色、赤色、ピンク色、緑色など存在しますが、色別の花言葉は特にありません。
ここでは葉牡丹の代表的な花言葉をご紹介します。

葉牡丹の花言葉「祝福」

紅白セットが定番の葉牡丹。「紅白饅頭」などもそうですが、紅白の組み合わせは縁起が良い組み合わせの色です。葉牡丹もこの代表的な色の組み合わせから「祝福」という花言葉の意味が付きました。
正月飾りにぴったりの意味合いですよね。

葉牡丹の花言葉「利益」

これはキャベツの花言葉が由来しています。西洋では、もともと食用として栽培されていた品種もあります。
また、三国時代の中国では、の諸葛孔明が戦地で食料としてのキャベツを栽培していたことが由来しているともいわれています。

葉牡丹の花言葉「慈愛」

何重にも葉が重なり合い、やさしく包み込むような佇まいから、この花言葉が付いたと言われています。中心の花が、まるで赤ちゃんを包んでいるようにイメージされたことが由来です。

葉牡丹の花言葉「物事に動じない」

明確な由来は存在しないようです。地面に安定感良く並び咲く見た目から、この意味が付いたのかもしれません。

葉牡丹の花の基本情報

[別名]牡丹菜(ボタンナ)、阿蘭陀菜(オランダナ)、ハナキャベツ

科・属:アブラナ科アブラナ属
性質・分類:草花、多年草
原産地:ヨーロッパ
出回り期:11月~2月(最盛時期は12月)
開花時期:11月~3月(鑑賞期)、3月~5月(開花時期)
用途:花壇、ガーデニング、アレンジメント、公園

葉牡丹はアブラナ科の植物で、花を咲かせる季節は春ですが、基本的には冬に葉を観賞します。花はほとんど重視されない植物です。葉が球のように重なる状態(結球)にならないキャベツや、観賞用として栽培されるケールを品種改良したことが由来していると言われています。
お正月の正月飾りでもよく利用されていて、日本では品種改良が進んでいます。江戸時代に改良が進んだ古典園芸観葉植物です。草丈の低いミニ葉牡丹など、さまざまな種類が存在します。初心者にも育てやすい植物です。

花姿が「牡丹」に似ているて、色付くのは花ではなく葉であるため、「葉牡丹」という名前が付けられました。英語の「ornamental cabbage(オーナメンタル キャベジ)」は「装飾的なキャベツ」を意味しています。

葉牡丹の花の種類

一見キャベツのような葉牡丹ですが、野菜ではありません。もともと食用として栽培されてきている系譜があるので、食べれないことはないそうですが、美味しくはないそうです。また、園芸観賞用の場合、食品には適さない農薬が使われている可能性もあるので、むやみに口にしない方が良いでしょう。
ここでは、観賞用葉牡丹の代表的な種類をご紹介します。

葉牡丹の花の種類「東京丸葉系」

江戸ハボタンとも呼ばれる種類です。寒さに強く栽培しやすい、最もオーソドックスな種類の葉牡丹です。その名の通り、江戸時代から栽培されています。

葉牡丹の花の種類「名古屋縮緬系」

葉の縁が波がかっているのが特徴です。ボリュームある種類です。名古屋ハボタンともいわれ、その名の通り、名古屋で誕生した種類です。

葉牡丹の花の種類「大阪丸葉系」

東京丸葉系と名古屋ちりめん系を掛け合わせて作られた、中間の特徴を兼ね備えた種類です。葉の発色がとても良い種類です。

葉牡丹の花の種類「さんご系」

海外から日本に伝わった種類です。葉の切れ込みが深く見た目が華やかです。その名の通り、サンゴの様な見た目の印象になります。

葉牡丹を花言葉とともに贈ろう

葉牡丹には、縁起の良い花言葉の意味しかありません。初心者にも育てやすく新春を祝うだけでなく、冬のガーデニングやアレンジメントにも重宝されます。
ご自宅用だけでなく、葉牡丹の花言葉と共に、是非プレゼントにも利用してみませんか?

GreenSnap編集部
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