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金木犀でいろいろ作ってみた

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1 ルームフレグランス 2 桂花茶 3 モイストポプリ 金木犀のとても良い香りはほんの1週間程。 この香りをなんとか残せないものかといろいろと挑戦してみました。
花の準備
花がついている枝を切り取り、葉を取り除きます。
5〜8部咲きくらいの物が香りがとても強いそうです。
花だけを切り取ります。
花茎はなるべくとった方が良いようです。
細かい花なのでとても根気のいる時間のかかる作業ですね。
乾燥すると香りが飛んでしまうので少しづつ蓋のある容器に入れておいても良いかもしれません。
手でむしり取ると時間もかかり花の茎も残ってしまうのでハサミで切った方が時短になります。
完全には無理だけど😅
小さいゴミやち〜さい虫がいるので出来るだけ見つけた時には取り除いて下さいね。
ザルなどで濾してゴミを取り除きましょう。
ルームフレグランス(リードディフューザー)
よく洗って乾燥している密閉容器にたっぷりに花を詰めます。
無水エタノールを入れて冷暗所で2ヶ月位じっくり寝かせます。

2ヶ月後にはコーヒーペーパーなどで濾して液を取り出します。
取り出した液は栄養ドリンクの入っていたような茶色の瓶に入れておくと良いようです。
桂花茶(けいかちゃ)
金木犀の花を使ったお茶です
台湾 中国 東南アジアで飲まれているそうです。
リラックス効果や不眠症など色々と効能があるようですね。
作り方
お花を洗ってペーパーで水分を拭き取り少し乾かします。
フライパンにクッキングシートをひいて紅茶の葉を空炒りします。
5分位かなぁ〜
粗熱が取れたら瓶に紅茶の葉と金木犀の花を入れて密封します。
緑茶でも同じようにやってみます。
モイストポプリ
粗塩と金木犀の花を交互に入れて一番上には粗塩がくるようにサンドイッチ状態にして密封容器に入れて1ヶ月程冷暗所に入れて熟成させます。
写真は1週間ほど過ぎた物でだんだん水分も出てきて圧縮されてきています。

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2022/10/05
すごい、すごい‼️
急いで外に出てみたけれど、ギックリ腰で苦しんでいる間に、すっかりキンモクセイのお花は終わっていました😭
来年チャレンジしてみたいです😍
2022/10/05
凄いですね❣️
クリップ📎させて頂きました🙇‍♀️
2022/10/05
@せれす さん

こんばんは🤗
ぎっくり腰ですか😱
大変ですね。
無理しないで安静にしてしていて下さいね。
腰は要ですもんね。
私も腰痛持ちです。
お大事にして下さい。

金木犀ってあっという間ですよね。私もすぐにまとめにあげたかったんだけど・・・😅

でも結果がどうなるか・・・😔
2ヶ月後に良いご報告ができればいいんですけどね。
2022/10/05
@チョコち さん

こんばんは🤗
ありがとうございます。
またまた興味津々の私はやってしまいました。
あっちに手を出し、こっちに手を出し・・・😜
どーなる事やら。
2ヶ月後にまた良い結果報告できれば良いんですが・・・
2022/10/05
@蘭々 さん

結果も楽しみに待ってますねー💕
2022/10/05
わあ〜色々やってるね〜
いいね!
どんな風に出来るかな?

去年GSで塩漬け見てやってみたい!と思ってました。
でも集めたら小さじいっぱいくらいにしかならなかったの😱
我が家の鉢植えでは無理と分かりました😂
2022/10/06
@tottoko さん

おはようございます🤗
鉢植えなんですね。
北海道は地植えでは寒さに耐えられないのかしらね?
地植えにすると とんでも無いくらい大きくなって,バサバサ切ってます。

今回の挑戦は吉と出るか・・・凶と出るか・・・😅
2022/10/06
@蘭々 さん
きっと大丈夫✨💕

おかげさまで腰は良くなりました。足が筋肉痛になったり、首が痛くなったりしたことはあったけど、腰が痛くなったのは初めてでショックでした。でも、これが私の体。これからは気をつけていきたいと思います😊
2022/10/06
@せれす さん

腰が痛いと何にもできないものね。
寒くなったから冷やさないようにして下さいね。
くれぐれもお大事に🤗💕
2022/10/06
@蘭々 さん
ありがとうございます✨💕
これからは仕事のときはコルセットを忘れないようにしようと思います。日々の心がけは大事ですよね😊
2022/10/07
金木犀の北限は東北南部らしいです。
だからこちらの人は金木犀の香りを知らなくて😁芳香剤の香りで嫌いという人も居ます🤣

いろいろなお試しが上手くいくと良いですね💕🤩
2022/10/08
@tottoko さん

そうなのね❗️
気にもしなかったわ😆
ネットでは霜に当たらないと香りがあまり出ないそうです。
沖縄の方も見たことがなく香りもわからないそうです。

昔は🚽の芳香剤って言ったら金木犀が代表でしたけどね。
今はあまり見ないかなぁ〜🙄
2022/10/09
@蘭々 さん
霜ですか?❄️
我が家の金木犀はほぼ夏に咲くけれど、この木でも寒くなって咲くともっと香るのかな?💕
2022/10/10
@tottoko さん

おはようございます🤗
そちらは夏に咲くのね😱

ネットに載っていただけで 
ふむふむ🙄そーなんだ・・・
位の認識で・・・
咲く頃は霜なんて降りないわよぉ〜🤣🤣
おそらく冬の間の寒さが必要なのかなぁ〜 なんて・・・

花数ではなく香りね✌️
年数が経てばもっとお花が咲いてくれるかもね。
我が家のは30年になります。
2022/10/10
@蘭々 さん

そうですよね!秋には霜降らないよね〜
冬の寒さは必要なのかもしれませんね。
我が家は冬は凍らないけど寒い部屋に置いて、夏は日に当てるようにしたら、やっと咲き出しました。
10年以上咲かなかったので、どうしたら咲くのか悩んでました。

30年ね〜それは逞しいな〜😁🎶🍀
家のも振り返ったら20年くらいになるのかも。😮‍💨
でも鉢植えで家の中に半年以上だから大きくできないからね😨
2022/10/20
すごくいいね。😍
2022/10/20
私も以前、桂花陳酒作りました🤗
白ワインと金木犀と氷砂糖で出来ちゃいます🤩
3年で呑めるようになるそうです😋
2022/10/27
@ピコタン さん

こんばんは🤗
返信が遅くなり申し訳ありません。
褒めて頂いてありがとうございました♪♬
見るもの聞くもの興味深々でやってみたくなります😝
仕上がりがどうなるのかチト不安です。
2022/10/27
@カズマ さん

こんばんは🤗
コメントありがとうございました💕遅くなってごめんなさい。

桂花茶は紅茶の方が煎りが足りなかったのかダメなようです😭

ワイン🍷ですか?
梅酒を作るような感じですかね🙄
我が家はお酒と言ったら料理酒くらいしかなくて・・・💦💦💦お酒は飲めないんです。
飲めたらいいのにといつも思います。
悲しィィ〜😭😭😭
2022/10/28
@蘭々 さん
私もお酒🍶は呑めませんが、少量なら大丈夫でしょう❓🤗

桂花陳酒はかの楊貴妃も愛飲したとされている健康にとっても良いお酒🍷です🤗
家でも作りました。桂花陳酒を去年から作っています。3年目からが美味しいらしいですね。
2022/11/17
@ココ・シャネル さん

こんばんは🤗
今頃・・・になってごめんなさいね🙏🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

我が家の桂花茶はダメなようです(*'ω'*)
カビが生えてきて・・・。
まぁどんなもんか挑戦してみたんですけれど。
今、金木犀茶って流行ってきているとかいないとか・・・😅💦💦💦
ワインは🍷ちょっと苦手なんです😭

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