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干し芋🍠作ったよ💕

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紅はるか🍠を箱買い さて何を作ろうかな🤔 そうだ 干し芋にしよう 自家製なら 添加物無しだもん
3年間サツマイモの苗を購入しては 家庭菜園で芋作り挑戦しましたが
🌿葉ばかり成長して🍠芋ができず失敗😢
肥料が有りすぎる……土壌が合わない?(?_?)とか

紅はるか🍠5kg入りを購入
長く大きなさつま芋が10本入ってました
長すぎて鍋に入らない😂
半分に🍠🔪切って ぎゅうぎゅう詰め
それでも四苦八苦💦 
とりあえず5本分だけ……を作ることに
たっぷりの水で 
ゆっくり コトコト🍲🔥
きれいに茹で上がり 
そっとざるに取り出して 
さぁ皮取りアッチッチ♨️🍠🤏‼️
スライスして並べて 天日干し
5本(約2.5kg)のさつまいも🍠から
約1kg(大小42枚)の干し芋ができました

時々 干し加減のつまみ食い🍠😋したので
数が……ちょっぴり減ってる🤭
ネットで調べた_φ(・_・栄養素
転用しました

良く噛んで栄養を摂りながら
歯・顎・味覚・脳刺激
食物繊維たっぷりで健康に過ごしましょう

さて 今年は……サツマイモ作りどうしようかな🤔

懲りずにリトライしますか🙄
自家製サツマイモ🍠で干し芋作りしたいなぁ
2023/02/25
まろんさん
こんばんは!
🍠🍠🍠めっちゃめちゃ美味しそうですね!😋😋👍
2023/02/28
蒸すかと思った!
茹でるんですね〜
干し芋美味しけどお高め
自分で作るとたくさん作って食べれていいですね〜
2023/02/28
@ひまこ さん
こんにちは☀
前に蒸して作ったら 綺麗に出来ず硬くなってせっかくのサツマイモ🍠が残念な出来上がりになりました
色々作り方を替えたら この方法が売ってるのと同じ感じになりました
2023/02/28
@Florikko さん
こんにちは☀
久々に作ったので ちょっと心配でしたが
しっとり ねっとり 極甘にできました
みんな手が止まらず食べすぎ注意⚠ですね🤭
2023/02/28
@まろん さん
こんにちは!
ほんまに食べ過ぎ⚠️要注意⚠️🤣🤣🤣
レシピありがとうございます。📎します😆
2023/02/28
今晩は。干し芋 茹でるのですね‼️
知らなかったです。大好きだけど、少しで結構な値段🤣 もう自分で作るしかないですね。 レシピ有難う御座います🙇‍♀️
2023/02/28
@まろん さんへ
ひまこもあんのん芋ゲット
売ってる方も茹でるって言ってました。
長めに茹でる

うーん
どれくらいかわからんないけど美味しそうだから
やってみたくなりました。
ステキなpostありがとうございます😊
2023/02/28
@いく さん
挑戦してみてください♨️🍠☀
お店で紅はるかの干し芋(国産)を見たら 
100g 700円(3~4枚)(*_*;!! でした
本場は……安いのかもしれませんが……
2023/02/28
@まろん さん
作りまーす‼️
天気予報 水 木 ☔️かも❓金曜日には挑戦します。それ迄に芋の買い出しです。
2023/03/04
まろんさん

金曜日 朝から始めましたよー♪
お天気も良く、上手くいきそうです。出来上がったらpicします。感謝🙇‍♀️🙏💕😋
2023/03/04
さつま芋は、苗を買わないで、土にうめて、そこから芽が出て、ある程度育ったら、植えます。近くに赤じそを植えるといいそうですよ。肥料が多いとつるボケになるみたいです。
2023/03/05
@いく さん
干し芋🍠チャレンジ👍
飴色の干し芋🍠出来ると良いですね
写真アップ楽しみにしてます💛
2023/03/05
@otukimiusagi さん
なるほど😀
サツマイモ🍠直植えで🌿苗採りするんですね
教えて頂いてありがとうございます
やる気👩‍🌾出てきました🫡💚
2023/03/05
@まろん さん
はーい 🙋‍♀️💕

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