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モニ
2020/08/02
今朝採れ野菜と昨夜の梅(梅干し)
北海道の夏は今日で終わりか⁉️笑っ
さすがに暑い日が3日続くと、野菜も育ちが早いようです😄
こんな毎日が続いて欲しいのですが、明日からの予報は☁️☔の1週間😂
今日を大切に過ごそうと思った(大袈裟)
昨夜、梅干し用の梅を厳選して急いで漬けました😊
1,370g
色々ググってて、瓶やホーロー鍋に、袋に入れた水で梅と同じ重さの水を入れて乗せると、均等に重さがかかると。
2~3日で水分で梅はすっぽり漬かると。
取り敢えずこの方法で😊
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家庭菜園のみどりのまとめ
2
2024/05/07
メロン
栄養・効能・効果 メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています 酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています 利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果があります メロンの食べごろ 「お尻を指で押してみる」こと お尻に柔らかさを感じたら食べ頃 メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です 食べるまでは、常温で保管します
11
2024/05/07
赤紫蘇(シソ) コンパニオンプランツとして活用
殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
38
2024/05/07
いよいよ始まります!
今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊
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モニ
北海道で有機栽培の家庭菜園をしています。 こちらで、自分では育てられない野菜や果物を眺めることに癒されてます( ´∀`) お花や木は初心者で、初めて見るものも多く、お勉強させてもらいながら、最近は少しずつ育てる物が増えてきました(*^_^*)
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さすがに暑い日が3日続くと、野菜も育ちが早いようです😄
こんな毎日が続いて欲しいのですが、明日からの予報は☁️☔の1週間😂
今日を大切に過ごそうと思った(大袈裟)
昨夜、梅干し用の梅を厳選して急いで漬けました😊
1,370g
色々ググってて、瓶やホーロー鍋に、袋に入れた水で梅と同じ重さの水を入れて乗せると、均等に重さがかかると。
2~3日で水分で梅はすっぽり漬かると。
取り敢えずこの方法で😊