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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
4連休最後の夕食は、「ぽろたん」の栗ご飯〜。
🌰の鬼皮に🔪でぐるりと切れ目を入れ、レンチン2分で中身を取り出し、あとは普通に炊き込むだけ^_^。
🌰は🔪での皮剥きが大変?→加熱すると渋皮が簡単に剥ける品種「ぽろたん」を使えばNO👍。
マップ
2020/09/22
今晩は、ついに、栗ご飯たべれます😁美味しそうなです、いや、これは失礼しました、いただきます、
後はエトセトラですね🍵
しぶ皮剥くの大変でしょ😂
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まろ
2020/09/22
え一と言いたいです。目の前の栗🌰を見て、夕飯後の栗
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1
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まろ
2020/09/22
むきをする所でした。何分レンジすればいいですか
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1
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るりこ
2020/09/22
美味しそうな栗🌰ごはん🍚🍴渋皮加熱すると剥きやすいのね🎵栗🌰の渋皮がめんどうなのよね❤️有り難う御座います🎵🌰🌰🌰👍
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YUUKO☆
2020/09/22
@週末だけ野良人ISOさんへ
今晩は🙋今夜も栗三昧ですね🎵
栗の下処理方法参考になります。
前回、前々回後スーパーで、販売してる赤いネット売り方法の事では、別のユーザーさんから美味しさを表す色で、と言ってました。
でもネ😃栗は茹でないと解らないわ
なので、買わずに居ました。
万一ハズレだったら、どう味をアップしたら、美味しく食べれるか。。。。。
菓子が一番良いかな
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返信
シャボン✿*゚
2020/09/22
美味しそう〰️❤️❤️いつも拝見させていただいています。
栗大好きなので・・(,,>᎑<,,)見てるだけで幸せ~。食べたらもっと幸せ💕ですね。
私はスーパーの栗を待っています。まだ~⁉️
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1
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ガラ
2020/09/22
美味しそう。💕
手順まで載せていただき、師匠と言わせていただきます。
先日私も栗おこわと栗きんとん作りましたが、手が栗を剥くのに🌰痛くて大変でした。
渋皮そのまま剥いたからなので、参考になりました。
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@マップ
さん
有難うございます。
やっぱり秋は栗ご飯、我が家、今年最初はこのぽろたんを使ってと決めていました。
🌰の皮剥き手間が気になる方にこのぽろたんを是非試して欲しいです^_^。🌰が大好きになるはずです👍。
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@まろ
さん
「ぽろたん」の皮剥きは、レンジや茹でて2,3分で生果のまま取り出せます。事前に🌰1周切れ目を入れないとダメです。
ぽろたんじゃない普通の🌰では、このようには剥けません^_^。
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0
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はなまる
2020/09/22
今晩は👋 やっぱり最後は
栗🌰ご飯ですか😋
たくさん栗が入って美味しいそうです😌💓
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@るりこ
さん
この「ぽろたん」という品種を入手できた際には、是非、お試しください^_^。
そのほかの普通の品種ではダメですが。
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@YUUKO☆
さん
有難うございます。
この下処理は、「ぽろたん」という品種だから出来ますが、普通の栗には通用しません。
赤いネットに🌰を入れての売り方は、ポリ袋入り&低温冷蔵陳列なら👍、そうでなければ品質劣化が一気に進んじゃいますねー。
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@シャボン✿*゚
さん
有難うございます。
機会ありましたら、是非、この「ぽろたん」を試して欲しいですねー^_^。
🌰のイメージが一変します👍。
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2
返信
週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@ガラ
さん
有難うございます。
入手できる機会ありましたら、是非、この「ぽろたん」を試して欲しいです^_^。
鬼皮・渋皮を剥く手間から解放されます👍。
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2
返信
週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@はなまる
さん
遅くなりましたが、やっと栗ご飯にありつけました^_^。🌰といったらこれ食べないとねー👍。
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0
返信
さくらんバア
2020/09/22
@週末だけ野良人ISO
さん
ぽろたん良いですね😍
先日栗をいただいたので
渋皮の甘露煮を作りましたが
キズをつけないように皮をとりましたが、これがなかなかね~😩
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/22
@さくらんバア
さん
渋皮煮の余分なスジとるのって面倒ですね、でも手間かけてできる完成品は最高でしょうね👍、
ちなみに、ぽろたんで渋皮煮を作ると、渋皮が剥がれてしまうので、渋皮煮には向かない品種になります^_^。
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1
返信
まろ
2020/09/22
@週末だけ野良人ISO
ありがとうございます。家にある栗でも、レンジで開きました。 明日栗ご飯にします。モンブラン家🏠でも作るなんて素晴らしい。またいろいろ教えて下さいませ
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1
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福ママ
2020/09/22
栗🌰シーズンになったら やはり 栗🌰ご飯は 外せませんね⤴️🤗
渋皮まで 簡単に綺麗に取れる ぽろたんは なかなか 手にはいらないので 栗🌰の皮剥き器で 頑張らねば👊✨
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1
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ネコ
2020/09/22
毎回凄過ぎ👀✌👌🙆👏👏👏
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
@福ママ
さん
ぽろたん、たくさん流通するようになるといいなぁ^_^。
画期的な🌰です👍。
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
@ネコ
さん
有難うございます。
今日からまた普通の日常が始まります^_^。
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
[@id:1609862] さん
そうなんです。🌰は自家不和合性なので、1品種1本だけでは結実性が落ちます。異なる別品種を植えて互いに他家受粉を促し、結実性を高める必要があります。
よって、それなりに広い場所が必要なんです👍。
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
[@id:1609862] さん
ある程度の収量をあげようと思うと、それなりに空間利用する必要があるかなと思います。
我が家は3.5mくらい、まぁ考え方、やり方次第だと思いますが^_^。
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
[@id:1609862] さん
家庭菜園の楽しみなら高さこだわる必要ないかなぁ、コンパクトでいいと思います^_^。
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和み*♪
2020/09/23
@週末だけ野良人ISOさん
栗🌰のが多いのでは?
毎日食べて栗🌰にならないでね。
私も先日、お隣さんから栗ご飯いただきましたぁ。
美味しくいただきましたが栗🌰はこんなに入ってなかったなぁ。
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週末だけ野良人ISO
2020/09/23
@和み*♪
さん
家で食べるには多すぎる🌰なので、毎日のように食べないと溜まる一方です^_^。
それにしても食べすぎだなぁ。
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じゅん
2020/09/25
@週末だけ野良人ISO
さん…
素敵な生活されてますねぇ…
いい環境にあって羨ましい…懐かしい里山風景でしょうねぇ…
昔はそんな処でご幼少期はすごしましたが…🤭
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1
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じゅん
2020/09/25
@週末だけ野良人ISO
さん…
素敵な生活されてますねぇ…
いい環境にあって羨ましい…懐かしい里山風景でしょうねぇ…
昔はそんな処でご幼少期はすごしましたが…🤭
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/25
@じゅん
さん
有難うございます。
田舎暮らしもいいものです^_^。
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1
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がよちゃん
2020/09/25
いいなぁ😋😋😆
負けました😆😆😆
お腹空いたら又
お邪魔します😋😋😋
追伸🤗
本を出版して下さいませ
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/09/25
@がよちゃん
さん
料理本やWEB上のレシピ参考に作ってて、目新しいメニューではありませんから^_^。
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まっちゃん✨
2020/09/25
こんばんは〜
なんと手の凝った事でしょ😳
手間掛けてるから美味しいだろうなぁ〜😋😋
すごい‼️えらい‼️😃
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2020/09/25
@まっちゃん✨
さん
有難うございます。
これが手間かからないんですよ、ぽろたんの栗ご飯は^_^。
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返信
四君子
2020/09/28
切れ目を入れてレンチン2分ですね😉
やってみます!
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2020/09/28
@四君子
さん
ぽろたんという品種じゃないとダメだと思いますが。手に入るようなら、是非オススメです👍。
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1
返信
四君子
2020/09/28
@週末だけ野良人ISO
さん
たぶんポロタンは無いです。
ネットに入って売ってますが品種は分からないので~たぶん違いますね。
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2020/09/28
@四君子
さん
となると、渋皮が残ってしまうかな\(//∇//)\
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2
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四君子
2020/09/28
@週末だけ野良人ISO
さん
あちゃー!頑張ってむきます😂
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