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華子
2021/01/25
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キンセンカ(金盞花)
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かつて花は黄色の着色料としてチーズやバター,米料理やスープの色付けに利用された。高価なサフランに対して「貧乏人のサフラン」と呼ばれた。
-熊本大学薬学部 薬草園 植物データベースより-
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華子
2020.05.21スタート 私の図鑑を目指します。
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切り花
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カレンデュラ
キンセンカ(金盞花)
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かつて花は黄色の着色料としてチーズやバター,米料理やスープの色付けに利用された。高価なサフランに対して「貧乏人のサフラン」と呼ばれた。
-熊本大学薬学部 薬草園 植物データベースより-