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ひだまり
2021/05/26
食いしん坊日記
今年3/27 ナンチャッテ温室から挿し木してやっとここまで繁りました。風の吹く日も多くてビニールがなかなかはずせませんでしたのですが 5月から外してここまで 来週は苗を採ろうと思っています。🤗🎵
畑はいつでもOKスタンバイしています。🤗🎵💕
ららのひげ
2021/05/30
お芋の茎も美味しいですよね。
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ひだまり
2021/05/30
@ららのひげ
さん
今は芋の茎は全国区に近づく食べ物になりましたよ。🤗🎵
今はイタドリがふるさとの味です。🤗🎵
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0
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ららのひげ
2021/05/30
大阪の友人はイタドリが食べられると言うことを知りませんでした。塩漬けで食べたり、きんぴらのようにゴマ油で炒めたり、ビールのおつまみに最適です❣
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1
返信
ひだまり
2021/05/30
@ららのひげ
さん
昔は高知県と大分県くらいですね。🤔
隣の愛媛県では食べなかったようですので。🤗🎵
高知の日曜市で売られるようになってだんだん認知度が上がり ついに栽培されるようになっていますよ。🤗🎵
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0
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ららのひげ
2021/05/30
わらびの栽培は知っていましたが、イタドリもとは驚きです!
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