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すえすえ
2021/10/02
採れました。
むかごは、採ったと言うか、拾った。
がんばりました。
3カップのご飯に入れるとしたら2回分は、有ります。
よもぎ、わらび、猿の腰掛けは、これからどう使うか思案中です。
落花生も数粒採れた。
今年は、植えていないから、去年植えた時の種の取りこぼしが有ったかな?
目指せ!自慢の庭
2021/10/02
すえすえさん
おはようございます
すえすえさん宅の食卓はいつもお宝箱みたい✨✨✨
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1
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すえすえ
2021/10/02
@目指せ!自慢の庭
さん、少しばかりの宅地です。野山に有るものが自然に出来ます。
昔昔は、山の裾野だった名残か?
この宅地は、鹿児島本線ができた時立ち退いてこの地に来たらしい。百数十年前、
夏目漱石先生が、第五高等学校、いまの熊本大学に赴任された時に下車された駅、現在は、上熊本駅の近くから、数百メートル山側に替え地を貰ったらしいです。
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ふじ
2021/10/02
すえすえさーん
おはようございます🌸
むかご って⁉️
何かなぁ……
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1
返信
すえすえ
2021/10/02
@ふじ
さん、むかごは、山芋の蔓に着く種ですかね?
空中に着いていますが、味は、生で食べてみると山芋そのままです。
茹でて、バター炒めにして、塩味に。
豆腐を絞り、混ぜてから、揚げる、がんもどきに混ぜたり。
ま、我が家は、白米に塩とむかごを入れた炊き込みが多いですよ。
むかごの画像も揚げていた様ですから見て下さい。
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1
返信
ふじ
2021/10/02
@すえすえ
さーん
ありがとうございます!✌️
炊き込みご飯に山芋入れて美味しいですよね❤️
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。 そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 生き甲斐を見つけたと感謝。
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がんばりました。
3カップのご飯に入れるとしたら2回分は、有ります。
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落花生も数粒採れた。
今年は、植えていないから、去年植えた時の種の取りこぼしが有ったかな?