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すなめりさんのピーナッツ,大根の葉っぱの投稿画像

大根の葉っぱ
ピーナッツ

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すなめり
2021/11/20
実家の小屋に吊るされてました🎶
森の妖精
2021/11/22
大根の葉っぱを吊るして
その後 どうされるんですか？
すなめり
2021/11/22
@森の妖精 さん
こちらでは冬の保存食として味噌汁にして食べます。産直などでも売られているんですよ！
干さなくても茹でて小分けにして冷凍したりと家庭によってそれぞれですが。
森の妖精
2021/11/22
@すなめり 様💛
そうか😊🙏✨
いいアイデアですね♪
大根の葉っぱは私 好きで
直売所では葉っぱ付きを買ったり、葉っぱだけ売られてると
必ず買います😊
保存はやった事なくて
炒めて食べたり 漬け物にする等で 😀なるほどですね♪
乾燥させて保存しておけば
いつでも使える訳ですね！
有り難うございます😀
いい事 教えていただきました！
😊🙏✨
すなめり
2021/11/22
@森の妖精 さん
干しすぎると黄色くなり食欲無くなります😅
うちは干さないんですが😅
と言っても少量やるぐらいです。

大根葉のふりかけが1番好きですね❣️
森の妖精
2021/11/22
@すなめり 様💛
ふりかけ作るんですか？
炒めて？
教えていただけませんか？😁🙏
すなめり
2021/11/22
@森の妖精 さん
さっと茹でて細かく刻みごま油で油揚げと一緒に炒め醤油、みりん、お酒などで味付けし水分がなくなるまで炒めます。お好みでしらすやゴマを入れます。簡単ですが😅

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