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撫子さんのサボテンの花,撫子食堂の投稿画像

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撫子
2022/03/11
撫子食堂

新じゃがの季節ですね😍
ガーリック風味の煮っ転がし

横川の峠の釜飯の釜を使って
、穴子の土鍋ご飯

可愛いサボテン🌵の花が
咲きました
こぺんちゃん
2022/03/11
こんばんは♫
懐かしいです♫結構、美味しく炊けるんですよね😊😊💐

あの釜♫
この釜♫
今は😄😄😄
tamagopan
2022/03/11
どちらも美味しそう😋
新じゃがの煮っ転がしは、ニンニクと炒めて煮るんですか？

サボテン、ピンクのお花が可愛いですね💕
撫子
2022/03/11
@こぺんちゃん さん
こんばんは♪
そうそう！本当に美味しく
炊けるのよね！(o^^o)
たまに出してきて炊いてます💕
紫陽花
2022/03/11
美味しそう(*^ω^)😃⤴️
新じゃがにニンニク相性抜群なのに作った事ないです🤗
上の方と一緒のコメントで良いので作り方教えて下さ～い🎶
撫子
2022/03/11
@tamagopan さん
こんばんは♪
サボテン🌵は夫のなんですよ(o^^o)
作り物の花みたいですよね🌸

そうです！
ニンニクを油で香りが出るまで
炒めてから、新じゃがを炒めて
それから煮ました
いつも同じ味で飽きたので
ニンニク風味にしました
バターを入れても美味しいですよね
😋
tamagopan
2022/03/11
@撫子 さん
新じゃが買って作ってみます🎶

夫さんの分も楽しめていいですね😊
雲仙花子
2022/03/11
じゃがいものガーリック風味の煮っころがし美味しそうですね😉🎶

今年植えたじゃがいもが取れたらチャレンジしてみます🎵
お料理上手で羨ましいです😆🎵🎵
撫子
2022/03/11
@紫陽花 さん
こんばんは♫
毎回、同じ味じゃつまらないかな？
とにんにく🧄風味にしてみました(o^^o)
簡単に作り方を書いてみますね

①新じゃがを洗って、よく土を落として
　おく（皮ごと食べる為）
　キッチンペーパーなどで、水気を
　拭いておく

②ニンニクを薄くスライスする
　フライパンにサラダ油とニンニクを
　入れて、香りが出るまで弱火で
　炒める

③2のフライパンに1の新じゃがを入れて
　2、3分弱火で炒める

④3のフライパンに水を入れる
　（じゃがいもがヒタヒタになるぐらい）
　味醂、醤油も入れ、煮詰める
　水気が無くなってきたら、味見をして
　足りないようだったら、調味料を
　足す。砂糖をひとつまみ入れても
　いいです
　箸でじゃがいもを転がしながら
　煮詰める


好みでバターを付けて食べたり、
粒胡椒を振っても美味しいです(o^^o)




撫子
2022/03/11
@雲仙花子 さん
こんばんは♫
食い道楽なだけですよ😋

他の方に作り方を教えてと言って
いただいたので、載せてみました
良かったら見て下さい

長崎の美味しいじゃがいもですね‼️
撫子
2022/03/11
@tamagopan さん
他の方に作り方教えてと言って
いただいたので、載せてみました(^^)
良かったらどうぞ♫
こぺんちゃん
2022/03/11
@撫子 さーん♫

前の住居でお釜は🥲
でも、、美味しいですよね～♫
お疲れ様です♫
紫陽花
2022/03/11
@撫子 さん♪

詳しく教えて頂きありがとうございます(*^ω^)😌🌸💕
新じゃがが入ったら作ってみますね🎵
撫子
2022/03/11
@紫陽花 さんなら、簡単ですね(^^)
tamagopan
2022/03/11
@撫子 さん
↓の作り方見せていただきました😊

ちょうどいい小さめの新じゃがゲットしたら作ってみますねー😆
エリカ
2022/03/11
ガーリック風味めちゃ合いそうです😋
新じゃが明日買ってこよう♬
春は筍も美味しいんですよね〜😙
筍ご飯も作っちゃおうかな😆
雲仙花子
2022/03/12
@撫子 さん
レシピ見てきましたよ👌

ニンニクも植えてますので、益々作らないと💪
北海道には負けますが、長崎もじゃがいもの産地です
😆🎵🎵
長崎産も食べて頂いてるんですね😉
ありがとうございます👍
michelle
2022/03/12
うわー美味しそー、
うちは夫がジャガイモ嫌いでジャガイモ料理が出来なくて🥲
撫子食堂さんに行きたい〜🤣🤣😊💕
ゆめかむ
2022/03/12
おはようございます。

レシピありがとうございます😊

ごはんにもビール🍺にも合いますね。

ちーちゃん
2022/03/12
美味しそう✨
私も作って見ようっと
撫子
2022/03/12
@エリカ さん
良かったらどうぞ❤️

筍ごはんもいいですね🥰😋
春の味覚をいただきましょう♪
私も来週、筍ごはんにします
撫子
2022/03/12
@michelle さん
どうぞどうぞ、ウェルカムですよ❣️

家の夫もあんまり好きじゃない
そうです😅ポテトサラダは
好きなくせに…

男の人って、意外とジャガイモが
好きじゃない人が多いかも…
ですね
撫子
2022/03/12
@ゆめかむ さん
おはようございます♪
味が濃いから、お酒にも
合いそうですね❣️

良かったらどうぞ❤️
撫子
2022/03/12
@ちーちゃん さん
おはようございます♪
良かったらどうぞ❤️

新じゃがや春キャベツ
春の味覚をいただきましょう🥰😋
ゆめかむ
2022/03/12
@撫子 さん、新じゃがをゲットしてきまーす👍
michelle
2022/03/12
@撫子 さん、そそ、うちの夫も
フライドポテトとかお子ちゃま系の芋は食べます😤😂
なんなんでしょうねぇ😅

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