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こっちゃんさんの青パパイヤ,花壇,収穫の投稿画像

青パパイヤ

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こっちゃん
2022/08/07
↗️もっと大きな青パパイヤに！もし時期が過ぎてそのまま黄色く熟したとしても、それはそれでいいさーねー。と、思ってたけど。
かなりの、おしくらまんじゅう状態😥欲張りすぎるのはダメですね💦
軽く持ち上げて整理しようとしてもそっと触れた部分から乳白色の液が、出ます。さわれない😫

きっかけをいただき、何個あるか数えてみたら大小合わせて45個ほど😅
なんとかしなきゃの頃なのね💦

picの状態から、とりあえず10個収穫。
合計5118g
一個の平均500g
木になっている実も少し隙間ができました👍

↙️普通真ん中に沢山の種がぎゅうぎゅうにあるんだけど、種、無いんですよね💦
ビニール手袋をして、水洗いし、半分にカットして皮剥いて、シリシリ（千切り）して、アク抜きのため数十分水につけます。
水切りしたら調理できます。冷凍も可🙆‍♀️
千切りだけでなく、一口大の大きさにも。

↘️パパイヤ炒めは、お弁当用に作り置きも。
ひと口大のものはお味噌汁や、煮物おかずに。

こういう、「スーパーにはあまり流通しないけど、家庭菜園ではポピュラー！」っていうもの、もっと作りたいな❣️（って、最近ことごとくお野菜系は失敗続きなんだけど、希望だけは大きく膨らみます😅）


今日も平和な1日でありますように🍀


クラリンドウ
2022/08/07
おはようございます👋

パパイヤ💚
ビックリする数の実が成ってますね👀‼️

お料理も色々あって冷凍も出来るのは
嬉しいけれど食べきれないですね😵

成りすぎるのも後々大変ですね😵💦💦
近くなら頂きに行くのになぁ😊
けろ
2022/08/07
45個？！すご〜い！
パパイヤ炒め、美味しそうですね。(^^)
きりん♡
2022/08/07
南国〰️って喜んでる場合ではなさそうですね🌴
出来ないものにとっては羨ましいハナシ
家庭菜園もむずかしいものがあるみたいだね
種がないのも珍しいことなのでしょ
力になれることは無いのかな❓

こっちゃん
2022/08/07
@クラリンドウ さん

こんばんは😃

(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…予想を裏切ってすみません。

パパイヤ食べれちゃうんです🤣
大食いYouTuberではありません！パパイヤは子供の頃から大好物💕

収穫したパパイヤを周りにあげようとしてもらう？って聞いても、下拵えが面倒なので断られがち💦
ジャムにする分も追熟中だし、問題無し👍

クラリンドウさんもきっと下拵えみたら、面倒臭くなってそうなっちゃうかも。

食べに来て〜😋
こっちゃん
2022/08/07
@けろ さん

こんばんは😊
ありがとうございます♪♪ 気温が高くなるにつれ、どんどん開花し実をつけています😆

パパイヤ炒め、大好きなんです💕
ニンジンシリシリの親戚みたいなおかずです😋
こっちゃん
2022/08/07
@きりん♡ さん

タグをちゃんと見てなかったけど、
種、無い品種もあるみたいだからそれなのかな？でも、数粒だけ入ってるのもあって、よくわかんないんです💦
食べてるけど、普通に美味しいし問題なさそうだからもう難しく考えるのはもうやめることにします😄
心配してくれてありがとうね💕

きりん❣️さんのとこにも、家庭菜園専門だよねっていうお野菜とかありますか？

パパイヤは調理する前が手間だし、お弁当のおかずでも脇役なので、他の人からしたらそう羨ましい物でも無いかもよ❓🤔

私は子供の頃野菜嫌いだったけど、パパイヤ炒めは苦く無いし美味しく食べられたの😃きっかけかな。

きりん❣️さんは、どんな系のおかずが好み？
きりん♡
2022/08/07
@こっちゃん

こんばんは✨✨

家庭菜園ってうちは何も作れませんよ( ˙ỏ˙ )？💦💦💦

おかずの買い物はほとんどが私なので
どうしても自分が食べたいものに寄りがちになってしまうけど

仕方ないよね、やはり野菜は脇役が多くなるね🥬🥦🥕🫑
魚と肉と交互に食べるようには心がけてますけど、食を預かる身としては大変です

こっちゃん
2022/08/07
@きりん♡ さん

素敵主婦（シェフ）さんですね💓

ご家族さん、いいなー❣️
クラリンドウ
2022/08/07
@こっちゃん さん

遅くにすみません🙏

大好物なんですね😃
ジャムにも出来るなら問題無しですね👍

下拵えが大変なんですね🙌
やっぱりご馳走になりに行くしかないですね😋
きりん♡
2022/08/07
@こっちゃん

大したもんじゃないわよ🤭😆😂
1〜10までの味付けは難しいので
麺つゆ使って足りないところをみりんなどでちょい足し


あ○の素から出てるレトルト使ったりもする、プロの味付けは真似できないもん
野菜や肉だけ炒めて味付けはおねがいしちゃう、失敗しないし、美味しいし、濃いの薄いのは調整で💕よ〜


そんなカッコいいものじゃないから〰️

こっちゃん
2022/08/08
@きりん♡ さん

おはようございます😃

最近は美味しいお助け製品沢山ありますよね〜✨現代の主婦でよかったーって時、あります‼️

家庭菜園で思い出した。
昔独身の頃、極狭なベランダでシソを栽培したよ❗️ プランターと鉢、苗と土を買ってきて。お弁当に入れる緑が欲しくって😅
料理に使うだけでなく、傷み防止、仕切りがわりだったり。

あの頃は肥料も薬もあげることを知らなかったけど。なぜかモリモリ育ってくれてたな🤣
害虫やカタツムリ🐌いなかったからかな。

きりん❣️さんも、なんか薬味系食材のベランダ菜園トライしたら、案外ハマっちゃうかもよー😄
きりん♡
2022/08/08
@こっちゃん

ニラとかきゅうり🥒、シソ、ミニトマトやったよー
西陽の当たる場所で、オクラも育てた事がある
何も知らずに育てたので上手く行くわけないね
家の裏の敷地に泥ネギ植えてた時があったけど
いつのまにか減ってるの？？？😳

今だったらもうすこし上手くできそうだね
来年又挑戦してみます。

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