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gattonaさんの家庭菜園,畑,リンゴの木の投稿画像

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gattona
2022/09/29
うちの畑に
シトシト雨が降ってくれてありがたい、
少しくらい濡れても平気❗️と
残ってる野菜ないかなぁ、今晩のおかず無いかなぁって探して茄子とズッキーニと薩摩芋の葉っぱと野生の不断草をゲット♥️
あと最後の梨を拾ったり🍐(3個)
渋柿の熟れて無いのを選んで取ったり
(固いの摘んでアルコールつけて超甘い子に変身させるのが好き)
葡萄も少し取って🍇

ザーって雨音するけど、晴れてる☀️
キツネの嫁入り❓
と思ったら嘘のようにピカピカの太陽が
出てきたよ🌞
あ、半分折れて半分残った木のリンゴが
赤くなってる！
大急ぎで帽子に入るだけ摘みました👒
また来るからね🍏
tomo
2022/09/29
素敵なスローライフ。°○。＊❤️
うふふ、(#^.^#)
絵本を読んでいる様なほんわかした気持ちになりました✨✨✨🏡🍆🥒🌱🍐🍇👒🍏✨✨✨🌞
あんぜん
2022/09/29
こんにちは🍀🍁
夏野菜に秋の幸と
収獲物がたくさんですね～🍊✨🧡
雨が降ると、更に秋深まる感じなんでしょうね🍁
suiho
2022/09/29
@gattonaさん
ステキね〜💕豊かねー💕
収穫しながらどんなふうに食べようか考えるの楽しい♡
gattona
2022/09/29
@tomo さん
そう言ってもらえると嬉しいです😃
今雑草でボウボウになって来つつありますが、
お花が可愛くて抜けなかったりして
余計ボウボウになってます😂
gattona
2022/09/29
@あんぜん さん

すっかり朝晩冷え込んで来ました🍁
この春買ってた紅葉も紅葉して来て嬉しいです🍁
秋薔薇も今盛り🌹
秋茄子もお花もお家にお持ち帰りして
楽しんでます🍆💐
ちょこっち
2022/09/29
ステキ*( ᵕ̤ᴗᵕ̤ )*
ほっこり💕心が温かくなります🥰
ポポラス
2022/09/29
青いリンゴに麦わら帽子！絵になるな～👍

不断草って初めて聞いた言葉だったから調べたらスイスチャードのことなんですね‼️
gattona
2022/09/29
@suiho さん

ありがとうございます。

りんご今は熟れて本当美味しいの🍏
当分このまま戴いて、もう一本の紅玉っぽいのはパイ🥧やソーセージの付け合わせにぴったり(胡椒とお塩で煮るんです)🍎

ジャムは8／26に木が2つに裂けた時に
落ちた実で必死で作ったから作るのは当分お休み…

去年リンゴ摘んでたら小さな鳥の巣が見つかって、
りんごに守られて巣だった子鳥達がいるんだなってほんわかしました🐣
gattona
2022/09/29
@ちょこっち さーん

ちょうど上のコメントに書いたんだけど、
去年この地の中心に巣をつくった小鳥がいてリンゴの収穫時に旅立った後の空っぽの巣が見つかってホッコリしました🐣
gattona
2022/09/29
@ポポラス さん🥬
そうです❗️
こっちはほうれん草がわりによく食べるんですよ。
うちは零れ種のまたこぼれ種から増えてて野菜が無くなった時期からどこでも生えてくれて冬の間大活躍の葉物でありがたい事この上ない強い子です。
野生だとちょっとクセがある匂いが気になる人もいますがわたしは有り難く戴いてます🥬😊
suiho
2022/09/29
@gattona さん
へぇ〜♡リンゴを胡椒と塩で煮る
ゆで豚にも合いそうな気がします
機会があったらやってみよう😃

私、リンゴ大好きなんです
硬めの酸味のあるリンゴが好きです
でも、お店ではなかなか出会えません
gattona
2022/09/29
@suiho さん🍎

茹で豚❗️合いそう❗️
リンゴの付け合わせは豚肉って言う概念があってポークステーキにも合わせた事があります。
りんごが脂肪の脂っこさを取ってくれるんですよ。
お馬のけーこ
2022/10/01
うっすら頬紅を叩いたようで、なんて可愛らしいのでしょう😄
gattona
2022/10/01
@お馬のけーこ さん🍏🍎

まあ、なんて乙女なコメント💕
私達みたい🥰　(「達」っていうのに注目❗️)

ありがとうございます😊
はい､今年は凄く夏の太陽光線強くて晒されちゃって南側のリンゴやけちゃったんですが、
木が半分に裂けて中側のリンゴが程よく頬紅色に染まってくれました♥️
お馬のけーこ
2022/10/01
@gattona さん
おてもやんにならないよう、気をつけておりますのよ、ほほ💦
ネズナイカ
2022/10/04
こういうりんご🍎に憧れます🌟
残留薬剤を処理する必要なんてないのでしょうね。
ターシャ・テューダーが作っていた様なアップルバターが作れるんでしょ❣️
洗わないでざく切りにして冷暗所に置き、自然酵母で本物のりんご酢を作りたい🤔

かってにレシピを妄想しています😆
Konori
2022/10/05
こんにちは✨😃

実りの秋🍎🍏🍠🍇🍊🍆
収穫が楽しみですね💕

帽子の中のリンゴちゃん🍏
頬っぺがなんとも可愛いですﾈ✨

どんなお料理にして頂けるの
でしょうか楽しみ🤗💕😃✌️
gattona
2022/10/06
@ネズナイカ さん

お返事おくれてすいません、
ターシャ／テューダーの事調べてて
あぁ名前忘れてたけどあの素敵なおばあちゃん👵！って色々みてしまいました。

今年8／26に白黴で真っ二つに裂けてしまったけど、生き残った半分の木がたわわに実をつけてくれ熟してきました。
小さいけど美味しいりんごです。
裂けて落ちた幹の実はジャムにしたけど、皮が一杯出たのでそれでりんご酢仕込んでます。あと2ヶ月かな。
仰るように無農薬なんで皮ごと食べるし、安心して皮のチップスや酢作りに使ってます。

アップルバター❗️🍎
これ皮剥かなくて良いからやってみたくなりました。
ネズナイカさんのおかげで
また色んな事を思い出したり知ったり出来て本当にありがとうございます🍏🍎🍏
gattona
2022/10/06
@Konori さん🍏
熟してくると爽やかな美味しいりんごです。
半分残った木が一生懸命作ってくれた子達大事に愛おしく頂いてます。
もう一本赤いりんごの木の方は酸味があってジャムにぴったり🍎
今一生懸命ジャム作りに燃えてますよりんご🍎🍎
berry
2022/10/08
ポスターになりそうな一枚ですね👍
それからセクシーな大根も笑えましたよ🤣
gattona
2022/10/09
@berry さん
ありがとうございます😊
この青リンゴとっても爽やかな味で大好きですが…半分残った幹、どうなるか謎です。

セクシー大根、コメント欄何故か閉まってましたね！
こっちのコメントありがとうございます😊

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フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。

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